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有关面包的百科

面包里有酒精吗?
  • 面包里有酒精吗?

  • 面包里有酒精吗?的答案是:不含。面包里有酒精吗不含。乙醇俗称酒精,是一种有机物,是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水...
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电饭锅版全麦面包怎么做好吃
  • 电饭锅版全麦面包怎么做好吃

  • 主食材:酸奶面粉360克,酸奶270克。配料:酵母3克,蛋黄液1个,熟芝麻适量。步骤1:准备好材料步骤2:所有材料放入面缸步骤3:揉成光滑的面团步骤4:将面团分成大小均匀的小剂子,逐个揉圆,滚上芝麻步骤5:电饭锅内胆刷油,将面胚放入电饭锅步骤6:盖上电饭锅盖子,发酵至两倍大步骤7:表面刷上...
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毛线球面包怎么做好吃
  • 毛线球面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉280克,清水120克,奶粉20克,蔓越莓干适量,纯牛奶75克。配料:酵母4克,食盐2克,白砂糖30克,黄油30克。步骤1:做中种部分。将酵母放到温水里面溶解,然后将酵母水边搅拌边倒入高筋面粉里面,混合均匀揉成团即可,不需要揉光滑步骤2:盖上保鲜膜,室温发酵一个小时以后,放冰箱里面...
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豆沙花卷面包怎么做好吃
  • 豆沙花卷面包怎么做好吃

  • 主食材:面粉300g,绵白糖40g,玉米油30g。配料:盐1g,水130g,酵母粉3g。步骤1:除豆沙馅外的所有原料放面包桶内开启2次和面程序和成光滑柔软的面团步骤2:发酵至2倍大小步骤3:取出揉匀分成9等分步骤4:排出面团里的气泡滚圆松弛5分钟步骤5:取一个面团按扁擀成圆片步骤6:豆沙团成圆球...
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无面包糠怎么炸鸡排
  • 无面包糠怎么炸鸡排

  • 1、第一种方法就是家里如果有面包。我们可以把面包撕成小块,然后烤干以后压成粉,那就成了面包糠。然后按照正常的程序把鸡排蘸鸡蛋液。然后再裹上刚刚做好的面包糠,就可以炸鸡排了。2、第二种方法就是家里有饼干的。可以把饼干压成粉末饼干碎。然后替代面包糠炸鸡排效果也是...
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椰蓉卷面包怎么做好吃
  • 椰蓉卷面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉270克,细砂糖45克,盐3克,酵母4克,鸡蛋液35克,淡奶油53克,牛奶98克,黄油20克。配料:椰蓉馅料:,白糖23克,椰蓉53克,鸡蛋液38克,奶粉12克,黄油15克,全蛋液(刷表面)适量,杏仁片(装饰表面)适量。步骤1:除黄油以外的面包材料全部放进面包机揉至粗膜,再加入黄油继续揉至能拉出透明薄膜...
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炸完面包糠的油还能用吗
  • 炸完面包糠的油还能用吗

  • 能,在油炸食物的过程中会有一定面包糠掉落在油锅里,并不含有毒性物质,将面包糠等杂质捞出来之后油可以继续使用。但如果这个油储存时间太长就不建议继续使用。保存时间过长油很可能会发生酸变等变质的情况,再继续使用容易对人体健康产生不利的影响,最好更换新油。面包糠除了油...
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老式面包怎么做好吃
  • 老式面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉210克(主面团),低筋面粉90克(主面团),细砂糖96克(主面团),盐5克(主面团),奶粉24克(主面团),鸡蛋90克(主面团),黄油72克(主面团),水54克(主面团)。配料:高筋面粉(酵头)210克,低筋面粉(酵头)90克,细砂糖(酵头)24克,酵母(酵头)6克,水(酵头)240克,全蛋液(表面装饰)10克,清水(表面装饰)10克。步骤1:将酵头用...
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小兔卖萌面包怎么做好吃
  • 小兔卖萌面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉305克,酵母粉3克。配料:白糖45克,盐3克,橄榄油25克,全蛋液一大勺,水180克。步骤1:在面包机内桶里依次放入清水、酵母粉、面粉、糖、盐步骤2:面包机先选择一个和面程序,15分钟步骤3:一个和面程序结束以后倒入橄榄油,再开15分钟和面程序,结束以后盖好盖子,拔掉插头室温...
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奶香软面包怎么做
  • 奶香软面包怎么做

  • 主食材:全蛋液100克,高筋面粉400克,牛奶160克。配料:玉米油40克,盐4克,糖50克,酵母4克。步骤1:我用面包机和面,很简单,首先向面包机内放入全蛋液,牛奶,玉米油,然后对角线方向放入糖和盐步骤2:然后筛入高筋面粉,最后放入酵母,把面包桶放回面包机中,启动面包机的发面程序,就是机器和面30分...
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玉米面包怎么做好吃
  • 玉米面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉200克,玉米粒30克。配料:酵母3克,食盐3克,白砂糖15克,清水130克,黄油15克,芝士碎适量,罗勒碎适量。步骤1:把面团部分除了黄油和玉米粒以外所有的食材倒入厨师机桶内,酵母避开食盐和白糖放入,不然会影响发酵。步骤2:面团揉光滑,拉开看一下呈现锯齿状步骤3:加入黄油,继续...
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表达爱意的心心相依面包怎么做好吃
  • 表达爱意的心心相依面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉300克,牛奶166克,糖48克,盐3克,酵母4克,黄油30克,鸡蛋1个。配料:温水10克,可可粉9克。步骤1:揉出手套膜,步骤2:面团分成份,步骤3:整形出一颗颗心形面包,步骤4:烤箱预热,烤熟。...
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面包每100克食物含多少热量
  • 面包每100克食物含多少热量

