![美式炒蛋配经典薄煎饼怎么做好吃]( "美式炒蛋配经典薄煎饼怎么做好吃")
- 主食材：低筋粉180克，泡打粉2小匙，细砂糖2大匙，食盐1/2小匙，鸡蛋1个，牛奶180毫升，黄油26克。配料：鸡蛋2个，食盐1克，牛奶2大匙，香菜1棵，脆皮肠6根，黄油少许，色拉油少许。步骤1:牛奶，鸡蛋，细砂糖，融化的黄油搅匀，不用打发步骤2:加入低筋面粉，泡打粉，食盐搅拌至没有干粉颗粒步骤3:可丽饼锅内用刷...
- 6015
![薄荷煎蛋怎么做好吃]( "薄荷煎蛋怎么做好吃")
- 主食材：薄荷100克，鸡蛋1个。配料：食盐1茶匙。步骤1:找到一块野生的薄荷摘回去。步骤2:然后选取薄荷顶端的几片嫩叶子。步骤3:把薄荷叶用水泡几分钟再洗净，沥干水份后切碎。步骤4:碗中放入切碎的薄荷，打入一个鸡蛋后，加入食盐，如果吃调料，可以加一点鸡精。步骤5:将碗中的鸡蛋打散，...
- 7545
![如何做煎饼]( "如何做煎饼")
- 如何做煎饼:食材：面粉90克、去皮山药120克、豆沙50克、白糖适量山药煎饼的家常做法：1、山药蒸20分钟，蒸熟，放入保鲜袋碾成泥，装碗；2、山药泥放入碗中，倒入面粉适量，再加清水拌匀，揉成面团；3、面团撒上一点面粉，搓成长条，分成数个剂子，压成圆饼状；4、用擀面杖将面团擀成薄面皮，放入适量豆...
- 19837
![煎饼如何保存]( "煎饼如何保存")
- 1、冷藏保存。我们可以将吃剩下的煎饼打包好放进冰箱中，注意不是放在冷冻室，而是放在冷藏室，这样可以将煎饼保存很长时间，但是当我们再次使用的使用注意要提前半小时将煎饼拿出来。2、干燥保藏。我么可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，首先要放到袋子里封口储存，不过这种...
- 12259
![煎饼热量高吗]( "煎饼热量高吗")
- 煎饼是生活中的一种常见的食品，是中国传统美食之一。以山东为盛，起源甚早。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等；按口味不同，有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质，易保存，且可以为人体补充所需营养，为人们所喜...
- 28204
![煎饼电饼铛怎么挑选]( "煎饼电饼铛怎么挑选")
- 1、首先是功能，只是单纯的烙饼，还是想要附带可以煎炸烧烤？功能得明确。2、如果是单纯的烙饼，那么基础款的电饼铛是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。3、而想一锅多用，那么尽量选择带有功能按键的电饼铛，一个火候用到底，可做不出什么美味来。4、说一些细节，首先是指...
- 7141
![煎蛋饼的做法]( "煎蛋饼的做法")
- 如何煎蛋好吃:食材：鸡蛋3个、火腿50克、胡萝卜30克、青豆30克、牛奶20毫升、芝士10克、盐1茶匙煎蛋饼的做法：1、芝士切片，火腿切碎，胡萝卜切碎；2、锅中水烧开，放胡萝卜粒和青豆，加盐煮5分钟捞出；3、鸡蛋打入碗中搅散，加牛奶搅拌均匀；4、平底锅上倒油，将鸡蛋液倒进去，凝固出圆形时摊开...
- 6943
![煎饼的做法]( "煎饼的做法")
- 煎饼作为早餐，味道香酥脆，煎饼的做法是多种多样的，这和制作煎饼的食材是密切相关的。那怎样自己在家做一份美味的煎饼呢？葱花鸡蛋饼食材:鸡蛋、地瓜粉、油、盐、鸡精、葱。做法：打两个鸡蛋放碗里搅匀，放入葱花，加地瓜粉搅拌，加适量盐和鸡精调味，锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，...
