![吃黑饭是什么节日]( "吃黑饭是什么节日")
- 吃黑饭是侗家的“黑饭节”。农历四月初八，每年到这一天，聚居在湘黔桂三省（区）交界毗连地带的侗族、苗族人家都要做香喷喷的黑糯米饭，从坛里取出酸鱼酸肉，从火堂上取下烘得金黄的腊肉，备上家酿糯米酒欢度这一传统节日。黑饭节来历于一则传统故事：传说北宋名将杨文广被奸臣所害投入...
- 29302
![黑椒鸡丁饭怎么做]( "黑椒鸡丁饭怎么做")
- 主食材：鸡腿1个，西蓝花适量，洋葱适量。配料：葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉1勺，玉米淀粉1勺，黑胡椒酱60克，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，清水适量，辣椒适量。步骤1:鸡腿去骨切丁步骤2:放入碗中，加葱姜、料酒、食盐、胡椒粉、玉米淀粉，腌制20分钟步骤3:制备碗汁：黑胡椒酱60克、生抽1勺、...
- 25261
![黑椒鸡丁饭怎么做好吃]( "黑椒鸡丁饭怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿1个，西蓝花适量，洋葱适量。配料：葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉1勺，玉米淀粉1勺，黑胡椒酱60克，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，清水适量，辣椒适量。步骤1:鸡腿去骨切丁步骤2:放入碗中，加葱姜、料酒、食盐、胡椒粉、玉米淀粉，腌制20分钟步骤3:制备碗汁：黑胡椒酱60克、生抽1勺、...
- 16990
![电饭煲煮黑米饭要泡吗]( "电饭煲煮黑米饭要泡吗")
- 1、用电饭煲煮黑米饭，可以泡，也可以不用泡。2、在正常情况下不需要浸泡黑米，因为电饭煲的密闭性比较良好，所以可以在较短的时间之内将比较难熟的食物（比如黑米）做熟，因此可以省去浸泡这个步骤，但想要煮的快一些，也可以提前将黑米浸泡到冷水当中三个小时左右，泡后制作出来的黑米可以...
- 16704
![黑椒鸡丁拌饭怎么做好吃]( "黑椒鸡丁拌饭怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿2个。配料：洋葱半个，线椒适量，葱姜适量，生抽20克，蚝油10克，料酒10克，食盐适量，饮用水适量，西兰花适量，黑胡椒粉适量，黑胡椒酱适量。步骤1:剔除鸡腿骨，然后切成小丁。鸡腿剔骨的方法：用剪刀顺着鸡骨转一圈，然后顺着骨头剪开，就可以剔除鸡腿骨了。步骤2:鸡丁放入碗中，然后放入葱...
- 18860
![饭盒密封圈黑斑怎么办]( "饭盒密封圈黑斑怎么办")
- 1、建议将其拿下洗净。2、饭盒上之所以会有黑色的密封圈，主要是因为长时间的使用，积累太多的污垢造成的，存在有一定的细菌及其他有害物质，食用之后对人体健康具有一定的影响，所以建议将饭盒上的黑圈取下，然后将其洗净即可。3、洗洁精本身就是厨房中的清洗剂，具有很强的去污作用，...
- 18359
![黑香米可以做米饭吗]( "黑香米可以做米饭吗")
- 黑香米是可以做米饭的。黑香米是一种不容易煮熟的米，所以在做米饭的时候需要提前浸泡四个小时以上，煮的时候得放比较多的水，时间上要更久一些。黑香米的种植历史很悠久，在我国很多地方都盛产黑香米，比如贵州、湖南、陕西等。在生活中，黑香米有时会出现掺假情况，比如将劣质的黑米...
- 26994
![黑椒鸡腿饭怎么做好吃]( "黑椒鸡腿饭怎么做好吃")
- 主食材：去骨鸡腿2个。配料：盐3克，糖5克，老抽5克，黑胡椒3克。步骤1:将准备好的鸡腿肉倒入碗中步骤2:倒入盐糖步骤3:倒入老抽黑胡椒步骤4:抓匀腌制步骤5:锅内热油煎熟即可...
