![广东飞葱是什么意思]( "广东飞葱是什么意思")
- 广东飞葱是不要葱的意思。在广东话中，“飞葱”就是不要葱的意思，是一种很俗语，多在点菜的时候用，一般在饭店、茶餐厅等场合应用的比较多。在广东话中，“飞”在点菜的时候一般指的是不要什么，例如“飞沙走奶”就是不要糖不要奶，“飞冰”就是不要冰。广东话也叫粤语，广东地区称为广...
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![葱油可以用大葱做吗]( "葱油可以用大葱做吗")
- 1、葱油不可以用大葱做，因为香味不浓，要用小红葱头或小青葱。2、葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，在冷暖的条件下，可获得较好的产量和质量。3、葱（学名：AlliumfistulosumL.），为百合科葱属多年生草本植物。4、鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮...
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![羊角葱和大葱的区别]( "羊角葱和大葱的区别")
- 羊角葱和大葱没有区别，羊角葱属于大葱的一个品种。羊角葱又名楼子葱、黄葱等，羊角葱是在干大葱供应刚结束，伏葱收获前上市，叶为长圆锥形，中空。假茎较短，入土部分白色，老熟后成褐红色的葱衣包裹假茎。羊角葱利用春育苗适当晚栽，小垄密植，靠栽植株数增加产量。一般行距30厘米，株距5...
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![沙葱是不是野葱]( "沙葱是不是野葱")
- 沙葱不是野葱。沙葱属木兰、百合、芦笋、石蒜、葱、韭菜，葱属百合、百合、百合科、葱科、葱属、葱属；从种属分析，沙葱和沙葱是不同的，所以沙葱不是沙葱。1.沙葱是一种营养丰富的野菜。它不仅含有多种维生素，还含有一些矿物质和微量元素。人饭后不仅能吸收营养，还能缓解高血压和...
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![白洋葱和紫洋葱的区别]( "白洋葱和紫洋葱的区别")
- 紫色的洋葱和白色之间，最大的区别就是颜色，紫色的洋葱外皮就是紫色，白色的洋葱外皮则是白色。紫色的里面水分并不是很多，白色会相对多一些。且口感也不一样，紫色的口感有些辣，而白色的则会甜一些。还有，紫色的产量较高，白色的则很低。洋葱紫色和白色的区别一、颜色区别这两者之间...
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![分葱和香葱的区别在哪]( "分葱和香葱的区别在哪")
- 1、分葱一般株高约20-30公分，叶绿色，圆筒形，中空，先端渐尖，花白绿色，聚生成团，鳞茎基部易连生，群生状，成熟时外被红色薄膜。2、分葱的外形就好比缩小的大葱，葱白长，叶子尖细，因为它确实是大葱的变种。3、香葱的叶片细长，模样像分葱，亲缘也跟大葱更近一些。有些地方称为“小香葱”的植物...
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![炸葱油什么时候放葱]( "炸葱油什么时候放葱")
- 先放生姜香料，后放葱蒜。锅里先放油，然后放姜和香料，再放葱蒜，最后放香菜。按照这种顺序来做，是因为姜和生料比较耐热，早点放进去，容易释放出香味。如果后方将放葱的话，葱都炸糊了，香料和姜的味儿还没有出来。所以一定要先放姜和香料，等姜和香料的香味儿炸出来之后再放葱。等葱小火...
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![圆葱和洋葱的区别]( "圆葱和洋葱的区别")
- 圆葱和洋葱是同一种食物，二者没有区别，只是叫法不同。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，原产自亚洲西部，是中国主栽蔬菜之一。它在中国内外均广泛栽培，中国产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等。什么是圆葱和洋葱:洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味...
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![红葱和白葱区别是什么]( "红葱和白葱区别是什么")
- 红葱和白葱最主要就是葱头颜色的区别，大葱的葱头是白色的，而红葱的葱头则是红色的，在形状上没有太大的区别，都是圆柱形的中空状。除了在颜色上的不同，其他方面都是大体相同的。红葱是鸢尾科红葱属植物，是多年生草本植物。鳞茎卵是圆形的，直径约2.5厘米，鳞片肥厚，紫红色，无膜质包被...
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![蝈蝈吃葱白还是葱叶]( "蝈蝈吃葱白还是葱叶")
- 蝈蝈吃葱叶，因为蝈蝈喜欢吃食鲜嫩的草叶，一般野生的蝈蝈吃食幼虫和大葱，瓜果类也会吃。刚出生的蝈蝈幼虫主要喂食胡萝卜，不过它们更爱吃涂抹上黄豆粉的胡萝卜。蝈蝈的成长也与环境有关，比如阳光对它们的体型颜色发育有着一定作用。蝈蝈一天喂几次:成年蝈蝈一天喂食两次即可，若...
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![炸葱油用大葱还是小葱]( "炸葱油用大葱还是小葱")
- 传统的做法一般只选大葱，而且经常是只选择葱叶来做。南方的师傅一般只选择小葱的葱叶。现在为了提高葱油的口感层次，会加入其他的一些葱。比如会将大葱，小葱，洋葱混合使用来增加口感。大概比例是洋葱和小葱分别是大葱的三倍。这只是一个大概的比例可以根据自己的喜好适当调整...
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![葱油拌面用葱叶还是葱白]( "葱油拌面用葱叶还是葱白")
- 很多人做葱油拌面时总是整根葱直接都切完一起炸油，结果发现炸出来的葱油闻着香味总是有些不纯，不但闻着不浓，拌面吃着也会有有些微微涩口，吃完还会有少许的回苦口感，没错，出现这个问题的主要原因正是你炸葱油的时候把葱白也用进去了，葱白和葱绿比起来其实本身就毫无优势可言，为什...
