![麻辣肉沫炒龙豆怎么做好吃]( "麻辣肉沫炒龙豆怎么做好吃")
- 主食材：龙豆300克，肉沫100克。配料：食盐适量，食用油适量，生抽适量，十三香适量，辣椒适量，花椒适量，鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段，放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油，爆香花椒和红辣椒，放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十三香调味，然后放入龙豆步骤4:焖煮至熟透入味，加鸡精调味...
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![如何炒干蚕豆]( "如何炒干蚕豆")
- 如何炒干蚕豆食材：干蚕豆300克，小葱2根，蒜2瓣调味料：食用油30克，盐5克，八角1个，花椒2克炒干蚕豆的做法：1、锅中倒入适量清水，加入干蚕豆、八角、花椒、3克盐煮沸，关火，焖泡4小时；2、小葱切葱花，蒜切末，用刀切开蚕豆至一半；3、锅中倒入适量油，蚕豆冷油入锅，倒入蚕豆，大火炸至蚕豆皮炸开，捞出；4...
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![麻辣肉沫炒龙豆的做法]( "麻辣肉沫炒龙豆的做法")
- 主食材：龙豆300克，肉沫100克。配料：食盐适量，食用油适量，生抽适量，十三香适量，辣椒适量，花椒适量，鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段，放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油，爆香花椒和红辣椒，放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十三香调味，然后放入龙豆步骤4:焖煮至熟透入味，加鸡精调味...
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![炒毛豆的做法]( "炒毛豆的做法")
- 毛豆怎么炒更好吃:食材：笋干200克、毛豆100克。辅料：大蒜3瓣、生抽1勺、盐1勺炒毛豆的做法：1、笋干泡软，切成段；2、毛豆剥壳洗净；3、锅中倒油，下蒜末爆香，再倒入毛豆，煸炒2分钟；4、将笋干倒入锅中一起翻炒，调入生抽1勺，倒入少许热水，加盖焖2分钟；5、打开锅盖，加少许盐翻炒均匀，待水分炒干...
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![炒土豆丝怎么炒才好吃]( "炒土豆丝怎么炒才好吃")
- 炒土豆丝的做法：主料：土豆500克。辅料：蒜5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克。蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝。清水500毫升，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒。锅中放入食用油5毫升，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香。倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋1...
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![韭菜炒豆芽怎么炒]( "韭菜炒豆芽怎么炒")
- 豆芽洗净，韭菜洗净切段，锅内放油，油热后放入少许姜末，干辣椒。炝锅后放入豆芽翻炒几下，稍微加些水，水开加些鸡精翻炒起锅。工具/材料:姜、盐、鸡精、干辣椒、韭菜、豆芽步骤（共3步）按步骤阅读：1、豆芽豆芽洗净沥干水分备用。2、韭菜韭菜洗净，切段备用。3、入锅炒制锅内放油，油热后放...
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![清炒土豆丝怎么炒脆]( "清炒土豆丝怎么炒脆")
- 清炒土豆丝的做法：主料：土豆500克。辅料：蒜末5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克。香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝。清水500毫升，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒。锅中放入食用油5毫升，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香。倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克...
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![油豆腐炒豆芽的做法]( "油豆腐炒豆芽的做法")
- 油豆腐炒豆芽怎么做:食材：豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油1克油豆腐炒豆芽做法：1、豆腐泡对半切开；2、蒜切末，姜切末，大葱切片，干辣椒剪断；3、豆芽洗净，沥干水分；4、锅中倒油、油温5成热，然后下入姜、蒜、干...
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![豆芽菜炒鸡蛋怎么炒]( "豆芽菜炒鸡蛋怎么炒")
- 1、准备好鸡蛋两个，豆芽洗净沥出水分。2、准备好小碗，鸡蛋磕入碗中打撒。葱蒜切片备用。3、炒锅放油烧热，倒入蛋液炒至成块盛出。4、炒锅再次放油烧热，放入葱片炒香，倒入豆芽大火炒至。5、炒至豆芽微熟放入鸡蛋块一起炒。6、最后放入蒜片和少许耗油，撒适量的盐炒匀关火。7、装...
