当前位置:秒懂百科馆 >

有关豆卷的百科

早餐:米酒苹果汤+蜜豆卷怎么做好吃
  • 早餐:米酒苹果汤+蜜豆卷怎么做好吃

  • 主食材:苹果1个,米酒80克,小丸子120克,枸杞1把。配料:蜜豆卷3个。步骤1:备好材料:苹果一个、米酒80克,枸杞一小把、红薯糯米小丸子120克步骤2:水开下糯米小丸子。步骤3:盖上锅盖,煮至沸腾下苹果块。步骤4:盖上锅盖继续煮,煮开后下米酒和枸杞。步骤5:再一次煮开就可以享用。步骤6:...
  • 12217
早餐:米酒苹果汤+蜜豆卷的做法
  • 早餐:米酒苹果汤+蜜豆卷的做法

  • 主食材:苹果1个,米酒80克,小丸子120克,枸杞1把。配料:蜜豆卷3个。步骤1:备好材料:苹果一个、米酒80克,枸杞一小把、红薯糯米小丸子120克步骤2:水开下糯米小丸子。步骤3:盖上锅盖,煮至沸腾下苹果块。步骤4:盖上锅盖继续煮,煮开后下米酒和枸杞。步骤5:再一次煮开就可以享用。步骤6:...
  • 12065
素炒臭豆卷怎么做好吃
  • 素炒臭豆卷怎么做好吃

  • 主食材:豆腐卷2根,青椒3个。配料:盐适量,花生油适量,香葱2根,自然鲜酱油2勺,姜片适量。步骤1:臭豆卷2根,外面一层是臭皮,不需要洗,直接切片步骤2:平底锅热油,把切好的豆腐片下锅步骤3:煎至两面金黄,撒盐步骤4:辣椒切丝,姜切片,葱切段步骤5:炒锅热油,下姜片爆香入辣椒丝翻炒,盐少量(豆腐已...
  • 33934
炸干豆腐卷做法
  • 炸干豆腐卷做法

  • 怎么炸豆腐卷食材:豆腐皮1张、土豆1个、面粉适量、姜1块、精盐1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、水淀粉1汤匙、油适量炸干豆腐卷做法:1、土豆蒸熟去皮,捣碎压成土豆泥,姜切末;2、豆泥加入味精、精盐、姜末、面粉抓匀,再加入胡椒粉,搅拌混合均匀;3、将面粉、水淀粉,加入适量清水调成...
  • 33132
土豆培根卷的做法
  • 土豆培根卷的做法

  • 培根土豆卷怎么做食材:培根4条、土豆200克、食用油2克、盐1克、鸡精2克、孜然粉6克、胡椒粉2克土豆培根卷的做法:1、土豆去皮切片,放入蒸锅,大火蒸10分钟,取出压成泥,然后调入盐、鸡精、胡椒粉、2克孜然粉、油拌匀;2、培根平铺,放入土豆泥,卷起来,用牙签固定,放入烤盘,均匀撒上孜然粉...
  • 30342
豆角甜豆炒春卷怎么做好吃
  • 豆角甜豆炒春卷怎么做好吃

  • 主食材:甜豆1碟,豆角1把,春卷100克。配料:油适量,盐适量,鸡粉适量,姜适量,蒜适量,小米辣2条。步骤1:春卷切条。我切的比较大条步骤2:甜豆去两头去丝,豆角去丝掐段。步骤3:锅烧热,加油,爆香姜蒜,下入春卷条,爆至微黄即捞出。步骤4:下入豆角和甜豆一起,加盐和鸡精调味。加水许水加盖大火焖...
  • 26337
土豆丝卷饼的做法
  • 土豆丝卷饼的做法

  • 主食材:面粉100克,土豆丝20克。配料:食用油3毫升,辣椒酱适量。步骤1:倒入面粉,加水,和成面团步骤2:切段步骤3:按压成饼步骤4:用食用油在面团表面刷匀,步骤5:把另一半放上去,之后,擀成薄饼步骤6:倒入食用油,刷匀,放入薄饼步骤7:煎至两面金黄步骤8:揭开面饼倒入1个鸡蛋步骤9:中火煎1分...
  • 22113
豆皮肉卷怎么做好吃
  • 豆皮肉卷怎么做好吃

  • 主食材:猪肉500克,鸡蛋50克,玉米淀粉适量,豆腐皮2张。配料:葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,生抽1勺,蚝油1勺,鸡精少许,蒜蓉1勺,小米辣适量,香菜适量,芝麻适量,辣椒油1勺,陈醋1勺。步骤1:猪肉切块放绞肉机中,加入葱姜丝、料酒,搅打成肉馅步骤2:肉馅中放入盐少许,鸡精少量,生抽一勺、蚝油一勺、...
  • 21676
玉米豆乳奶油卷
  • 玉米豆乳奶油卷

