![古代百姓如果买不起官盐 古人又用什么烧菜]( "古代百姓如果买不起官盐 古人又用什么烧菜")
- 古代百姓买不起官盐平时都拿什么来炒菜古代的老百姓如果没有办法买得起盐，一般都是用露兜树来代替。根据本草纲目记载，这种树非常的神奇，叶子可以治疗脚气果实可以解酒，而且还会拥有着一种咸味。最让大家觉得开心的就是这种树的表皮在经过燃烧之后就会散发一种咸味，所以在炒菜...
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![梦见给去世的父亲烧菜]( "梦见给去世的父亲烧菜")
- 梦见给去世的父亲烧菜，相当感性的一天，你往往是抵挡不住对方的哀求，很容易就败下阵来，一向就擅长打情感牌混饭吃的朋友，你这两天还是躲躲比较好了，和别人竞争的局面也不适合这两天的你，恋情方面，桃花运开始变旺，会有异性主动示好，你可能有些眼花缭乱的感觉了。其他梦境解析1、怀有...
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![过期的啤酒能烧菜吗]( "过期的啤酒能烧菜吗")
- 1、过期的啤酒能烧菜吗。实际上需看啤酒过期多长时间了，如果是到期一两天的，能用来烧菜，但混浊了的，最好是丢掉。一般市面上葡萄酒保质期为12月，散装啤酒保质期仅几日，特别是在在夏天保质期更短。超出保质期的葡萄酒含有的多种多样酸类非常容易与蛋白起氧化聚合反映，使葡萄酒变...
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![微波炉烧菜会使营养流失吗]( "微波炉烧菜会使营养流失吗")
- 并不会。相反，与其他方法相比，微波炉的加热效率最高，其热效率高达80％以上，其他加热方法的热效率仅为30％-50％左右，因此微波炉对食物营养的损害很小。其实，在烹饪任何食物的过程中，都会丢失一些营养。微波炉加热食物的速度更快，并且不添加水，食物中的维生素和矿物质不会增加损失。哪种...
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![花菜烧肉怎么烧]( "花菜烧肉怎么烧")
- 花菜扳成小朵，洗干净用盐水浸泡十分钟，肉切片，放入油锅中煸至变色，再放入蒜粒、红辣椒，加入花菜大火爆炒，加入盐、生抽拌匀即可。工具/材料:花菜、肉、蒜、红辣椒、盐、生抽步骤（共7步）按步骤阅读：1、花菜扳成小朵花菜扳成小朵。2、浸泡洗干净用盐水浸泡十分钟。3、肉切片肉切片。...
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![干贝烧菜心怎么做好吃]( "干贝烧菜心怎么做好吃")
- 主食材：菜心500克，干贝10克。配料：油适量。步骤1:冷锅下油步骤2:倒入泡好的干贝烧开步骤3:倒入洗摘好的菜心步骤4:散心烧熟即可步骤5:出锅装盘...
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![烧菜的鱼露是什么]( "烧菜的鱼露是什么")
- 烧菜的鱼露指的是鱼酱油。是一种广东，福建等地常见的调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。鱼露的烹调应用和酱油相同，具有提鲜、调味的作用。鱼露一般使用食用价值较低的水产品为原料，有时会加入制作酱...
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![花菜怎么烧]( "花菜怎么烧")
- 花菜洗净，锅里倒油，下入切好的番茄翻炒，直至炒出番茄汁，放蒜片，倒水没过番茄，放入焯好的花菜，加盐、胡椒粉，盖上锅盖中小火慢煮，放入青椒、味精，装盘即可。工具/材料:花菜、西红柿、大蒜、青椒、盐、胡椒粉、味精步骤（共2步）按步骤阅读：1、花菜洗净花菜掰成一朵朵，与番茄一切冲洗干净，锅...
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![烧烤菜品有哪些]( "烧烤菜品有哪些")
- 烧烤菜品很多，这里列举一些烧烤店很火的菜品：烤小馒头、羊肉串、鸡翅、生蚝、韭菜、烤茄子、鱿鱼、虾、面筋、淀粉肠（火腿肠）、培根、鱼豆腐、烤猪脚、炭烤蒜蓉茄子、烤豆皮卷、烤五花肉、炭烤羊蹄、烤豆花、金针菇、年糕。其实烧烤的菜品还是有很多种的，可以选择一些大众很喜...