  • 面包每100克食物含312大卡的热量,面包是高热量减肥时不宜食用。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。...
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《幻塔》红麦面包效果一览
  • 《幻塔》红麦面包效果一览

  • 在幻塔中玩家可以制作食物恢复角色属性,很多小伙伴都很想知道游戏中的红麦面包的效果是什么,今天小编给大家带来了《幻塔》红麦面包效果一览,感兴趣的小伙伴一起来看看吧,希望可以帮助到大家。一、食物信息。稀有度:绿。类型:烘焙。食材分类:1星。饱食度:+16。效果:恢复16点饱食度...
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裸麦面包和全麦面包有什么不同
  • 裸麦面包和全麦面包有什么不同

  • 1、性质不同:裸麦面包是用裸麦制作而成的,裸麦也叫黑麦,是一种生长在欧洲温带地区的粮食谷物。全麦面包是指用全麦面粉制作而成的面包,一般我们用的面粉都是用脱去了麸皮的小麦粒研磨而成的,而全麦面粉是用包括麸皮在内的整个小麦粒研磨而成。2、颜色不同:裸麦面包整体呈现暗灰...
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面包长霉点了还能吃吗
  • 面包长霉点了还能吃吗

  • 面包长霉点了还能吃吗的答案是:不能吃面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。食用电饭锅是可以制作面包吃的,首...
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红豆面包怎么做好吃
  • 红豆面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉250克,牛奶135克,黄油25克,奶粉10克,鸡蛋液30克,盐1克,酵母(干)3克,细砂糖40克。配料:红豆沙适量,黑芝麻适量。步骤1:将除黄油以外的面团原料全部混合在一起,用面包机揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜步骤2:加入黄油继续揉至揉出一层薄膜步骤3:揉好的面团盖上保鲜膜发酵...
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面包二发发不起来怎么办
  • 面包二发发不起来怎么办

  • 1、升高发酵温度、湿度。将面团在烤盘上排好后,放入烤箱,在烤箱底部放一盘开水,关上烤箱门,水蒸气会在烤箱这个密闭的空间营造出需要的温度与湿度。2、延长发酵时间。面包二发的时间要40分钟左右,如果没到时间就去查看面团,发现没发酵成功不要急,再等一些时间。3、再揉一遍。面...
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面包狗香肠狗是什么梗
  • 面包狗香肠狗是什么梗

  • 抖音短视频作为大家用的比较多的短视频软件,总是能给带来很多有趣的内容分享,很多小伙伴想知道面包狗香肠狗是什么梗/意思呢?今天小编就给大家带来了【面包狗香肠狗】热梗含义出处分享,感兴趣的小伙伴一起看看吧。>>>>>《抖音》2022年热门梗含义及出处汇总大全。面包狗表情包...
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椰香南瓜面包怎么做好吃
  • 椰香南瓜面包怎么做好吃

  • 主食材:牛奶80克,鸡蛋52克,糖40克,盐1克,高筋面粉320克,干酵母4克,南瓜泥200克。配料:黄油40克,椰浆粉15克。步骤1:准备食材步骤2:面包桶内放上牛奶,南瓜泥,鸡蛋,对角线放入盐和糖,椰浆粉,再放入面粉,上面放入干酵母步骤3:一个程序后,放入黄油,再进行2个程序的揉面步骤4:之后,在桶内进行第...
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《我的世界》面包作用介绍
  • 《我的世界》面包作用介绍

  • 在我的世界游戏中很多玩家还不清楚,面包的具体作用是什么。接下来就让小编给大家带来《我的世界》面包作用介绍,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧,希望可以帮助到大家。1、物品名称:面包。2、物品作用。①食物:按右键可以吃面包,每个面包恢复6饱和度。②交易:新手级的农民村民有40%...
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燕麦面包 | 太阳猫早餐怎么做好吃
  • 燕麦面包 | 太阳猫早餐怎么做好吃

  • 主食材:香蕉130克,鸡蛋40克,酸奶60克,面粉80克,燕麦50克+20克,核桃20克,苹果半个。配料:红糖8克,泡打粉3克,肉桂粉5克,椰子油6克。步骤1:将顶部燕麦部分的材料混合,待用步骤2:香蕉捣成泥,苹果切小颗粒步骤3:将香蕉泥、酸奶和鸡蛋搅匀步骤4:混合所有其他干性材料,和之前的香蕉泥混合物搅...
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面包颜色区分有哪些
  • 面包颜色区分有哪些

  • 1、白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。2、褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。3、全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐...
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面包沙拉船怎么做好吃
  • 面包沙拉船怎么做好吃

  • 主食材:高粉200克,酵母2克,白糖30克,蛋清40克,牛奶65克,酸奶50克,黄油20克,食盐2克。配料:杂蔬80克,香肠50克,甜芥末酱适量。步骤1:准备好面包食材步骤2:将面包食材中除去黄油和食盐以外的材料全部放到揉面桶中,启动厨师机,将面揉到扩展阶段步骤3:加入黄油和食盐,继续揉面,揉到完全阶段...
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《世界弹射物语》火面包无佐仓盘玩法攻略
  • 《世界弹射物语》火面包无佐仓盘玩法攻略

  • 《世界弹射物语》游戏中火面包没有佐仓组不出面包火的盘子,很多玩家不知道如何操作,那么今天小编就给大家介绍一下世界弹射物语火面包无佐仓盘玩法攻略,有需要的小伙伴不要错过了。因为开服的佐仓贯通火教学贴的影响力太大,面包火则因为缺少大量后期的面包插件而被普遍认为是...
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