![小龙虾买虾尾好还是整虾好]( "小龙虾买虾尾好还是整虾好")
- 这个要看多个方面：1、价格：从价格方面考虑的话，市面上售卖的小龙虾，虾尾的价格要比整只虾的价格要便宜一些，会更实惠一些，同样的价钱买的虾尾会多一些。2、分量：从购买的分量来看，虾尾的重量要比虾球的重量轻一些，所以一斤虾尾要比一斤虾球的个数多一点，分量会多一些，能吃到的肉也会...
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![麻辣虾尾怎么做]( "麻辣虾尾怎么做")
- 麻辣虾尾的做法：1、材料：干辣椒、小龙虾、蒜、姜、葱、豆瓣酱、线辣椒、盐、花椒、冰糖、生抽、啤酒。2、小龙虾洗干净过水焯干净。3、放入佐料爆香出香味。4、放入豆瓣酱和处理好的小龙虾进行翻炒。5、倒入啤酒、生抽小火5到8分钟，再放入切成小粒的青辣椒。6、成品。虾是甲...
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![炒虾尾做法]( "炒虾尾做法")
- 炒虾尾做法：材料：龙虾尾适量，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，麻椒适量，白糖适量制作步骤：1、准备虾尾。准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。2、虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再...
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![怎么做凤尾虾]( "怎么做凤尾虾")
- 怎么做凤尾虾食材：虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克调味料：食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克炸凤尾虾的做法1、鸡蛋磕入碗中，打散；2、虾去头去壳，留虾尾，抽虾线，然后将虾背切开，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀，腌制20分钟；3、腌好的虾裹一层玉米淀粉，再...
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![虾尾怎么清洗]( "虾尾怎么清洗")
- 1、冷冻虾尾清洗方法：冷冻的虾尾大多都是超市中售卖的包装好的虾尾，买回家后直接解冻，然后用水多冲洗干净，用牙签挑出虾线，并且用手挤虾尾，把消化残渣挤出来，然后在用水冲洗，如果是处理干净的虾尾肉，直接解冻即可。2、新鲜虾尾清洗方法：新鲜小龙虾用盐水和醋水泡十五分钟后，会清洗出...
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![厨房小白零失败版家常炒－蒜蓉虾尾，只要的做法]( "厨房小白零失败版家常炒－蒜蓉虾尾，只要的做法")
- 主食材：带冰虾尾2-3斤，蒜蓉酱适量。配料：姜适量，料酒适量，圆葱小半个，葱适量。步骤1:带冰虾尾2到3斤,化冰之后，也就差不多一盘了。步骤2:锅中烧水，水开后倒入虾尾焯水，放入姜片，倒入料酒煮2到3分钟。步骤3:煮好后的虾尾捞出沥水备用。步骤4:锅中放油，倒入虾尾翻炒。步骤5:再放入几条...
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![小龙虾虾尾可以油炸吗]( "小龙虾虾尾可以油炸吗")
- 1、小龙虾虾尾可以油炸。2、小龙虾的虾尾被龙虾壳包裹，肉质肥厚，是比较适合油炸的，一般炸出来的虾尾酥脆可口，里面的龙虾肉爽滑弹嫩，广受人们的欢迎。3、制作油炸虾尾的时候，建议先将虾尾清洗干净，然后用蚝油、鸡精、料酒等调味料腌制一段时间，最后将油锅烧热以后放入腌制好的虾...
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![虾尾怎么做好吃]( "虾尾怎么做好吃")
- 虾尾好吃的做法有：爆炒虾尾、香辣虾尾、麻辣龙虾尾、蒜蓉龙虾尾、虾尾拌面等等。虾尾的营养价值较高,富含蛋白质、脂肪及矿物质,虾尾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。下面给大家介绍几种虾尾的详细做法!爆炒虾尾:1、把虾尾清洗干净，用一盘清水浸泡，加一点料酒...
