![腊鸡腿排骨汤怎么做好吃]( "腊鸡腿排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨300克，腊鸡腿1个，玉米1根，泡萝卜1根。配料：香菜适量。步骤1:玉米剁块步骤2:泡萝卜切大块步骤3:腊鸡腿提前浸泡后切大块步骤4:将所有食材放高压锅中煮步骤5:20分钟，煮好后加食盐调味，撒入香菜食用...
- 32616
![莲藕排骨汤的做法]( "莲藕排骨汤的做法")
- 排骨洗净，放清水中浸泡30分钟，莲藕洗净切滚刀块，放清水中浸泡，姜切片，将排骨、姜片和料酒放锅中煮开，捞出排骨洗净，砂锅中放排骨、姜片、花椒和清水煮开，换小火慢煲30分钟，然后加莲藕、枸杞煮沸，小火慢煲1小时，放盐、鸡精搅拌均匀，盛出即可。莲藕排骨汤怎么做:食材：猪排骨500克，莲藕200...
- 5260
![莲藕排骨汤怎么做好吃]( "莲藕排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨400克，莲藕300克。配料：红枣3个，枸杞2克，姜片6克，盐2克。步骤1:姜片6克、莲藕300克切片步骤2:将排骨400克、小葱一根、姜片、红枣3个、枸杞2克、水500ml放入锅中，大火煮沸步骤3:撇去浮沫，之后小火炖半小时步骤4:倒入莲藕，小火炖半小时步骤5:放入2克盐，即可出锅...
- 10040
![木瓜牛奶排骨汤的做法]( "木瓜牛奶排骨汤的做法")
- 主食材：木瓜1个，排骨2根，归一纯牛奶1盒。配料：盐少许。步骤1:排骨烫开水后捞起步骤2:放入锅内，加入开水大火煲开步骤3:木瓜去皮切大块步骤4:排骨汤小火煲40分钟步骤5:加入木瓜煲15分钟后关火，焖10-15分钟步骤6:可以看到木瓜已经软烂了，加入少许盐调味步骤7:继续煲开后，加入归一纯...
- 31275
![莲藕板栗排骨汤的禁忌]( "莲藕板栗排骨汤的禁忌")
- 莲藕板栗排骨汤没有禁忌。莲藕板栗排骨汤的做法：栗子去壳后，煮5分钟，去掉皮；莲藕切片、栗子、猪骨焯水备用、淮山、红枣、姜片；把所有材料放入电压锅中，加入适量的水；40分钟后下盐调味即可。莲藕板栗排骨汤清香可口，在喝的时候加一些醋，味道更好。...
- 13527
![萝卜排骨汤的做法]( "萝卜排骨汤的做法")
- 主食材：排骨500克，青萝卜半个，白菜半个。配料：盐1勺，香菜1棵，鸡精1勺，十三香1勺，山楂罐头1勺，姜2片，香叶1片，砂仁1颗，桂皮1块，草果半个。步骤1:白菜萝卜切好备用步骤2:排骨焯水步骤3:焯好捞出放入沙锅中步骤4:加姜片和香料步骤5:放自制的山楂罐头，也可以用山楂代替，盖盖炖40分钟步骤6:40...
- 17596
![木瓜牛奶排骨汤怎么做好吃]( "木瓜牛奶排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：木瓜1个，排骨2根，归一纯牛奶1盒。配料：盐少许。步骤1:排骨烫开水后捞起步骤2:放入锅内，加入开水大火煲开步骤3:木瓜去皮切大块步骤4:排骨汤小火煲40分钟步骤5:加入木瓜煲15分钟后关火，焖10-15分钟步骤6:可以看到木瓜已经软烂了，加入少许盐调味步骤7:继续煲开后，加入归一纯...
- 8811
![香菇玉米排骨汤的做法窍门]( "香菇玉米排骨汤的做法窍门")
- 材料：排骨香菇玉米做法：１、将食材准备好，洗干净放好备用２、排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，清洗干净３、将排骨、玉米、香菇和姜片放入高压锅内，加水刚好没过食材４、出锅的时候加入点盐、两滴火麻油调味，味道很清淡美味。...