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![白菜怎么烧好吃]( "白菜怎么烧好吃")
- 白菜怎么烧好吃:食材：白菜250克、板栗150克、红椒1个、青椒1个、淀粉2勺、精盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、清汤适量、色拉油适量。栗子烧白菜的在做法：1、栗子切两半，放入沸水中煮约10分钟；2、白菜切条，然后放入七成热油中炸透；3、红椒、青椒切成条，然后焯熟；4、锅中加入少...
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![红烧鸭子放啥配菜]( "红烧鸭子放啥配菜")
- 1、红烧鸭子放洋葱、柿子椒、芹菜、香菜、青椒等配菜。2、红烧鸭子是一道菜品，主要食材是鸭子，辅料为洋葱、柿子椒等，调料为食盐、料酒等。3、该菜品主要是通过将食材放入锅中烧煮的做法而制成。4、鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。5、而鸭肉的脂肪、碳水化合物...
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![雪菜烧蚕豆的做法]( "雪菜烧蚕豆的做法")
- 雪菜烧蚕豆怎么做食材：蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。雪菜烧蚕豆的做法：1、雪菜切段，蒜切片，姜切片；2、炒锅中倒入食用油，油温升高后，下姜、蒜、雪菜炒香，放入蚕豆，翻炒2分钟；3、加入清水没过食材，焖煮20分钟，调入盐，炒匀，大火收汁即可盛出。小贴士：蚕豆中的蛋...
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![大白菜烧豆腐怎么烧]( "大白菜烧豆腐怎么烧")
- 先把洗干净的大白菜菜叶掰下切丝，卤水豆腐切成小方块，热锅倒油，把老豆腐煎成两面金黄，五花肉切薄片，热锅倒油，先放入五花肉煸香，再放入葱姜片爆香，蚝油，黄豆酱两勺、生抽、老抽上色，适量料酒锅边淋入去腥，再放入老豆腐，翻炒入味，再放入高汤，再放入盐一勺，两勺白糖，再放入白菜，中小火慢炖三...
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![雪菜烧黄鱼的做法]( "雪菜烧黄鱼的做法")
- 小黄鱼怎么烧好吃食材：小黄鱼2条、雪菜100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣、食用油5克、黄酒1克雪菜烧黄鱼的做法：1、黄鱼洗净擦干水分，小葱打结，大蒜切片；2、雪菜放入清水中，浸泡两个小时左右，去掉里面的盐分，然后捞出沥干，切成菜末；3、锅中倒入适量油，油温升高后，放入黄鱼，煎至两面微黄...
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![梅干菜烧肉的做法]( "梅干菜烧肉的做法")
- 梅干菜烧肉的正宗做法:食材：梅干菜100克、五花肉300克、姜片适量、葱花适量、鸡精1勺、冰糖3克、料酒1勺、生抽1勺梅干菜烧肉的做法步骤：1、将梅干菜放入水中浸泡1小时；2、锅中水烧开，将五花肉放进去煮10分钟捞出放凉，切成方块；3、锅中倒油，油温烧至7成热，将五花肉放进去煸炒至微...
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![湘菜红烧鸡爪的做法]( "湘菜红烧鸡爪的做法")
- 湘菜红烧鸡爪怎么做食材：鸡爪300克，青椒1个，干辣椒3克，花椒2克，八角1个，香叶2片，姜1块，大蒜2瓣，香菜1根调味料：油适量,生抽10克，老抽3克，盐1勺，料酒2勺，鸡精1勺，自糖1勺湘菜红烧鸡爪的做法1、青椒洗净去籽切块；2、姜蒜切片，香菜切段；3、锅中加入适量清水，放入鸡爪、姜片少许、料酒1勺大火煮...
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![红烧狮子头是哪里菜]( "红烧狮子头是哪里菜")
- 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能为人体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。红烧狮子头又叫做四喜丸子，最早发源于扬州，是一道淮扬名菜。红烧狮子头醇香味浓，是令人无法抵挡的顶级美味，这道菜的主要食材是猪肉。但由于猪肉中胆固醇含量偏...