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![虾尾和小龙虾的区别]( "虾尾和小龙虾的区别")
- 虾尾和小龙虾的区别是：形态区别；价格区别；新鲜度口感区别。虾尾和小龙虾实际上是同一种，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。具体区别:形态区别:小龙虾是有头的，头部有三对触须，胸部具五对步足，尾部具五片强大酌尾扇，往内弯曲。虾尾...
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![虾尾怎么洗干净]( "虾尾怎么洗干净")
- 1、先在水中加入盐和醋，将虾方进去浸泡15分钟左右，可以清洗出很多泥沙杂质。2、然后用水冲洗后，直接剪掉头部，剪去虾尾巴和胸鳍部分，除去虾线，挤出虾尾中残留排泄物。3、将处理好的虾浸泡在清水中，加入小半瓶白酒，用手搓揉虾尾，用清水冲洗干净即可。以上是关于虾尾怎么洗干净的方...
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![如何做家常虾尾]( "如何做家常虾尾")
- 新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净，洗净后清水加两勺盐，浸泡半小时左右。浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，主要去腥味。泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜（多一些）辣椒根据个人口味放，冰糖，葱花，姜丝。热锅凉油（油比平时炒菜多一些），放入豆瓣酱，小火炒出红油，然后放入花椒、八...
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![虾尾怎么做好吃又简单]( "虾尾怎么做好吃又简单")
- 虾尾好吃的做法有：麻辣虾尾、香辣虾尾、爆炒虾尾、蒜蓉虾尾、炒虾尾等等。虾尾是一款极具营养价值的汤，因为其中的虾肉都很有营养成分，含有丰富的矿物质，钙、磷、铁、碘。下面给大家介绍几种虾尾的详细做法!麻辣虾尾:1、龙虾尾洗了将近十遍，每一个都用一次性牙刷刷了一遍，然后...
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![几斤小龙虾出一斤虾尾]( "几斤小龙虾出一斤虾尾")
- 一般大概四五斤小龙虾可以剥出一斤龙虾尾。购买小龙虾时，首先要看小龙虾的大小。小的还没有完全长大。我们尽量选择个头适中、体形匀称的小龙虾，这样会有更多的肉。太大的小龙虾味道不太好，所以不推荐吃。挑选小龙虾时，要捏小龙虾的尾巴。如果它又满又紧，就意味着肉多了。如果...
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![一斤小龙虾能剥多少虾尾]( "一斤小龙虾能剥多少虾尾")
- 一斤小龙虾大概有10—20个小龙虾，大概可以剥出10—20个虾尾，重量大概是200克左右。小龙虾含有大量的蛋白质，可以补充能量的损失。它还富含镁、硒、碘、锌等微量元素。此外，小龙虾还含有大量的花青素和不饱和脂肪酸，食用后对身体有益。小龙虾，营养丰富，味道诱人，如此诱人；此外，小龙...
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![小龙虾除了虾尾还有哪里可以吃]( "小龙虾除了虾尾还有哪里可以吃")
- 大多数人吃小龙虾虾尾的肉，小龙虾的头都会直接去除，其实小龙虾里面的黄也是可以吃的，一般会在小龙虾头部，颜色是黄色的。小龙虾吃起来是比较好吃的，但是，它的很多部位都是不能吃的，小龙虾的头部、虾线以及外壳等部位都是不能吃，它里面都可能会有一些重金属或脏东西，还会比较腥，吃了...
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![麻辣虾尾做法配方]( "麻辣虾尾做法配方")
- 麻辣虾尾做法：材料：新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒30克，干辣椒6个，香油3克，料酒30克，香醋3克，精盐3克，味精1.5克制作步骤：1、将小龙虾洗净，皮厚处剪口，留虾尾；葱白切段；姜、蒜洗净切末；2、将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；3、锅内注入适量...