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![炒豆芽做法]( "炒豆芽做法")
- 豆芽营养丰富，吃起来也很美味，炒豆芽是一道相对比较简单的家常菜，做起来也很容易，下面给大家分享一下具体的做法。01首先将豆芽用清水清洗干净，然后油热后倒入锅中，将豆芽进行翻炒，炒至稍微变软。02然后，我们加入蚝油继续翻炒均匀。03下一步，我们加入米醋翻炒一下。04接着，我们加入...
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![炒豆腐的做法]( "炒豆腐的做法")
- 豆腐怎么炒味道好:食材：豆腐200克、瘦肉100克、青蒜50克、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、豆瓣酱1勺、油适量、盐1勺、酱油1勺、味精1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、醋1勺、水淀粉适量。炒六味豆腐的做法：1、豆腐切成方丁，蒜苗切末；2、猪肉剁成细蓉；3、锅内倒油加热，放入葱姜蒜末炒...
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![臭豆腐炒毛豆的做法]( "臭豆腐炒毛豆的做法")
- 主食材：臭豆腐350克，毛豆100克。配料：红糖10克，橄榄油20毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升，清水300毫升。步骤1:准备食材：臭豆腐事先冲洗一下，可以洗去一些盐分步骤2:锅内倒入20毫升橄榄油步骤3:放入臭豆腐步骤4:倒入毛豆步骤5:倒入一碗清水（300ml）步骤6:倒入红糖，将红糖在水中...
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![怎么炒蚕豆]( "怎么炒蚕豆")
- 蚕豆和什么炒好吃食材：蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。雪菜炒蚕豆的做法：1、雪菜浸泡一下，然后捞出切成段；2、蚕豆洗净沥干，小米椒切小段，干辣椒切小段；3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入小米椒、干红辣椒炒出香味，再放入蚕豆翻炒2分钟，倒入雪里蕻...
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![炒豌豆苗怎么炒]( "炒豌豆苗怎么炒")
- 将豌豆苗、葱蒜和干辣椒洗净切后放入锅中，倒入适量的食用油、葱蒜和干辣椒小火炒香一分钟，往锅中放入豌豆苗大火快速翻炒均匀再放半勺生抽、适量的盐和鸡精进行入味，大火翻炒一分钟即可出锅。工具/材料:豌豆苗200克大蒜一头葱少许干红辣椒3个食用油适量生抽半勺鸡精一勺盐适...
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![刀豆怎么炒]( "刀豆怎么炒")
- 刀豆摘好洗净，五花肉切片，红椒切圈，香葱切葱花。锅里水烧开，将五花肉片放进去焯至6成熟，捞出。热锅冷油，将五花肉片放入锅中煸炒出油，盛出。将刀豆放进去翻炒，加红椒圈炒匀。刀豆炒至断生后，将肉片倒进去一起炒，调入盐，撒上葱花，盛出即可。刀豆怎么炒:原料：刀豆150g，五花肉150g，食用油适...
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![小豆饼怎么炒]( "小豆饼怎么炒")
- 小豆饼的做法有很多，常见的有小黄瓜炒豆饼，小青菜炒豆饼，青椒豆饼等。一、小黄瓜炒豆饼材料：豆腐饼，小黄瓜，蒜头，水，盐，鸡精，生抽制作步骤：1、将豆腐饼切片，入锅煎至金黄盛起，盛出备用。2、小黄瓜洗净，小黄瓜切片。3、起油锅，爆香蒜头，先将黄瓜炒至断青，再加入豆腐饼。4、溜点水，放盐、鸡精...
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![火龙果怎么炒]( "火龙果怎么炒")
- 火龙果怎么炒:食材：鸡胸肉200克、火龙果1个。辅料：盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克火龙果鸡丁的做法：1、鸡胸肉洗净切丁，调入盐1克、胡椒粉1克、生抽5克、料酒5克，再放入淀粉5克拌匀，腌制10分钟；2、火龙果取出果肉，切丁；3、锅中放倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡丁炒...
