当前位置:秒懂百科馆 >

有关蛋丝拌的百科

蛋丝拌豌豆苗怎么做好吃
  • 蛋丝拌豌豆苗怎么做好吃

  • 主食材:豌豆苗200克,鸡蛋2个。配料:盐5克,生抽10毫升,蚝油10毫升,白砂糖10克,芝麻油10毫升,鸡精3克。步骤1:豌豆苗清洗干净沥干水分步骤2:鸡蛋两个打散备用步骤3:蛋液倒入锅中摊平步骤4:蛋液两面煎凝固,煎成蛋饼步骤5:锅中加水烧开,加入一勺盐和少许食用油,把豌豆苗倒入锅中,用筷子翻...
  • 7934
凉拌三丝是哪三丝
  • 凉拌三丝是哪三丝

  • 凉拌三丝中的三丝是海带、青椒、红椒。凉拌三丝整个菜为红绿白三种颜色,味道是鲜咸酸三种,具有软、脆、滑多种口感,才起来清香爽口不腻,是适和糖尿病人吃的低热量菜谱。凉拌三丝的家常做法一需要准备材料有粉丝、胡萝卜、鸡蛋、食用油、盐、白糖、花椒油、芝麻油、味精、生抽...
  • 5765
凉拌鸡丝怎么做
  • 凉拌鸡丝怎么做

  • 1、鸡胸脯洗净放开水里面煮20分钟左右,一定要煮熟。黄瓜半根去皮切丝。2、然后就是鸡胸脯按照纹理撕成细丝,入不入味就看你撕得够不够细。3、黄瓜丝和鸡丝混合,加入酱油少许,醋,白糖,麻油少许,鸡精,葱,芫须,花椒,盐,油辣椒,拌匀即可。温馨提示:撕鸡丝的时候一定要有耐心,撕细一些。鸡肉...
  • 25590
粉丝怎么凉拌
  • 粉丝怎么凉拌

  • 将干粉丝放入温水中浸泡2个小时,将粉丝泡软即可,如图所示。将泡好的粉丝水去除,将粉丝撕扯成一段一段的,这样吃起来更方便,如图所示。将粉丝放入盆中,将黄瓜切成细丝也放入到盆中,如图所示。将蒜切成碎末,不需要方葱姜,在将蒜放入到盆中,放在一起,如图所示。将辣椒末放入蒜的上面,也...
  • 20079
拌皮蛋怎么拌
  • 拌皮蛋怎么拌

  • 把皮蛋剥壳,用刀把皮蛋切成4瓣,把切好的皮蛋摆放在盘子里备用,大蒜切碎,辣椒切段放小碗里备用。锅里放油烧热后关火,把热油倒入大蒜、辣椒拌匀,再倒入糖、生抽、醋拌匀,做好调料汁。接下来把刚做好的调料汁淋在皮蛋上,最后撒上小葱即可。工具/材料:糖小半勺、生抽2勺、醋2勺、辣...
  • 28620
怎么拌梨丝
  • 怎么拌梨丝

  • 怎么拌梨丝食材:梨2个、枸杞4克、盐2克、白糖5克、白醋1克凉拌梨丝的做法:1、梨去皮切成细丝,然后加清水和盐,浸泡20分钟,捞出后放入新碗中;2、加白糖、白醋拌匀,腌制5分钟;3、枸杞用温水泡软,放入梨丝中。小贴士:梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用...
  • 26359
凉拌三丝怎么拌
  • 凉拌三丝怎么拌

  • 凉拌三丝怎么拌:食材:海带100克,胡萝卜100克,粉丝1个,蒜2瓣,香菜1颗,辣椒油1勺,胡椒粉1克;凉拌三丝的做法:1.粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。3.碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放入盐半勺、鸡精半勺、生抽...
  • 15985
凉拌三丝中指的三丝是什么
  • 凉拌三丝中指的三丝是什么