  • 玉米豆乳奶油卷做法在制作玉米豆乳奶油卷的时候,由于这个小蛋糕制作的特别简单,但需要准备对应的食材。首先将其制作成蛋糕体,还需要对应的装饰物品,像小馒头,豆卤粉,糯米团子等等。此时我们要利用淡奶油,炼乳,白砂糖,黄油加热融化之后,倒入甜玉米,直接打成玉米浆。家里面有网筛子的...
  • 9484
豆沙小卷怎么做
  • 豆沙小卷怎么做

  • 1、面粉、奶粉和糖放在盆里。2、酵母溶于温水里,倒入盆里,边倒边用筷子搅拌成絮状。3、和成比较粗糙的面团,盖上保鲜膜,静置5-8分钟左右。4、继续用手和面团,就可以很轻松地和成光滑的面团了。放在温暖处发酵,面团发酵两倍大。家里有烤箱的可以选择烤箱的发酵档即可。大概发酵6...
  • 8233
豆沙糯米卷的做法
  • 豆沙糯米卷的做法

  • 主食材:糯米粉90g。配料:白砂糖15克,玉米淀粉20克,食用油20克,牛奶100克,红豆沙适量,椰蓉适量。步骤1:糯米粉90g玉米淀粉20g白砂糖15g食用油20g牛奶100g步骤2:搅拌均匀步骤3:大火蒸25分钟放凉步骤4:砧板上铺一层保鲜膜放上面团再铺一层保鲜膜步骤5:擀平步骤6:铺上红豆沙步骤7:卷...
  • 18669
豆角叶卷曲怎么治
  • 豆角叶卷曲怎么治

  • 1、豆角叶子卷曲褶皱可能是因为农药喷洒过多,此时要用清水把叶片清洗干净,然后把豆角放到阳光充足的位置养护,这样可以让农药的危害降低。2、如果水肥不足,也会导致豆角叶片卷曲,需要给豆角适量浇水,同时还要给豆角施肥,让豆角养分充足。3、要给豆角足够的光照,光照不足也会造成...
  • 28059
干豆腐卷肉馅的做法
  • 干豆腐卷肉馅的做法

  • 干豆腐卷肉馅的做法主料:东北干豆腐2张,猪肉馅250克,做法步骤:1.猪肉馅,放入葱末、姜末适量。再加入盐、耗油、胡椒粉、鸡精、料酒,一个鸡蛋清,食用油,干土豆淀粉(不要用湿淀粉噢),按顺时针方向拌匀。静置5分钟。2.东北干豆腐2张。干豆腐如果太薄可以两张叠用,厚点的一张就可以。根...
  • 29971
豆皮卷肉叫什么菜名
  • 豆皮卷肉叫什么菜名

  • 豆皮卷肉叫“豆皮肉卷”。豆皮肉卷属于一种家常菜,它的主要食材是豆皮、猪肉等,制作完成的豆皮卷肉食用起来及其方便,既可以蒸着吃,也可以炒着吃,做法也很简单。在制作豆皮肉卷的时候,通常是将买回来的猪肉洗干净之后加入料酒以及生抽等调味品进行腌制,去除腥味,再将腌制后的猪肉...
  • 27158
金针菇豆皮卷的做法
  • 金针菇豆皮卷的做法

  • 主食材:金针菇350克,豆皮2张。配料:生抽1勺,蚝油1勺,糖10克,淀粉少许。步骤1:金针菇洗净去根步骤2:豆腐皮切成条卷上金针菇步骤3:用牙签固定步骤4:碗中加入白糖,生抽,蚝油,淀粉,水调和均匀步骤5:锅内加入金针菇卷,小火慢煎至两面金黄步骤6:倒入碗汁,、蒜酥、碗汁煮开2分钟关火...
  • 29861
豆沙花卷怎么做好吃
  • 豆沙花卷怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉(或普通面粉)320克,干酵母3克,细砂糖20克,牛奶150克,鸡蛋1个。配料:红豆沙适量。步骤1:称量好所有材料步骤2:所有材料混合揉成光滑的面团步骤3:放在温暖湿润的地方发酵至两倍大步骤4:面团排气揉匀,擀成8毫米厚,抹上一层红豆沙长方形的面皮步骤5:卷起步骤6:切成均匀...
  • 5467
干豆腐卷肉馅怎么做
  • 干豆腐卷肉馅怎么做

