![淡菜山药排骨汤的做法]( "淡菜山药排骨汤的做法")
- 每100克淡菜山药排骨汤营养成分热量548千焦蛋白质7.83克脂肪7.55克烹饪耗时：2小时食材费用：15元食材：排骨300克，山药300克，淡菜干50克，姜1块调味料：料酒，盐，鸡精步骤：1.排骨洗净切段，姜切片；2.山药切块，淡菜放入温水中浸泡，去掉黑须；3.锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开，捞...
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![土豆排骨汤怎么做好吃]( "土豆排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨500克，土豆100克，胡萝卜50克，木耳20克。配料：姜片适量，盐3克，葱花适量。步骤1:倒入排骨，加姜片适量步骤2:大火煮沸，去腥去血沫步骤3:换水，中小火煮1小时步骤4:倒入土豆块、胡萝卜块、木耳步骤5:小火煮至食材熟烂步骤6:加葱花和盐，搅拌均匀...
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![莲藕排骨汤怎么做更好喝]( "莲藕排骨汤怎么做更好喝")
- 要想莲藕排骨汤做得好喝要想让莲藕排骨汤更好喝，就要掌握好炖煮的时间和火候以及材料的搭配。其实做汤并没有那么难，主最主要的就是火候和材料搭配，如果放了不合适的食材，炖出来的汤味道就会差很多。只要能掌握好火候以及合适的材料，不管是做什么汤，味道都是不错的，做莲藕排骨汤...
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![排骨汤面怎么做好吃]( "排骨汤面怎么做好吃")
- 主食材：排骨汤一碗，挂面一把。配料：食用油少许，葱姜适量，生抽1勺，醋1勺，芝麻油几滴。步骤1:提前炖好的排骨汤。步骤2:葱姜末炒香。步骤3:加水。步骤4:水开后放挂面。步骤5:放油菜。步骤6:放排骨汤。步骤7:放生抽，醋，芝麻油调味。...
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![熬排骨汤有哪些小窍门]( "熬排骨汤有哪些小窍门")
- 1、选好排骨是关键：想要熬出鲜美的排骨汤，最主要的就是选好排骨，排骨的位置有很多，但是最好一定要选择排骨边缘部位，这主要是因为这个部位一般骨头都是比较大的，并且肉质方面也是非常耐煮的，做出来的排骨汤里面的味道非常浓郁，如果我们购买的排骨表面肉是比较多的，这样的情况是不...
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![冬瓜香菇排骨汤的做法]( "冬瓜香菇排骨汤的做法")
- 冬瓜用来炖汤，不仅大人喜欢，小孩也非常喜欢哦。今天小编给大家分享一下冬瓜香菇排骨汤的做法，希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料：冬瓜香菇排骨盐鸡精操作方法01将排骨洗净后放入锅里，加入适量的水漫过排骨，煮开；再将煮好的排骨捞出，用凉水冲洗干净；02将冬瓜去皮去囊，洗净，再切成块...
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![胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃]( "胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨400克，胡萝卜200克，玉米200克。配料：葱10克，姜5克，料酒适量，盐适量。步骤1:骨头加葱姜、料酒焯水步骤2:洗干净的骨头加热水，加姜、葱结步骤3:再加玉米、胡萝卜，盖锅煮1个小时步骤4:加盐在炖10分钟，加入葱花...
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![湖北莲藕排骨汤的做法是什么]( "湖北莲藕排骨汤的做法是什么")
- 1、洗藕，先把刷子刷干净外皮，搞不干净的用刀削。如果灌了泥就麻烦了，用筷子边通边洗，通不干净切开搞。最后切滚刀块，用盐水泡半个钟。2、把切好的排骨用水反复冲洗，最后放水里出血水。泡一会后弄干，炒锅烧热放排骨和姜片，盐爆炒，等香气四溢，肉变色后驱料酒翻炒，再烹入热水，这时你会看...