  • 凉拌三丝中的三丝并没有固定的食材搭配,主要是一些时令蔬菜切成丝,焯水后加入各种佐料凉拌而成的。川味三丝的主要食材是海带丝、豆皮丝以及胡萝卜丝,也有的是将豆芽、胡萝卜丝以及土豆丝凉拌而成的,三丝是可以根据个人的喜好来制作的。不同地区以及不同人的喜好,制作出来的凉...
  • 26633
凉拌粉丝的做法
  • 凉拌粉丝的做法

  • 食材:粉丝1个,黄瓜50克,香菜2颗,蒜2瓣,生抽1勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1勺。步骤:粉丝放入温水中泡软,黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。2.粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干。3.碗中放入粉丝、黄瓜丝、香菜段、蒜末,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺拌匀,盛入盘中即可。...
  • 17761
凉拌肚丝的做法
  • 凉拌肚丝的做法

  • 凉拌肚丝的家常做法食材:熟牛肚200克、盐1茶匙、味精1茶匙、大葱1段、蒜3瓣、香醋1茶匙、油辣子1茶匙、小米辣10克、小葱1根、香油1茶匙凉拌肚丝的做法:1、熟牛肚切丝,大葱切丝,蒜切末,小米辣切圈,小葱切葱花;2、碗中倒入牛肚丝、大葱丝、蒜、香醋、小米辣搅拌均匀;3、然后加入盐...
  • 30630
凉拌豆丝的做法
  • 凉拌豆丝的做法

  • 凉拌豆丝怎么做好吃食材:豆腐皮1张、黄瓜半根、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:香油2克、生抽2克、醋1克、糖1克,盐1克,鸡精2克。凉拌豆丝的做法:1、豆腐皮切丝,用沸水泡5分钟,捞出装盘;2、黄瓜切丝,大蒜切末、小葱切葱花;3、取大碗,放入豆腐皮丝、黄瓜、蒜末、葱花、香油、生抽、醋、糖...
  • 21532
凉拌麻辣鸡丝怎么拌
  • 凉拌麻辣鸡丝怎么拌

  • 锅内加清水,加葱、姜片、料酒,花椒,鸡胸肉大火煮开。鸡肉捞出撕成鸡丝。辣椒粉装入碗中,锅里热油,把油泼在辣椒粉上拌匀。碗中加生抽,盐,糖,醋、清水、白胡椒粉、麻油调成料汁。胡萝卜切丝、木耳切丝,香菜切段,花生米切碎。将鸡丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菜混合浇上料汁即可。凉拌麻...
  • 23923
凉拌鸡丝的做法
  • 凉拌鸡丝的做法

  • 鸡丝怎么凉拌好吃:食材:鸡胸肉300克、黄瓜100克。辅料:大蒜2瓣、小葱1根、熟芝麻5克、料酒5克、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽10克、醋3克、红油15克、香油2克凉拌鸡丝的做法:1、黄瓜切丝;2、蒜切末,葱切葱花;3、锅中倒水,放入鸡胸肉,加少许料酒和盐,大火煮10分钟,捞出放凉,撕成鸡...
  • 16811
拌里脊丝的做法
  • 拌里脊丝的做法

  • 拌里脊丝的做法:食材:里脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜末适量、盐1茶匙、麻油1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、油适量。里脊拌菠菜的做法:1、里脊肉切丝;2、锅内倒油,加入里脊肉丝划开,加入料酒、酱油、盐炒至上色,盛出;3、锅内倒入适量水,烧开后放盐,倒入菠菜煮...
  • 19937
凉拌皮蛋的做法
  • 凉拌皮蛋的做法

  • 皮蛋去壳切成四瓣摆入盘中,生抽、香醋、葱花、姜末、蒜末和香油调成料汁,最后将料汁淋在皮蛋上,美味的凉拌皮蛋就完成了。准备食材:皮蛋、葱、姜、蒜、香醋、香油、生抽。1、葱切葱花,姜切末,蒜切末备用。2、皮蛋去壳切成四瓣摆入盘中。3、生抽、香醋、葱花、姜末、蒜末和香油...
  • 10781
黄瓜拌鸡丝的做法
  • 黄瓜拌鸡丝的做法