- 5746
![黑米可以蒸米饭吗]( "黑米可以蒸米饭吗")
- 黑米可以蒸米饭。黑米是可以的直接蒸，但泡过后再蒸会比较好。黑米是没有经过精加工的，多是在脱壳后以糙米的形式保存，其外皮有一层坚硬的种皮，平时浸泡就是为了把种皮泡软，吸收足够的水分，这样的黑米更易煮熟；当然不浸泡也是可以煮的，只是煮熟的时间会要长一些。...
- 31748
![米饭可以去黑头吗]( "米饭可以去黑头吗")
- 米饭是常见的主食，那用它来去黑头是否有用呢?用米饭去黑头的方法又是怎样的呢?下面我们就一起来看看到底怎么用米饭去黑头吧!米饭可以去黑头，而且用它来去黑头，既方便又快，而且还很安全。注意要选择热米饭，因为热米饭可以打开皮肤毛孔，用米饭自带的黏性将黑头粘出来。同时，米饭...
- 8682
![黑米饭团怎么做]( "黑米饭团怎么做")
- 主食材：黑米75克，圆糯米75克。配料：油条半根，肉松适量，榨菜适量，咸蛋黄一个。步骤1:准备好材料步骤2:将米洗净后加入少许平时煮饭的水，饭团米饭如果过分软烂就不好吃了步骤3:按下煮饭键步骤4:煮好后取出步骤5:寿司卷帘上铺一层保鲜膜，将米饭打散后均匀的铺上去步骤6:放上一些肉松...
- 19705
![纯黑米饭怎么煮]( "纯黑米饭怎么煮")
- 首先将黑米用水淘洗干净，加清水浸泡一夜，并把红枣、葡萄干切成碎丁备用；再将浸泡好的黑米，连同泡黑米的水一起放入电饭煲中，按下煮饭键；待煮饭键跳到保温档时，在饭中倒入红枣丁和葡萄干搅拌均匀，然后再继续将饭焖10分钟左右，即可出锅食用。工具/材料:黑米、电饭煲、红枣、葡萄干步...
- 17339
![照烧鸡腿黑米饭的做法]( "照烧鸡腿黑米饭的做法")
- 主食材：格琳诺尔有机黑米150克，大米150克，鸡腿3个，西蓝花1小朵，胡萝卜半根，小葱1棵，姜少许。配料：生抽20毫升，老抽5毫升，蚝油1勺，白糖10克，蜂蜜10克，生粉5克，白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨，里面筋切段，避免煎的时候变形，加葱姜丝，料酒和盐腌制一会。步骤4:黑米...
- 31403
![晚上可以吃黑米饭吗]( "晚上可以吃黑米饭吗")
- 晚上可以吃黑米饭吗的答案是：可以晚上喝黑米粥当然也会有一定的帮助，比如可以补充大量的淀粉物质和能量，也能填饱肚子。但在晚上睡觉之前的两个小时到尽量不要吃东西，应该是喝水为主。而且也应该要早点睡觉，这样在第2天早上才会有更强的精力，也能减少抵抗力下降的问题。黑米建...
- 11169
![时蔬炒黑米饭怎么做]( "时蔬炒黑米饭怎么做")
- 主食材：黑米饭100克，青瓜半条，胡萝卜50克。配料：油5克，盐1克，蚝油3克，姜3克。步骤1:准备材料步骤2:鸡蛋打入黑米饭中，搅拌均匀待用步骤3:青瓜切条，再切成碎丁步骤4:胡萝卜切厚片，再切条，最后也切成碎丁步骤5:准备姜末步骤6:热锅入油，加入姜末，炒出香味步骤7:加入青瓜丁和胡萝卜丁，翻炒...
- 20045
![黑糯玉米焖饭怎么做好吃]( "黑糯玉米焖饭怎么做好吃")
- 主食材：狠粮优选精米150克。配料：黑糯玉米适量。步骤1:准备食材步骤2:黑糯玉米剥粒备用步骤3:取狠粮优选精米步骤4:淘米步骤5:放入黑糯玉米粒步骤6:放适量水（建议米和水的比例为1：1.2)步骤7:设置焖米程序步骤8:好米产自好生态，狠粮优选优质精米...