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![玉米豆腐排骨汤的做法]( "玉米豆腐排骨汤的做法")
- 主食材：排骨汤一碗，玉米棒一根，豆腐一块。配料：盐适量，小葱一根。步骤1:准备好排骨汤，玉米棒，豆腐和小葱叶。步骤2:豆腐切小方块。步骤3:取一个小锅，放入切段的玉米，加点清水上炉煮熟后加盐调味，再倒入排骨汤，放入豆腐，继续煮5分钟。步骤4:然后撒上小香葱就可以起锅了，美味完成。...
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![体内除湿——赤豆薏仁排骨汤怎么做？]( "体内除湿——赤豆薏仁排骨汤怎么做？")
- 每到黄梅时节，体内湿气就会出现。湿气的郁结可能会导致身体乏力、四肢酸软，严重影响我们的生活。今天小编就为大家带来一种能排出体内湿气的菜——赤豆薏仁排骨汤。一起来看看做法吧！操作方法01从超市购买新鲜的排骨，并回家切成块状。02将切好的排骨放在冷水中，加入一块生姜，淖...
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![番茄排骨汤怎么做好吃]( "番茄排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：番茄1个，排骨180克。配料：葱10克，姜10克，料酒10克，白醋10克，鸡粉3克，盐2克，白胡椒粉1克。步骤1:将番茄焯水，去皮切丁步骤2:锅中放水，加入排骨，姜片，葱段，料酒，焯水去腥去血沫步骤3:锅中加水，倒入排骨，小火煲90分钟步骤4:加入白醋，番茄丁，转大火煮2分钟步骤5:加入鸡粉，盐，白胡椒粉，搅拌均...
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![玉米排骨汤怎么做]( "玉米排骨汤怎么做")
- 1、材料：猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。2、把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。4、砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。6、最后根据个...
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![排骨汤太咸了怎么补救]( "排骨汤太咸了怎么补救")
- 1、在炖排骨的过程中，如果不小心加入太多食用盐，排骨汤太咸了，可以加入一些白糖，以此来解咸。2、可以加入一些醋，或者用加入白酒的水来浸泡。3、可以加入一些蔬菜如冬瓜，海带，土豆、玉米、胡萝卜等，这个办法的可行性主要在于蔬菜有非常强的吸收盐分的功能。汤变淡了，汤也就能出锅...
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![《陈情令》魏无羡最爱喝的同款莲藕排骨汤怎么做好吃]( "《陈情令》魏无羡最爱喝的同款莲藕排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨适量，玉米2根，鲜藕1节。配料：姜片若干，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，小葱1根。步骤1:玉米切段儿，藕切片，准备葱结，姜片。步骤2:锅中烧水，排骨冷水下锅，大火煮开后再煮3分钟，煮出血沫后捞出，过凉水多冲洗几遍。步骤3:锅中放油，倒入排骨翻炒，翻炒至排骨微微发黄。步骤4:将炒过的排...
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![猴头菇排骨汤的做法]( "猴头菇排骨汤的做法")
- 制作时间：25分钟难易程度：一般口味：鲜美分类：炖菜主食材：干猴头菇80克、排骨250克辅料：枸杞5克、红枣3颗、姜1块、料酒1勺、盐2勺步骤：1、排骨洗净，在清水中浸泡半小时；2、干猴头菇洗净后放入清水中；3、浸泡20分钟；4、切成大块；5、姜1块切片；6、红枣3颗对半切开；7、锅中放入适量清水烧...
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![莲藕排骨汤怎么做好吃]( "莲藕排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨400克，莲藕300克。配料：红枣3个，枸杞2克，姜片6克，盐2克。步骤1:姜片6克、莲藕300克切片步骤2:将排骨400克、小葱一根、姜片、红枣3个、枸杞2克、水500ml放入锅中，大火煮沸步骤3:撇去浮沫，之后小火炖半小时步骤4:倒入莲藕，小火炖半小时步骤5:放入2克盐，即可出锅...
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![海带萝卜排骨汤怎么做好吃]( "海带萝卜排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：海带200克，萝卜1根，猪精排500克，干香菇5个，姜4片。配料：枸杞10粒，大葱1段，香葱5根，料酒5克，盐适量。步骤1:海带焯水两分钟步骤2:过凉步骤3:生姜切块萝卜切段步骤4:焯水一分钟步骤5:捞出过温水洗净步骤6:倒入姜片料酒香葱大火焖煮40分钟步骤7:干香菇温水泡发步骤8:放入海带中...