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![洋葱头能种出洋葱吗]( "洋葱头能种出洋葱吗")
- 洋葱头可以种出来洋葱，它是一种球根植物，可以利用鳞茎在繁殖。在种植的时候，用小刀把洋葱底部带根的一部分切掉，切面晾干备用。准备好透气性较好的疏松土壤，浇一点水让土壤呈湿润状，然后把洋葱切口的一面向上，种植后把它放到通风性良好的环境中，一周左右的时间就会发芽了。一、洋...
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![红葱和白葱区别]( "红葱和白葱区别")
- 红葱和白葱区别主要在于葱头的颜色的不同：红葱葱头的颜色为红色，白葱葱头的颜色为白色。红葱是我国辽宁、广西、云南、海南等省份的主产农作物，外表除了葱头颜色与白葱不同，其它均无不同。白葱也叫大葱，是我国的一种主要调味作物。除了葱根，白葱其他部分均可食用。红葱红葱是鸢...
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![香葱和大葱有什么区别]( "香葱和大葱有什么区别")
- 香葱和大葱的区别主要体现在形态、吃法和味道等方面。形态不同：大葱的茎是非常粗壮的，在茎上会有一些比较厚的叶片，上半部分是绿色，下半部分则是白色，长度大约和一个成年人的胳膊差不多；而香葱叶子一般比较细，根部也较为细小，在形态上两者差距就比较大。吃法不同：大葱一般在北方比...
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![炒洋葱]( "炒洋葱")
- 1、牛肉切片，洋葱切条，青椒切块。2、锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入牛肉翻炒。3、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可。4、牛肉不仅仅是美味的肉食，同时它还提供蛋白质、矿物质和B族维生素（包括烟酸，维生素B1和核黄素）。5、牛肉蛋白质所含的必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高...
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![大葱和小葱有什么区别]( "大葱和小葱有什么区别")
- 大葱和小葱有什么区别:１、常见的葱有大小之分，北方以大葱为主，多用于煎炒烹炸。以山东大葱为例：皮厚叶肥，有的长有一米、重达两三斤，其豪壮气势从“鸡腿葱”、“大梧桐”的名称上也可见一斑。大葱爆腰花，大葱扒羊肉，大葱烧海参……大葱像一个常入厅堂的大家闺秀，在菜单上频频登场...
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![小葱和香葱一样吗]( "小葱和香葱一样吗")
- 小葱和香葱一样。小葱别名，香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的长短可分为两个类型，大葱和小葱。大葱植株高大...
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![为什么有些葱没有葱香]( "为什么有些葱没有葱香")
- 这种葱苗期的生命力很是顽强，具有“越冬假si性”，意思就是说今年开春育苗的大葱，如果没有移栽完毕，在越冬之后，明年开春还是会“起si回生”的，所以说一次育苗，最少两年可以进行生长和移栽。这就是典型的大葱在育苗的苗期里面表现出来的“香葱味”，在我老家春天的时候这种“葱芽”...
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![白洋葱和黄洋葱的区别]( "白洋葱和黄洋葱的区别")
- 白洋葱和黄洋葱的区别：外观不同、吃法不同、营养不同。白洋葱能用来制作猪肝，比较适合做凉拌菜，吃起来不会很辣，还带点甜味，而黄洋葱可以跟其他食材炒制食用；白洋葱肉质呈白色，圆球形或者是扁圆形，且含水量较大，口感较脆，而黄洋葱呈黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，辣味较为浓郁；白洋葱和黄洋...
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![葱油鸡葱油制作方法]( "葱油鸡葱油制作方法")
- 葱油鸡葱油的制作方法：1、热锅温花生油，以中小火把葱煎出香味后捞出；2、倒入蒸鱼豉油，熬1分钟后关火，做成味汁；3、将味汁充分搅匀后即可。鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉...
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![葱花是大葱还是小葱]( "葱花是大葱还是小葱")
- 葱花，指的是切碎的葱，它有大小之分，北方以大葱为主，南方以小葱为主，又称香葱。大葱一般包括普通的大葱、胡葱、楼葱和分葱四种，其中普通大葱按照葱白长短又可以分为长葱白和短葱白，它是最为常见且品质最佳的葱类，相比于其他大葱辣味更加浓厚。大葱按照生长时间的长短来划分，又包括...
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![白露种葱还是寒露种葱]( "白露种葱还是寒露种葱")
- 白露种葱，白露葱对播种期的要求较严格，一般在白露到秋分间播种。播种过迟，葱苗弱小，越冬易死苗，翌年返青后生长发育缓慢，影响其产量，播种过早，翌年春季又会抽苔打籽，不适于做葱栽子。适宜的播种期是在葱停止生长前60—70日播种，解冻前葱苗长到二叶一心。白露葱的种植时间因地域不同...
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![葱白好吃还是葱叶好吃]( "葱白好吃还是葱叶好吃")
- 葱白和葱叶都属于葱，但是它们是不同的部分。葱叶是绿色，葱白是白色，葱白包裹在葱叶的下部。就味道而言，葱白比葱叶差。葱白的味道有点辣，而葱叶则比较甘甜。葱白和葱叶富含许多营养素。葱叶中所含的胡萝卜素，维生素C和叶绿素非常丰富，并且还含有大量的镁。吃葱可以补充营养并帮...
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![葱花卷怎么做葱不变色]( "葱花卷怎么做葱不变色")
- 1、选择小水葱或者香葱：在制作葱花卷儿时，我们不能使用普通的大葱，因为普通大葱的葱白比较多，而它的葱叶部分，经过加热以后很容易变黄，所以我们在制作葱花卷儿的时候，必须要使用小水葱或者香葱来作为原料。这样花卷在蒸熟以后，葱的颜色翠绿不会变黄，吃起来的口感也更好。2、葱用油...
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