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有关爆鸡米的百科

劲爆鸡米花怎么做好吃
  • 劲爆鸡米花怎么做好吃

  • 主食材:鸡肉丁300克,鸡蛋1个,面包糠适量。配料:蒜末7克,孜然粉3克,辣椒粉3克,盐2克,黑胡椒2克,生粉适量。步骤1:鸡肉丁放入蒜末,孜然粉,辣椒粉,盐,黑胡椒,生粉抓匀。步骤2:打入鸡蛋,抓匀。步骤3:裹上面包糠。步骤4:码入空气炸锅,180度,十分钟。...
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爆炒鸡块的做法
  • 爆炒鸡块的做法

  • 爆炒鸡块的家常做法食材:鸡200克、青尖椒10克、红尖椒10克调味料:油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根爆炒鸡块的做法:1、鸡洗干净剁块,姜切片,青尖椒切圈,红尖椒切圈,小葱切葱花;2、锅中倒入适量水,水烧开后,放入鸡块、料酒、...
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爆米花的玉米在哪买
  • 爆米花的玉米在哪买

  • 爆米花玉米还是比较容易买到的,在一些大型的电商网站上都可以买到,比如淘宝、一号店、京东等,都可以买到爆米花玉米,如果大家对网上的产品不信任的话,还可以直接去超市购买,在大型超市也是有爆米花玉米卖的,因为现在越来越多人选择自制爆米花,因此这种专用的玉米很多地方...
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大米爆米花的做法
  • 大米爆米花的做法

  • 大米爆米花的做法:材料:大米适量,油适量,白糖适量。做法:1、将大米粒洗净,擦干水分,备好白糖和食用油。2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到噼啪声,这时赶紧调为小火。4、中间晃几次锅,一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热...
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酱爆鸡肉的做法
  • 酱爆鸡肉的做法

  • 鸡肉怎么做好吃食材:鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙酱爆鸡肉的做法:1、姜切片,蒜切片,葱切葱花,干辣椒切段;2、鸡肉剁成小块,放入盆中,加,生粉、胡椒粉、少许油,抓匀腌制15分钟;3、...
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宫爆鸡丁的做法
  • 宫爆鸡丁的做法

  • 传说中这道才是为了纪念一位人而其的名字,现在则成为了考研一个厨师是不是有手艺的标准。这道菜简单又好吃,符合很多口味,香滑可口。工具/材料鸡胸肉、花生米、蔬菜粒、花生油、米酒、甜酱、油、玉米淀粉、蒜泥、葱姜蒜操作方法01第一步,鸡丁的加工很重要,我的做法是:嫩鸡胸肉,...
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大米爆米花怎么做
  • 大米爆米花怎么做

  • 大米爆米花的做法:材料:大米适量,油适量,白糖适量。做法:1、将大米粒洗净,擦干水分,备好白糖和食用油。2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到噼啪声,这时赶紧调为小火。4、中间晃几次锅,一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热...
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爆米花的玉米是普通玉米吗
  • 爆米花的玉米是普通玉米吗

  • 爆米花的玉米不是普通玉米。爆米花所用的玉米是一种专用的爆裂玉米粒,可以用来制作爆米花。它原产地是美洲,和普通玉米比较起来体型更小一些,有着更加结实的结构,遇到高温更容易爆开而且变得很大。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较...
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普通玉米爆米花做法
  • 普通玉米爆米花做法

  • 普通玉米爆米花做法:材料:玉米80克、橄榄油5克、白糖10克。1、用清水将玉米清洗干净,然后把洗干净的玉米沥干水分。2、锅里放入橄榄油烧到五成热,然后放入玉米翻炒。3、炒至玉米开始爆炸,迅速盖上盖子,端着锅不停晃动。4、锅里的玉米没有再爆炸了关火,趁热加入白糖翻均匀,翻炒均...
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爆米花的由来
  • 爆米花的由来

  • 在5000年前的美洲大陆,居住在这里的古代印第安人就已经开制作并食用爆米花了。在航海家哥伦布游历到这里后,返回欧洲后,向人们描述印第安人儿童食用爆米花的情景。后来欧洲人移民美洲后掌握并学习了种植和制作玉米的技术,爆米花也随着欧洲殖民者传播到了世界各地。爆米花是很...
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爆米花用什么玉米
  • 爆米花用什么玉米

  • 爆裂玉米和干玉米都可以用来做爆米花,但爆裂玉米的膨爆能力更强,受热后更容易爆裂,微波炉加热就可制作成,普通干玉米需要更高的温度才能爆裂,使用专业的爆米花机器才能达到好的爆裂效果,口感也没有爆裂玉米好。爆米花通常都是用爆裂玉米来做,具有强大的膨爆能力,受热后籽粒爆裂,形...
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爆米花对玉米有要求吗
  • 爆米花对玉米有要求吗

  • 有要求。需要用专门的爆裂玉米,俗称爆花玉米,主要用于爆米花。爆裂玉米的果穗和籽粒比普通玉米小,籽粒主要由角质胚乳组成。爆米花富含蛋白质,将黄油切成小块,小火翻炒。将玉米倒入并继续在高温下搅拌。当爆米花露出来时,盖上锅盖,继续用小火摇晃锅。当锅里没有爆米花时,关火,迅速...
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爆腌鸡蛋的做法
  • 爆腌鸡蛋的做法

  • 主食材:鸡蛋10枚。配料:花椒20粒,盐10克。步骤1:鸡蛋洗净,冷水放入锅中,大火10分钟。捞出后轻轻敲碎蛋壳。步骤2:锅中放水,花椒,适量食盐,一起煮开。步骤3:水开后将花椒一起倒入装有鸡蛋的盆中。步骤4:腌制一晚即可食用,如果室温高的话,可以放凉后放入冰箱。步骤5:这是腌好的鸡蛋,淡...
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爆炒鸡胗的做法
  • 爆炒鸡胗的做法