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![如何做排骨汤]( "如何做排骨汤")
- 1、选材：要想炖出一锅好烫，新鲜的食材是必备，所以挑选排骨的时候要挑选新鲜的食材。一般来说肉色鲜艳带有还未凝固的血迹属于新鲜排骨，如果颜色发暗，表面血迹凝固干涸，说明排骨不新鲜，最好别买。（另外建议大家去人流量较大的菜市场，一般都是当天的新鲜食材）。2、清洗：排骨的清洗也很...
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![排骨汤要炖多久]( "排骨汤要炖多久")
- 很多人在炖排骨汤的时候，就会产生疑惑，到底要炖多久才是最有营养的、最好喝的。排骨汤要炖多久一般来说，最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦，就先大火烧开，再用文火炖1—1.5小时，肉烂即可。在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但...
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![豆腐排骨汤里可以放胡萝卜吗]( "豆腐排骨汤里可以放胡萝卜吗")
- 豆腐排骨汤里可以放胡萝卜吗的答案是：可以排骨洗净斩小块；用米酒、姜末腌制排骨；豆腐泡淡盐水10分钟；豆腐捞起，清水冲洗干净，切成小方块；胡萝卜洗净切成滚刀块；取适量的红枣和枸杞，泡水至软后，清水冲洗干净；锅中放入足够浸泡排骨的水，大火烧开，倒入排骨焯一下，去除血水；排骨变色后，捞起，冷...
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![排骨汤的做法]( "排骨汤的做法")
- 海带排骨汤汤鲜味美，而且富含丰富的钙，可这么一道美味的家常益精补血汤怎么做呢？食材：排骨500克、花椒4克、海带300克、姜10克、料酒1勺步骤：1、海带结解开洗净，姜10g，一半切姜片，一半拍碎备用；2、烧一锅开水，放入海带块，加入盐一勺，焯水两分钟后捞出；3、烧一锅开水放入排骨，再加入料酒...
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![海底椰排骨汤的做法]( "海底椰排骨汤的做法")
- 主食材：排骨500克，海底椰20克。配料：蜜枣2个。步骤1:海底椰提前半个小时泡水步骤2:排骨，加葱姜蒜倒入锅内过水步骤3:煮开后，排骨捞出洗净备用步骤4:洗净的排骨，加葱姜，料酒放入慢炖锅内步骤5:加入足量的水，大火开炖步骤6:一个小时候加入海底椰和蜜枣步骤7:最后炖到排骨酥烂，加盐调...
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![玉米山药排骨汤怎么做好吃]( "玉米山药排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨400克，玉米1根，山药1个，盐少量，水适量。配料：姜4-5片。步骤1:将全部材料准备好，排骨、玉米、山药分别根据自己喜好切块。步骤2:排骨加上一片姜焯水捞出沥干，逼出血水。步骤3:排骨加上一片姜焯水捞出沥干，逼出血水。步骤4:倒入剩下的姜片，接通电源，启动菜单，选择煲汤功能，时...
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![莲藕牛排骨汤有什么功效 莲藕牛排骨汤上火吗]( "莲藕牛排骨汤有什么功效 莲藕牛排骨汤上火吗")
- 莲藕中的膳食纤维成分，可以促进胃肠蠕动，使食物更快地被肠道消化和吸收，莲藕牛排骨汤有增进食欲功效。莲藕和牛排骨都是性温的食物，不会导致上火。莲藕和牛排骨，这两种食材虽然看似平凡，但在中华养生饮食中却有着深刻的价值。莲藕，作为中国餐桌上的传统食材之一，其所含丰富的膳食...
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![排骨汤面的做法]( "排骨汤面的做法")
- 排骨汤面怎么做食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。排骨汤面的做法:1、香芋切块，小葱切葱花，姜切片，大葱切段；2、锅中倒油，烧热后下入葱、姜、八角、干辣椒炒香，加排骨...
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