  • 主食材:鸡胸肉1块,黄瓜半根。配料:小米椒2个,醋2勺,生抽2勺,盐1勺,糖1勺,大蒜3瓣,食用油适量,料酒30克,姜片3个。步骤1:准备食材。鸡胸肉,姜片,大蒜,小米椒,黄瓜,醋,生抽,黄瓜步骤2:锅里放水,放鸡胸肉➕姜片➕料酒步骤3:上锅煮熟步骤4:用筷子扎一下,容易扎进去,基本煮熟了。捞起来,自然放凉备用...
  • 15742
凉拌土豆丝的做法
  • 凉拌土豆丝的做法

  • 食材:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,白醋1勺,香油1勺。步骤:土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用。2.红椒切丝,香菜切段。3.土豆丝放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。4.土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌匀,盛入盘中即可。...
  • 16618
怎么做肉末蛋丝拌粉
  • 怎么做肉末蛋丝拌粉

  • 肉末蛋丝拌粉做法肉末蛋拌粉丝是非常不错的一种煎肠,才可以把粉丝准备好,然后再准备煮熟的鸡蛋粉丝可以放在清水里面浸泡半个小时左右,把泡软之后的粉丝再用开水烫一下。放在盘子里面备用,然后准备一块猪肉切成肉末里面放入鸡精生抽生粉搅拌均匀,放置大概15分钟左右。再找到新...
  • 22980
凉拌三丝的做法
  • 凉拌三丝的做法

  • 食材:粉丝1个,胡萝卜100克,海带100克,香菜1颗,蒜2瓣,辣椒油1勺,生抽2勺,醋2勺,胡椒粉1克。步骤:1.粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。3.碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放入盐半勺、鸡精半勺、生抽2勺、醋2勺、...
  • 16730
怎么拌粉丝
  • 怎么拌粉丝

  • 怎么拌粉丝食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克拌粉丝的做法:1、蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝;2、锅中水烧开,然后下粉丝煮1分钟,捞出放入碗中,加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽、醋、糖...
  • 26647
凉拌素三丝是哪三丝
  • 凉拌素三丝是哪三丝

  • 凉拌素三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。口味香脆。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴,适于糖尿病人的低热量菜谱。做法:【原...
  • 19604
菠菜拌蛋丝怎么做好吃
  • 菠菜拌蛋丝怎么做好吃

  • 主食材:菠菜1把,鸡蛋2个。配料:生抽1大勺,蚝油1勺,盐1勺,白砂糖1小勺,香油1小勺,色拉油1勺,大蒜2瓣。步骤1:准备食材。步骤2:菠菜洗净切成段。锅中加水煮沸,放入1小勺盐和1勺色拉油。将菠菜放入沸水锅中焯水。步骤3:焯好水的菠菜捞出放入凉白开水中浸凉,然后捞出沥水。步骤4:鸡蛋敲...
  • 10404
凉拌鸡丝怎么拌
  • 凉拌鸡丝怎么拌

  • 凉拌鸡丝怎么拌食材:鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。凉拌辣鸡丝的做法:1、胡萝卜切丝,大葱切段,姜切末,蒜切末,小葱切葱花;2、锅中放入鸡胸肉,加水没过食材,加大葱...
  • 23108
蛋糕预拌粉怎么做蛋糕
  • 蛋糕预拌粉怎么做蛋糕

  • 首先将鸡蛋打入容器中,并把预拌粉过筛,撒入蛋液里,加入水,搅拌至蛋糕糊呈现较为光滑的状态;用电动打蛋器快速打发蛋液,打发完成后,加入玉米油,搅拌均匀,直至蛋糕糊完全融合;再将蛋糕糊倒入模具;最后将烤箱温度设置为150℃,烘烤40分钟,烤好后的蛋糕从烤箱里取出,扣在冷却架上冷却、脱模...
  • 5600
土豆丝怎么凉拌
  • 土豆丝怎么凉拌

  • 土豆去皮切丝,放清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,土豆丝放沸水中焯水20秒捞出,土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、香菜段拌匀,盛入盘中即可。土豆丝怎么凉拌:主料:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,调料:盐1勺,鸡精半勺,白糖半勺,白醋1勺,香油1勺;凉拌土豆丝的做法:1.土豆...
  • 16205