  • 食材:鸡胗300克、红椒、青椒、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒。步骤:1.鸡胗洗净切片,加入盐半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟,红椒青椒切小块,姜蒜切粒。2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胗大火爆炒,放入姜蒜末翻炒均匀。3.加入生抽半勺、老抽半勺、青红椒翻炒1分钟,调入...
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如何做爆米花
  • 如何做爆米花

  • 1、把玉米用洗干净,在微波炉里用80%的火力加热2分钟,就是把洗了玉米表面的水份烤干。2、锅里放入黄油,用小火溶化,没黄油用色拉油也可以的。3、黄油完全溶化后加入玉米。让玉米都沾上油。盖上锅盖。4、全程小火,玉米就会在锅里炸开了。边炸的时候边晃动锅。让没炸的玉米接触到...
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怎么用大米做爆米花
  • 怎么用大米做爆米花

  • 1、首先我们要将将大米粒洗净。挑出比较小或者坏掉的大米粒,然后擦干水分保持大米粒的干燥。2、然后把炒锅用中小火加热。锅热后,往锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。3、搅拌过后。往里面加入一些奶油,然后盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。4、然后盖着锅...
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爆炒鸡胗怎么炒
  • 爆炒鸡胗怎么炒

  • 鸡胗冲清干净,准备好尖椒姜。油锅下鸡胗翻炒,加入青椒姜花椒大蒜下锅一起翻炒,炒至青椒断生即可出锅装盘。工具/材料:鸡胗尖椒2个料酒、花椒、大蒜、姜步骤(共3步)按步骤阅读:1、准备好食材鸡胗切花刀,尖椒姜冲洗干净。2、鸡胗下锅热锅冷油下入鸡胗翻炒片刻。3、翻炒出锅下入青...
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香爆鸡肠的做法
  • 香爆鸡肠的做法

  • 香爆鸡肠是一道非常浓香的家常菜,用青椒、香葱搭配鸡肠爆炒,做出来的成品美味浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡肠、青椒、香葱、姜蓉适量,1勺生抽,小半勺老抽,1勺料酒。操作方法01鸡肠我是买人家处理干净的,但拿回来还要自己再处理过才放心吃。首先把鸡肠...
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分米鸡为什么叫分米鸡
  • 分米鸡为什么叫分米鸡

  • 因为用于盛放酱鸡和配菜的盘子比较特别,通常分为5分米、7分米、10分米三种规格,故叫做分米鸡。一般而言,5分米是双人餐,建议根据用餐人数和食量选用规格。分米鸡为什么叫分米鸡:分米鸡是以土豆、年糕、鸡肉作为主食材,姜片、丁香、食盐、老抽、冰糖、料酒等作为辅料制作而成的...
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爆炒鸡肉的做法
  • 爆炒鸡肉的做法

  • 爆炒鸡肉怎么做好吃食材:三黄鸡200克、水发木耳50克、胡萝卜20克、油适量、盐2茶匙、蒜3瓣、生抽2茶匙、淀粉5克、小葱1根、小米辣5克爆炒鸡肉的做法:1、胡萝卜洗净切片,木耳撕小朵,蒜切片,小米辣切圈;2、鸡肉洗干净剁成小块,放入碗中,加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;3、锅...
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酱爆鸡丁的做法
  • 酱爆鸡丁的做法

  • 酱爆鸡丁怎么做好吃:食材:鸡胸肉200克、黄瓜150克、料酒10克、甜面酱10克、白糖15克、盐2克、香油10克、淀粉适量、胡椒粉适量酱爆鸡丁的做法:1、把料酒、甜面酱、砂糖、盐兑成酱汁;2、鸡胸肉切成丁,黄瓜切丁;3、鸡丁里面加淀粉和料酒,搅拌均匀;4、锅中油烧热,倒入鸡丁炒至变色,盛...
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爆米花热量
  • 爆米花热量

  • 爆米花热量的答案是:433大卡爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。一袋奶油爆米花的热量以100克可食部分计是433大...
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爆炒田鸡的做法
  • 爆炒田鸡的做法

  • 主食材:田鸡8-10只,大蒜3瓣,姜3片。配料:酱油适量,蚝油适量,盐适量,老抽(可不放)少量。步骤1:热油,爆炒大蒜姜片步骤2:田鸡烫下开水,放入锅里翻炒步骤3:加入适量的盐翻炒步骤4:加入蚝油和酱油翻炒均匀步骤5:加入清水焖一会,焖到水干步骤6:颜色不够加点老抽调色,也可以不加步骤7:焖到熟...
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小米椒爆鸡胗怎么做?
  • 小米椒爆鸡胗怎么做?

  • 小米椒爆鸡胗是非常开胃的一道家常菜。工具/材料鸡胗,料酒,生抽,姜末,蒜末,葱段,青红椒圈,盐巴,白糖,白芝麻操作方法01鸡胗洗净切片,鸡胗不要切得太厚,不容易熟。02倒入料酒,生抽搅拌腌制半小时,祛除腥味。03热锅冷油,下姜末,蒜末,葱段爆香。04倒入鸡胗后翻炒均匀。05下青红椒圈,翻炒断生...
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如何制作爆鸡块
  • 如何制作爆鸡块

  • 1、准备食材:鸡胸肉适量,鸡精适量,十三香适量,胡椒粉适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,玉米淀粉适量,鸡蛋2个,面包糠适量,油适量,番茄酱适量。2、把鸡胸肉给切成块。3、加入适量的鸡精。4、加入适量的十三香。5、加入适量的胡椒粉。6、加入适量的料酒。7、加入适量的盐。8、加入适量的...
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