- 21766
![电饭锅底盘变黑怎么办]( "电饭锅底盘变黑怎么办")
- 1、经常清洁。可以用洗洁精涂抹底盘，均匀抹开之后静置20分钟左右，然后再用抹布等进行清洗，如果情况较为严重的话，可能一次性无法全部洗干净，这个时候我们可以隔几天就清洗一次，时间久了之后，自然就会干净的。2、钢丝球。先将电饭锅的底盘打湿，然后用厨房专用的钢丝球沿着底盘变黑...
- 31287
![黑米能蒸米饭吗]( "黑米能蒸米饭吗")
- 黑米能蒸米饭吗的答案是：可以黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生...
- 22445
![电饭煲焖黑米饭能熟吗]( "电饭煲焖黑米饭能熟吗")
- 1、电饭煲是能焖熟黑米饭的，但是要控制好黑米的量和加入水的多少，因为黑米的质地比一般的大米质地要硬，煮起来比较难熟。2、最好是用大米和黑米等量的混合后再煮，这样不仅味道和口感比较好，营养也更全面丰富，下面就来看看如何用电饭煲焖黑米吧。3、准备3两黑米和3两大米，将黑米...
- 29868
![电饭煲煮黑豆能煮烂吗]( "电饭煲煮黑豆能煮烂吗")
- 电饭煲煮黑豆能煮烂吗的答案是：能在前一天晚上，把黑豆放入冷水中进行浸泡，经过一夜的浸泡，黑豆吸收了水分，会容易煮烂，然后再将黑豆洗净，在电饭煲中加入适量的水，把它的状态调为蒸煮就可以了，不过用电饭煲蒸煮的时间有点长，但是会比较方便。材料：黑米、大米、清水、蜂蜜。1、把适量...
- 30571
![黑米饭团怎么做好吃]( "黑米饭团怎么做好吃")
- 主食材：黑米40克，大米50克，辣白菜20克，白芝麻3克。配料：白砂糖2克，寿司醋2克，海苔1张，清水30毫升。步骤1:黑米提前一晚上泡发。如果时间紧，最起码也要泡2个小时步骤2:大米淘洗一遍步骤3:将黑米和大米放入铁釜电饭煲中，加入清水步骤4:放入九阳4.0铁釜中，选择【口感】——香软，【米饭】...
- 16787
![黑米饭怎么蒸才能软糯]( "黑米饭怎么蒸才能软糯")
- 1、准备适量黑米，大米，我用的大米和黑米的比例是1：1，这样蒸出来的黑米饭口感会软糯。2、大米淘洗干净至水清。3、黑米淘洗干净至水清。4、大米和黑米放入多功能锅中，放入适量水，要想米饭软糯，可以比平时做饭多放一点水，将米泡2小时左右再蒸。5、多功能锅调至“蒸米饭”档，按启动键...
- 31916
![电饭锅黑米粥放多少水]( "电饭锅黑米粥放多少水")
- 电饭锅黑米粥放多少水的答案是：黑米和水的比例建议为1:10电饭煲煮黑米粥可以提前浸泡，也可以不浸泡直接煮，这个并没有严格的规定，但是由于黑米的外层有一层坚硬的种皮，比较难煮烂，黑米粥浸泡后再煮，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠；如果不浸泡直接煮的话，可能会有夹生...
- 8710
![黑米饭团是蒸还是煮的]( "黑米饭团是蒸还是煮的")
- 在实际生活中，你在制造黑米饭团的时候，你不管是蒸饭团还是煮饭团，都是完全可以的，只要能将黑米完全的进行蒸熟、煮熟就能够了，滋味差不多。制造黑米饭团比较简单，预备好资料，等黑米蒸煮熟之后，在里面参加材料，然后卷起来压紧就能够了。黑米呢，是一种比较有营养的杂粮，它虽然吃起来口...
- 5361
![时蔬炒黑米饭怎么做好吃]( "时蔬炒黑米饭怎么做好吃")
- 主食材：黑米饭100克，青瓜半条，胡萝卜50克。配料：油5克，盐1克，蚝油3克，姜3克。步骤1:准备材料步骤2:鸡蛋打入黑米饭中，搅拌均匀待用步骤3:青瓜切条，再切成碎丁步骤4:胡萝卜切厚片，再切条，最后也切成碎丁步骤5:准备姜末步骤6:热锅入油，加入姜末，炒出香味步骤7:加入青瓜丁和胡萝卜丁，翻炒...
- 16058
秒懂百科馆