- 17151
![熬排骨汤有哪些小窍门]( "熬排骨汤有哪些小窍门")
- 1、选好排骨是关键：想要熬出鲜美的排骨汤，最主要的就是选好排骨，排骨的位置有很多，但是最好一定要选择排骨边缘部位，这主要是因为这个部位一般骨头都是比较大的，并且肉质方面也是非常耐煮的，做出来的排骨汤里面的味道非常浓郁，如果我们购买的排骨表面肉是比较多的，这样的情况是不...
- 27100
![亚麻籽油排骨汤怎么做好吃]( "亚麻籽油排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨600克，莲藕1200克。配料：亚麻籽油适量，鱼露适量，香菜适量。步骤1:食材：排骨、莲藕、香菜和亚麻籽油。步骤2:莲藕洗净，去皮，切块，待用。步骤3:排骨择洗干净，放入锅中焯烫一下，去血水，再次冲洗干净。步骤4:莲藕和排骨放入高压锅中，倒入适量的清水，最好淹没食材。步骤5:高锅盖，...
- 12352
![排骨汤面的做法]( "排骨汤面的做法")
- 排骨汤面怎么做食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。排骨汤面的做法:1、香芋切块，小葱切葱花，姜切片，大葱切段；2、锅中倒油，烧热后下入葱、姜、八角、干辣椒炒香，加排骨...
- 33563
![做排骨汤应该用哪个部位的排骨]( "做排骨汤应该用哪个部位的排骨")
- 1、烧汤的排骨以肋排为佳。肉层虽薄但较瘦，油少，口感嫩，价格亦比小排便宜。2、排骨的种类。小排：是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。3、子排。是指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排...
- 23675
![田园排骨汤的做法]( "田园排骨汤的做法")
- 主食材：白萝卜1个，胡萝卜1个，玉米1个，排骨300克。配料：枸杞，红枣，葱，姜，料酒3克，盐3克，醋2克。步骤1:胡萝卜，白萝卜，玉米，洗净切块。步骤2:锅中加水，倒入排骨，焯水去腥捞出。步骤3:另起锅倒入排骨，加入白萝卜，胡萝卜，玉米，红枣，枸杞，葱和姜，醋，料酒，步骤4:大火烧开，转小火慢炖1小时。步骤5:出锅前加...
- 22687
![冬瓜香菇排骨汤的做法]( "冬瓜香菇排骨汤的做法")
- 冬瓜用来炖汤，不仅大人喜欢，小孩也非常喜欢哦。今天小编给大家分享一下冬瓜香菇排骨汤的做法，希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料：冬瓜香菇排骨盐鸡精操作方法01将排骨洗净后放入锅里，加入适量的水漫过排骨，煮开；再将煮好的排骨捞出，用凉水冲洗干净；02将冬瓜去皮去囊，洗净，再切成块...
- 29208
![冬瓜排骨汤的做法]( "冬瓜排骨汤的做法")
- 主食材：排骨400克，冬瓜600克。配料：盐适量，原汁酱油适量，料酒适量，生姜适量，小葱适量。步骤1:冬瓜排骨洗净备用步骤2:排骨，加姜片，小葱，料酒，飞水步骤3:飞水后的排骨，加姜片，小葱，料酒冷水下锅步骤4:大火烧开后，转小火将排骨煮熟步骤5:再倒入冬瓜大火煮开步骤6:加入料酒，盐，酱油，白胡椒粉调...
- 32989
![排骨汤太咸了怎么补救]( "排骨汤太咸了怎么补救")
- 1、在炖排骨的过程中，如果不小心加入太多食用盐，排骨汤太咸了，可以加入一些白糖，以此来解咸。2、可以加入一些醋，或者用加入白酒的水来浸泡。3、可以加入一些蔬菜如冬瓜，海带，土豆、玉米、胡萝卜等，这个办法的可行性主要在于蔬菜有非常强的吸收盐分的功能。汤变淡了，汤也就能出锅...
- 23381
![山药排骨汤怎么炖]( "山药排骨汤怎么炖")
- 排骨洗净，锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下，把排骨捞起沥干。陈皮用清水泡十分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内，加入适量的清水。然后放炉子上大火烧沸，转小火煲半小时。山药去皮洗净，用清水泡十五分钟。排骨煲半小时后加入山药，用大火煲沸，再转小火煲...