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![炒四季豆怎么炒]( "炒四季豆怎么炒")
- 1、把四季豆摘取两头的尖角，撕去两侧的筋线。然后斜切成小段。2、锅里的水烧热后，倒入里面煮熟。3、完全煮熟后沥干水盛起来。4、锅里加适量的油烧热加入蒜末爆香，倒入红椒里面翻炒。5、马上倒入四季豆里面一起翻炒。6、最后加入盐和味精翻炒均匀就可以出锅了。...
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![豆芽炒粉丝]( "豆芽炒粉丝")
- 食材：豆芽、小米椒、青椒、蒜、肉丝、粉条、生抽、红烧酱油、糖、料酒、盐、生粉步骤：1、肉丝加料酒、盐、生粉抓匀，冷藏半小时，腌制入味；2、红薯粉温水泡发，过冷水；3、煸香蒜末、小米辣，倒入豆芽翻炒，加入粉条，再加生抽、红烧酱油、白砂糖调味；4、倒入肉丝和青椒，翻拌均匀。...
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![怎样炒龙虾]( "怎样炒龙虾")
- 龙虾的炒法有很多，常见的家常做法有爆炒小龙虾，清炒大龙虾，韭菜炒龙虾等。一、爆炒小龙虾：材料：小龙虾1500克、酱油2茶匙、鸡精2茶匙、色拉油60毫升、食盐4茶匙、姜40克、蒜50克、花椒40克、干辣椒50克、料酒2茶匙、葱白40克、白砂糖6茶匙、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙。1，将所有小...
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![炒蚕豆怎么炒]( "炒蚕豆怎么炒")
- 炒蚕豆怎么炒:食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克。火腿炒蚕豆的做法：1、蚕豆去皮洗净，金华火腿切碎；2、锅中倒油、油温烧至5成热，下入姜、金华火腿、煸炒出油，接着倒入蚕豆一起炒，加清水焖煮20分钟；3、最后调入白糖和盐调味，炒至断生后盛出即可。小贴...
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![炒豆皮的做法]( "炒豆皮的做法")
- 豆皮怎么炒好吃:食材：尖椒200克、干豆皮100克。调料：酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块尖椒炒豆皮的做法：1、尖椒洗净切丝，豆皮温水泡发，切条；2、锅里倒入适量油，烧热后，下葱姜和豆豉爆香，再放入尖椒大火煸炒1分钟左右；3、接着放入豆皮，继续翻炒2分钟；4、最后加入1勺酱油...
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![炒豆腐用老豆腐还是嫩豆腐]( "炒豆腐用老豆腐还是嫩豆腐")
- 炒豆腐要想不碎，一是选择老豆腐，再就是在炒的过程中翻动的时候，要顺着锅边晃动。豆腐分南北，南豆腐一般都是用石膏点出来的，这样的豆腐含水量比较高，不适合炒；北豆腐是用卤水点的，含水量相对较少，质地更坚实。我们在炒豆腐的时候，不管是做麻婆豆腐，还是做红烧豆腐，还是做炕豆腐，一般都...
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![炒豆角怎么做]( "炒豆角怎么做")
- 炒豆角的做法：1、长豆角处理干净，摘成长段。2、锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒，大火爆香。3、倒入猪肉片，翻炒至变色。4、倒入豆角，放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉，翻炒均匀，倒入辣椒即可出锅。挑选豆角的方法：１、在挑选豆角的时候，要选择深绿色的，而且它的粗细比较匀称，可以用手触...
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![豆干炒肉怎么炒]( "豆干炒肉怎么炒")
- 豆干炒肉怎么炒:食材：厚豆干100克、里脊肉150克、小米椒3个、姜末、蒜末、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、盐少许、鸡精少许豆干炒肉的家常做法：1、豆干切丁，小米椒切圈；2、里脊肉切丁，加生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟；3、锅中油烧热，加入肉丁炒至变色后，再放姜蒜末、小...
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