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![冬瓜烧淡菜的做法]( "冬瓜烧淡菜的做法")
- 每100克冬瓜烧淡菜营养成分热量280千焦蛋白质3.08克脂肪4.54克烹饪耗时：10分钟食材费用：4元食材：淡菜干80克，冬瓜400克，姜1块，大葱1段，小葱1根调味料：盐，鸡精步骤：1.淡菜放入温水中浸泡，去掉黑须；2.冬瓜去皮切块，姜切片，大葱切片，小葱切葱花；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜葱片炒香...
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![红烧肉属于哪个菜系]( "红烧肉属于哪个菜系")
- 红烧肉属于浙菜系，是一道著名的菜肴。红烧肉，是我们日常生活中最为熟悉的一道菜。由于饮食习惯的不同，各个地方的做法也会稍有不同，南方习惯用酱油来调色，而北方则偏爱炒糖色儿。不过，其制作的过程都相似，制作也比较简单，主要以五花肉为制作主料，在选择五花肉时最好选用肥瘦相间的...
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![烧公鸡放什么配菜]( "烧公鸡放什么配菜")
- 土豆两个。1、将鸡斩合适大小的块备用，土豆削去外皮，洗净，土豆切块备用。2、葱切长段备用，青辣椒、红辣椒切片备用，炒锅放油，油热下入烧鸡公调料，不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止。3、将剁好的鸡块放入锅中翻炒，将鸡块炒至断生入味，下入葱段炒出香味，添加淹没肉块的水或者高汤。4...
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![青蒜烧花菜怎么做]( "青蒜烧花菜怎么做")
- 青蒜烧花菜做法我们想利用青蒜烧花菜，首先要做好前期的准备工作，比如说花菜，要切成一小朵直接放到碗中，然后在放入盐水当中浸泡，这样才能够将花菜有效的清洗干净。当花菜已经清洗干净之后，捞出放到一边控干水分。之后我们所需要做的就是直接将青蒜清洗干净，切成段。此刻还需要准...
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![梅干菜烧饼的做法]( "梅干菜烧饼的做法")
- 好吃的烧饼怎么做食材：面粉150克，猪肉末100克、梅干菜25克、小葱2根调味料：盐5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克梅干菜烧饼的做法：1、梅干菜切碎，小葱切碎；2、面粉里放入清水适量，加盐3克揉匀，加入保鲜膜醒30分钟；3、猪肉末里加入料酒、盐2克、胡...
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![孕妇梦见用火烧菜]( "孕妇梦见用火烧菜")
- 孕妇梦见用火烧菜，这两天的胃口不错，可以吃顿大餐好好犒赏自己工作上的辛劳，饮食方面要多补充新鲜的蔬菜水果，以保均衡。虽然身体状况目前还算不错，但是在忙碌的工作之余，也要抽出时间运动一下，要不然身材可是会在不知不觉当中走样变形。其他梦境解析1、本命年的人梦见用火烧菜，...
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![红烧木耳菜的做法]( "红烧木耳菜的做法")
- 木耳菜红烧怎么做食材：木耳菜300克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、豆瓣酱1克、生抽1克、糖1克、鸡精1克、盐1克。红烧木耳菜的做法：1、木耳菜洗净沥干，大蒜切末；2、锅中倒入适量油，油温烧至5成热时，下入蒜末、豆瓣酱，炒出红油，倒入木耳菜炒匀，倒入适量清水、生抽、白糖、盐煮4分钟；3...
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![肉烧白菜的做法]( "肉烧白菜的做法")
- 肉烧白菜怎么做食材：白菜半棵，猪肉200克，蒜瓣2瓣，料酒1汤匙，酱油1汤匙，淀粉1汤匙，蚝油2汤匙肉烧白菜的做法：1、白菜切块，蒜切末；2、猪肉切片，加入酱油、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟；3、锅里加入食用油，烧热后，放入猪肉，大火快炒，九成熟时盛出；4、锅中留底油，烧热后倒入蒜末炒香，再放入白菜，中小...
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