  • 干豆腐卷肉馅的做法主料:东北干豆腐2张,猪肉馅250克,做法步骤:1.猪肉馅,放入葱末、姜末适量。再加入盐、耗油、胡椒粉、鸡精、料酒,一个鸡蛋清,食用油,干土豆淀粉(不要用湿淀粉噢),按顺时针方向拌匀。静置5分钟。2.东北干豆腐2张。干豆腐如果太薄可以两张叠用,厚点的一张就可以。根...
  • 5961
芸豆卷的做法
  • 芸豆卷的做法

  • 北京芸豆卷怎么做正宗:食材:芸豆200克、豆沙150克、白砂糖30克、黑芝麻30克、白芝麻30克芸豆卷的做法:1、芸豆洗净浸泡12小时,然后去皮;2、芸豆大火蒸50分钟,关火,再焖10分钟;3、锅中放入黑芝麻和白芝麻一起炒,炒好后加入糖炒匀;4、芸豆放到保鲜袋,擀成片,用刀把袋子的一个短边和长...
  • 26658
豆沙春卷怎么做好吃
  • 豆沙春卷怎么做好吃

  • 主食材:面粉300克,豆沙150克。配料:植物油适量,盐适量,蛋清适量。步骤1:主料:豆沙馅、面粉辅料:植物油、开水(约60度)、盐步骤2:把面粉放盆里加少许盐,开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅,步骤3:面粉吸到水后就成大小不同的小团,接着用手揉面团步骤4:把揉好的面团,用刮板切成块,冷却(...
  • 5942
豆皮香肠卷的做法
  • 豆皮香肠卷的做法

  • 主食材:豆皮半块,香肠1根。配料:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油1勺,生抽1勺,白糖半勺。步骤1:豆皮包裹香肠卷起来;步骤2:用牙签固定;步骤3:在牙签与牙签中间切断;步骤4:摆在烤盘中;步骤5:眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,淋入热油,倒入生抽、白糖,搅拌均匀;步骤6:均匀抹在香肠卷上;步骤7:180...
  • 6778
红豆卷怎么做好吃
  • 红豆卷怎么做好吃

  • 主食材:面粉500克,红豆一小碗。配料:酵母5克,白糖20克,牛奶250毫升。步骤1:酵母,白糖,面粉,牛奶搅拌均匀,揉成光滑面团步骤2:发酵好后,揉搓排气步骤3:搓成长条,切成大小均匀的面剂子步骤4:擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮,放入蜜豆馅,像包包子一样收口步骤5:擀成牛舌状步骤6:从下往上卷...
  • 26628
豆皮卷怎么做
  • 豆皮卷怎么做

  • 豆皮卷什么好吃食材:豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个、盐1克、鸡精1克豆皮卷的做法:1、干香菇泡发切成小丁,腊肠切小丁,西芹切小丁;2、糯米用清水浸泡12小时;3、虾米用清水泡发,熟咸蛋黄压碎;4、取一个大碗,放入糯米、香菇丁、虾米、...
  • 17002
抹茶红豆卷的制作方法
  • 抹茶红豆卷的制作方法

  • 抹茶红豆卷的做法制作抹茶红豆卷先要准备一个抹茶蛋糕胚。准备30克低筋面粉,两个鸡蛋5克抹茶粉,16克鲜牛奶,打发的奶油适量。还有超市买回来的蜜制红豆。16克食用油,36克白砂糖。准备两个无水无油的容器,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。蛋黄里面加入细砂糖混合之后,用打蛋器打发到体积膨...
  • 25908
豆皮肉卷的做法
  • 豆皮肉卷的做法

  • 主食材:猪肉500克,鸡蛋50克,玉米淀粉适量,豆腐皮2张。配料:葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,生抽1勺,蚝油1勺,鸡精少许,蒜蓉1勺,小米辣适量,香菜适量,芝麻适量,辣椒油1勺,陈醋1勺。步骤1:猪肉切块放绞肉机中,加入葱姜丝、料酒,搅打成肉馅步骤2:肉馅中放入盐少许,鸡精少量,生抽一勺、蚝油一勺、...
  • 5776
豆皮金针菇卷的做法
  • 豆皮金针菇卷的做法

  • 主食材:金针菇200克,豆皮2张,大蒜1头,香葱叶15克。配料:油适量,生抽1勺,盐1勺。步骤1:豆腐皮切好备用步骤2:葱叶用热水烫一下,烫软步骤3:把金针菇用豆腐皮卷起来,再用葱叶捆好步骤4:锅里放油,放入蒜末炒香,把金针菇豆腐皮放进去步骤5:加入盐和生抽,煮一下,出锅...
  • 31196