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![炒虾尾怎么做]( "炒虾尾怎么做")
- 炒虾尾的做法：材料：800g小龙虾，适量油，适量葱姜，6个蒜瓣，2个干辣椒，2个青椒，5ml白酒，5g花椒，20ml酱油，3g白糖，适量盐，适量香油制作步骤：1、小龙虾冲洗一下，要把肚子底下也刷干净。2、然后从尾部的中间轻轻拽出虾肠，再去掉头部，把虾脑留下来。3、所有的下龙虾处理完再冲洗一下。4、炒锅倒油...
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![怎样做凤尾虾]( "怎样做凤尾虾")
- 怎样做凤尾虾食材：虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克调味料：食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克炸凤尾虾的做法：1、鸡蛋2个打散，土豆去皮切成细丝，玉米淀粉调成稀糊状；2、虾去头去壳，留虾虾尾，将虾背切开，然后加料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀，腌制20分钟左右；3、...
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![凤尾虾怎么吃]( "凤尾虾怎么吃")
- 凤尾虾怎么吃食材：虾200克、鸡蛋3个、小葱2根调味料：食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克。抱蛋凤尾虾的做法：1、虾去头去壳，留虾尾抽虾线，虾背切开，加料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀，腌制20分钟；2、鸡蛋打散，小葱切葱花；3、锅中倒入适量油，油温5成热时，放入虾煎1分钟，翻面，倒...
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![虾尾是死了的小龙虾吗]( "虾尾是死了的小龙虾吗")
- 虾尾是死了的小龙虾吗的答案是：不一定虾尾不一定是死了的小龙虾，虾尾指的就是小龙虾的尾部，判断是不是死了的小龙虾，不能单纯从它是不是虾尾来判定，这样过于武断，虾尾是否是死虾可以从三个方面来辨别，首先，活的小龙虾虾尾弯曲得会比较紧，弧度大，而死的小龙虾虾尾则弯曲比较松，没有弹...
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![虾尾的虾线怎么弄干净]( "虾尾的虾线怎么弄干净")
- 一只手抓着虾身，另一只手掐住虾尾部中间的一个尾巴，使劲掐一下，虾线即可去除。或者摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着一起挑出。也可以虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。工具/材料:虾尾步骤（共3步）按步骤阅读：1、捏住...
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![虾尾皮能吃吗]( "虾尾皮能吃吗")
- 虾尾皮能吃吗的答案是：能吃虾尾皮能吃，虾尾皮中富含蛋白质、钙和矿物质等营养物质，能够补充人体所需营养，有助于增强体质，同时虾尾皮中含有丰富的镁元素，有助于调节心脏活动，保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，从而预防相关心脑血管疾病，这些营养物质吃后对人体并无危害，但是虾尾...
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![龙虾尾的做法]( "龙虾尾的做法")
- 做法：1、龙虾尾洗净，一头蒜切成蒜蓉。2、锅中放油，倒入蒜蓉炒出香味。3、放入酱油，耗油，料酒，糖，浓汤宝，然后放入龙虾尾。4、龙虾尾煸炒2分钟，放入一杯啤酒。5、大火炖5分钟。6、最后大火收汁即可出锅。龙虾尾口味鲜美，且营养丰富，含有蛋白质、虾青素、维生素以及多种矿物质，是一种高...
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![虾尾是海鲜吗]( "虾尾是海鲜吗")
- 虾尾是海鲜。虾尾是龙虾的尾巴，而龙虾是海鲜，所以虾尾也就是海鲜了。龙虾是十足目、龙虾下物种的统称，又叫做龙头虾、大虾、海虾等，它的头胸部较为粗大，外壳坚硬，腹部短小，体长一般是在二十到四十厘米之间，部分无螯，腹肢可后天演变成螯；体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲较为发达，前缘中...
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![剥虾尾的方法]( "剥虾尾的方法")
- 剥虾尾首先把虾尾中间的尖刺硬壳反向掰断，然后捏住另外两根尾部的软翼向后一拔，就能把虾尾中的肉完整的拽出来。虾尾和小龙虾实际上是同一种，虾尾就是小龙虾去掉头部，所以二者没有什么区别。不过在食用上，虾尾比小龙虾更贵一些，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾。虾尾具有帮助...
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