- 13579
![雪梨排骨汤怎么做好吃]( "雪梨排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨500克，胡萝卜适量，雪梨适量，红枣适量。配料：葱7克，姜7克，料酒7克，鸡精2克，盐2克，胡椒粉2克。步骤1:清水中倒入排骨，放入葱姜，倒入料酒，砂锅熬40分钟。步骤2:继续加入胡萝卜，雪梨，红枣，放鸡精调味，盐，胡椒粉，盖上煲熟，沸腾即可。...
- 25470
![用美的电压力锅炖冬瓜排骨汤]( "用美的电压力锅炖冬瓜排骨汤")
- 用美的电压力锅怎么炖冬瓜排骨汤呢？一起来看看。操作方法01排骨清洗干净，切成小块，先用开水烫几分钟，去掉血水。02冬瓜削皮，切成两厘米大的薄片，备用。03准备好适量的姜，清洗干净，切成姜片。04把排骨、冬瓜、姜，一起放入美的电压力锅中，加入适量的水，直接按煮多长时间就可以了，一般炖...
- 15261
![胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃]( "胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨400克，胡萝卜200克，玉米200克。配料：葱10克，姜5克，料酒适量，盐适量。步骤1:骨头加葱姜、料酒焯水步骤2:洗干净的骨头加热水，加姜、葱结步骤3:再加玉米、胡萝卜，盖锅煮1个小时步骤4:加盐在炖10分钟，加入葱花...
- 22418
![《陈情令》魏无羡最爱喝的同款莲藕排骨汤怎么做好吃]( "《陈情令》魏无羡最爱喝的同款莲藕排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨适量，玉米2根，鲜藕1节。配料：姜片若干，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，小葱1根。步骤1:玉米切段儿，藕切片，准备葱结，姜片。步骤2:锅中烧水，排骨冷水下锅，大火煮开后再煮3分钟，煮出血沫后捞出，过凉水多冲洗几遍。步骤3:锅中放油，倒入排骨翻炒，翻炒至排骨微微发黄。步骤4:将炒过的排...
- 18061
![海带黄豆排骨汤的做法]( "海带黄豆排骨汤的做法")
- 主食材：黄豆20克，海带100克，排骨200克。配料：料酒10克，鸡粉3克，盐2克，枸杞3克。步骤1:碗中放入黄豆，清水适量，浸泡3小时以上步骤2:海带切块步骤3:锅中放水500毫升，加入排骨，料酒，焯水去腥去血沫步骤4:锅中放水，倒入排骨，黄豆，大火煮沸步骤5:倒入海带，转中小火煲1小时，加入鸡粉，盐，枸杞...
- 30517
![腊鸡腿排骨汤的做法]( "腊鸡腿排骨汤的做法")
- 主食材：排骨300克，腊鸡腿1个，玉米1根，泡萝卜1根。配料：香菜适量。步骤1:玉米剁块步骤2:泡萝卜切大块步骤3:腊鸡腿提前浸泡后切大块步骤4:将所有食材放高压锅中煮步骤5:20分钟，煮好后加食盐调味，撒入香菜食用...
- 5135
![土豆排骨汤的做法]( "土豆排骨汤的做法")
- 主食材：排骨500克，土豆100克，胡萝卜50克，木耳20克。配料：姜片适量，盐3克，葱花适量。步骤1:倒入排骨，加姜片适量步骤2:大火煮沸，去腥去血沫步骤3:换水，中小火煮1小时步骤4:倒入土豆块、胡萝卜块、木耳步骤5:小火煮至食材熟烂步骤6:加葱花和盐，搅拌均匀...
- 19171
![体内除湿——赤豆薏仁排骨汤怎么做？]( "体内除湿——赤豆薏仁排骨汤怎么做？")
- 每到黄梅时节，体内湿气就会出现。湿气的郁结可能会导致身体乏力、四肢酸软，严重影响我们的生活。今天小编就为大家带来一种能排出体内湿气的菜——赤豆薏仁排骨汤。一起来看看做法吧！操作方法01从超市购买新鲜的排骨，并回家切成块状。02将切好的排骨放在冷水中，加入一块生姜，淖...
- 28258
秒懂百科馆