- 22439
![煎饼怎么做]( "煎饼怎么做")
- 煎饼是我国北方地区传统主食之一，煎饼美味可口，用法简单，做起来也容易，那么煎饼怎么做呢？煎饼的做法：原料：绿豆、面粉、辣酱、甜酱、生菜，葱花，鸡蛋。做法：1.绿豆一把，打碎成细绿豆粉。2.面粉+绿豆粉（约3:1）加适量水，搅匀成流动性面糊。3.辣酱和甜酱加少许水和匀，另准备生菜，葱花，鸡蛋一个...
- 17491
![肉饼怎么煎]( "肉饼怎么煎")
- 肉饼怎么煎:食材：面粉150克、肉末100克、姜末适量、葱碎适量、盐1克、鸡粉1克、十三香5克、生抽5毫升、料酒5毫升肉饼的家常做法：1、肉末中放入姜末、葱碎、盐、鸡粉、料酒、生抽、十三香，搅拌均匀腌制10分钟；2、碗中倒入面粉，加清水揉成光滑的面团，醒发30分钟；3、将醒发好的面...
- 14184
![怎么煎饼好吃]( "怎么煎饼好吃")
- 怎么煎饼好吃食材：番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根调味料：食用油3克、盐1克番茄腊肉煎饼的做法：1、番茄去皮，切成小碎粒，腊肉切小碎粒，小葱切葱花；2、碗中放入面粉、淀粉混合，再打入鸡蛋，放入盐，倒少量清水调成稀糊状；3、锅里倒入适量油，油温烧至5成热时、...
- 33796
![煎面饼怎么做]( "煎面饼怎么做")
- 1、准备好食材：面粉适量，香肠适量，鸡蛋2个，洋葱1个，柿子椒1个，食盐适量，植物油适量，五香粉适量。2、将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。鸡蛋加入五香粉、食盐，搅拌均匀。3、将面粉放入蛋液中，将面粉搅拌均匀，这个时候是非常稠的面糊，这样做是可以让面粉充分拌匀，不留面疙瘩。4、再加入适...
- 16588
![早餐饼之煎蛋全麦薄饼怎么做好吃]( "早餐饼之煎蛋全麦薄饼怎么做好吃")
- 主食材：全麦面粉100克，中筋面粉100克，鸡蛋适量。配料：室温凉水130克，生菜适量，植物油少许，番茄沙司适量，蒜茸辣酱适量。步骤1:全麦面粉和中筋面粉入盆，先混合均匀；步骤2:逐量倒入室温凉水，搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团；面团宜软，水量是粉量的65%左右；蒙保鲜膜饧15分钟左右；如能提前一...
- 30584
![煎饼面糊配方]( "煎饼面糊配方")
- 煎饼面糊配方：1、准备食材：低筋面粉110克、鸡蛋2个、纯牛奶70克、糖浆30克、黄油20克。2、准备食材。3、鸡蛋打散。4、在鸡蛋里加入纯牛奶和糖浆，搅拌均匀。5、倒入低筋面粉，拌匀。6、黄油隔水融化。7、加入黄油。8、拌匀即可。煎饼:传统的煎饼是小麦经水充分泡开后，碾磨成糊...
- 31064
![煎饼果子为什么叫煎饼果子]( "煎饼果子为什么叫煎饼果子")
- 因为煎饼果子的做法是在煎饼里裹上油条。而天津、河北等地区称油条为馃子，所以叫“煎饼馃子”，后俗称煎饼果子。煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼、鸡蛋和馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、香菜和辣椒酱作为佐料。煎饼馃子是...
- 25605
![香煎芝麻薄饼怎么做好吃]( "香煎芝麻薄饼怎么做好吃")
- 主食材：面粉200克，黑芝麻10克，白芝麻20克，亚麻籽油15克，湿水130克。配料：盐2克，五香粉1克，芝麻渣3匙。步骤1:各材料步骤2:黑芝麻，白芝麻炒香待用步骤3:辅料混合待用步骤4:在面粉里加入温水，边加边搞拌步骤5:在拌成团的面粉里加入黑白芝麻步骤6:拌好的芝麻面团松驰40分钟，再用棍子擀...
- 8663
![薄饼怎么做]( "薄饼怎么做")
- 薄饼做法材料：面粉200g，鸡蛋2个，盐1小勺，水适量制作步骤：1、先用湿布将烤盘表面擦拭干净，面粉加入一小勺盐，再磕入两个鸡蛋。2、慢慢加水搅拌均匀，至面糊的稠度与浓的奶油类似，静置2小时，效果更好。3、将搅拌均匀的面糊倒入专用面糊盘中。4、接通薄饼铛电源，加热指示灯亮起，烤盘开始...
- 25253
![鸡蛋饼怎么煎]( "鸡蛋饼怎么煎")
- 鸡蛋饼怎么煎:食材：银鱼100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小葱1根、面粉100克、油5克、盐1克。煎鸡蛋饼的做法：1、银鱼洗净，胡萝卜洗净切末，小葱切葱花；2、准备一个大碗，倒入面粉，加入鸡蛋和适量清水，搅拌成面糊；3、面糊里加入银鱼、胡萝卜末、葱花、盐搅拌均匀；4、平底锅里刷一层油，分...
- 14841
![怎样煎饼]( "怎样煎饼")
- 煎饼的做法：用料：面粉３００克，温水３６０克，盐适量，卤鸡胸肉一块，辣酱适量，甜面酱适量。做法：１、食材准备好。２、取一个空盆，把面粉倒入盆中，再放入１克盐，然后倒入温水，搅拌均匀。3、卤鸡胸肉撕成条，挖几勺辣椒跟鸡胸肉一起拌匀。4、开始摊饼皮，舀一勺面糊倒入锅中摊开，直至饼皮完全凝固即可取出。5、...
- 14375
![怎么煎葱油饼]( "怎么煎葱油饼")
- 面粉里加水拌成雪花状；加冷水，将面粉揉光滑，静置30分钟；面团搓成长条，分成约25克的小面团按扁擀成薄片；刷上油，撒上盐和葱花，折叠成薄片；折成约1厘米厚的长条，盘起，面头压在饼下，压扁，擀成饼胚；平底锅烧热倒油，放入薄饼，两面煎熟成金黄色。怎么煎葱油饼:食材：面粉250克，开水(100C)120毫升，冷...
- 16467
![煎饼窍门]( "煎饼窍门")
- 一取个干净的面盆，倒碗面粉三碗清水再加少许食盐。二面团醒好之后，撒入少量的黑芝麻用筷子搅拌，面糊准备好之后就能上锅烙了，三取出电平锅或者是电饼档，开小火加热，在锅上刷上一层薄薄的油，用勺子取出面糊平摊在平底锅中，一面定型之后翻至另一面即可。家常煎饼的做法窍门煎饼是我...
- 18537
![煎米饼的做法]( "煎米饼的做法")
- 主食材：火腿肠1根，鸡蛋3个，熟米饭300克。配料：葱末2克，盐2克，食用油3毫升。步骤1:葱末2克、火腿肠一根切丁步骤2:鸡蛋3个，倒入葱花，火腿肠、熟米饭300克，搅拌均匀，盐2克，搅拌均匀步骤3:食用油5ML，倒入米饭步骤4:摊平，小火箭至两面金黄...
- 17625
![摊煎饼的方法]( "摊煎饼的方法")
- 将50g面粉加酵母抓匀，调成糊，发酵成老面。剩下的面粉和杂粮粉混合加鸡蛋调成面糊。以甜面酱为主，加白糖、芝麻酱等调匀。油烧热，将云吞皮炸好。不粘锅烧热倒面糊，把面糊摊开。面糊摊匀后，转中火，饼皮熟了倒鸡蛋液摊匀。蛋液熟后，涂上煎饼酱，放薄脆，撒上榨菜，卷起来切好即可。摊煎饼...
- 8967
![煎鸡蛋饼做法]( "煎鸡蛋饼做法")
- 怎么煎鸡蛋饼食材：鸡蛋2个，胡萝卜10克，火腿肠10克，番茄酱5克调味料：食用油5克，盐1克，淀粉10克，胡椒粉1克煎鸡蛋饼做法：1、胡萝卜切细，火腿肠切细末；2、鸡蛋打散，加入胡萝卜、火腿肠、盐、淀粉、胡椒粉搅拌均匀；3、平底锅里面倒油，油温升高后，倒入鸡蛋液，煎至定型，从一侧对折，再煎1分钟；4、装...
- 22331
![薄饼机怎么用]( "薄饼机怎么用")
- 1、首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。2、将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转。3、看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就烤好了，可以连续制作并且无需重复开关。关于薄饼机怎么...
- 6637
秒懂百科馆
