![花生油和豆油比哪个更耐高温]( "花生油和豆油比哪个更耐高温")
- 花生油和豆油比哪个更耐高温的答案是：豆油因为大豆油加入了抗氧化剂，所以相比之下要比花生油更耐高温。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱...
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![冬天花生油凝固正常吗]( "冬天花生油凝固正常吗")
- 花生油属于植物油的一种，它里面的脂肪酸不全是不饱和脂肪酸，也含有一定量的饱和脂肪酸，因此花生油在温度比较低的时候就会出现凝固现象。正规的花生油凝固之后也是可以吃的，油脂的凝固并不是物理变化，而是化学反应，仅仅只是改变形状而已，并不会产生其它有害物质，只要回温或者加热...
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![花生油的功效及小妙用]( "花生油的功效及小妙用")
- 花生油的功效与作用花生油可以让体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，能够降低血液中胆固醇的含量，还有对高血压高血脂有一定的帮助。花生油里面含有丰富的维生素，卵磷脂胆碱对这些物质对身体都有非常大的好处，经常用花生油炒菜能够防止皮肤衰老，保护血管壁并且能够有效预防动脉...
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![花生油一升多重]( "花生油一升多重")
- 花生油一升多重的答案是：1升花生油，根据测量数据，花生油的相对密度为0.91-0.92kg/m^3左右，根据密度计算公式p=m/v，而且1kg=2斤。已经知道了质量和体积，代入公式，便可以计算出来质量大概等于0.91-0.92kg，即1.82-1.84斤如今，食用油品种繁多，而猪油却很少有人食用。现在比较流行的是各...
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![花生油和玉米油哪个更适合煎炸东西]( "花生油和玉米油哪个更适合煎炸东西")
- 从营养上来说：花生油的营养价值还是要比玉米油高的，毕竟坚果中的矿物质和维生素都要远胜于的谷物。从味道上来说：花生油自带独特的香味，是传统的烹饪用油，本身就可以把它当成一味调料来使用，和菜籽油、猪油、大豆油等都是类似的，不同的油炒出来的菜味道也是截然不同的，比较适合用...
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![为什么花生油冬天会有絮状]( "为什么花生油冬天会有絮状")
- 这是正常现象，请放心食用。花生油在12°C以下会呈絮状（如雪花状或棉花状结晶）和半凝固状态。花生油凝固后颜色会变浅，呈淡黄色或乳白色。在3-5°C时，它会完全凝固，这是花生油的物理性质，也是鉴别纯花生油的重要指标。花生油经过物理变化后，成分不变。就像水一样，它在0°C时会结冰，...
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![高油酸花生油的缺点]( "高油酸花生油的缺点")
- 是相比于普通花生油口感可能会差一点。高油酸花生油的优点是它的油酸含量较高，提高了油的稳定性，能够保持花生良好的风味经久不衰。...
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![吃花生油的好处有哪些]( "吃花生油的好处有哪些")
- 花生油含有丰富高蛋白、以及钙、铁、粗纤维、维生素A、B、C、E、K等多种营养，对身体大有益处。花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。花生油为豆科植物花生的种子...
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![花生油好还是菜籽油好]( "花生油好还是菜籽油好")
- 这两种油都是健康的植物油，花生油富含多酚、卵磷脂及维生素等，其饱和脂肪酸含量要高于菜籽油，其抗氧化能力也较强。花生油含不饱和脂肪酸占80%以上，另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸约占19.9%。菜籽油中富含橄榄油的突出特点就是油酸含量高，对人体的心脑血管非常好...
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![如何辨别真假花生油]( "如何辨别真假花生油")
- 1、闻：闻油品气味。优质花生油气味清香、滋味纯正；香味浓郁而花生味不足，有异味的为劣质油；也可以滴一到两滴花生油到手心，搓至手心发热，拿到鼻前闻，纯正花生油就可以闻出浓郁的花生油香味，掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味；再次揉搓，纯正花生油依然保持较浓郁的花生油香味，...
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![过期的花生油能吃吗]( "过期的花生油能吃吗")
- 花生油简介:花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上。另外花生油还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。2018年月4日，国家市场监督管理总局、农业...
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![花生油保质期]( "花生油保质期")
- 1、花生油的保质期通常有18个月的时间，未开封的花生油可存放2年的时间，对于已经开封的花生油，氧化速度是比较快的，若是长时间不吃会导致花生油变质，影响食用口感与价值，所以需在保质期内吃完。2、花生油保存一年后无混浊，无异味还可以食用，要尽快食用。家庭食用花生油若保管不当，...
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![奶枣可以用花生油做吗]( "奶枣可以用花生油做吗")
- 1、我们烘焙时一般使用无色无味的植物油，通常不会用花生油，因为花生油有特殊的香味，以免给甜品本身的味道蒙上阴影！2、黄油：从牛奶中提取的天然固体动物脂肪。它有被鞭打的特性。有时它会融化成液态，用作普通润滑脂。它有一种天然的香味。3、花生油：用花生压榨而成的液态植物油，...
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![花生油的压榨方法是什么]( "花生油的压榨方法是什么")
- 1、步骤一：榨油机提前预热30分钟左右。2、步骤二：把发芽来和坏的花生米挑出来自不要。3、步骤三：烤箱预热160度，把处理好的花生米放在烤盘上面，铺上一层，放入烤箱烤7-10分钟，主要是去掉花生中的水份，注意别烤太久，不然榨不出油。4、步骤四：榨油机预热后，趁热把花生米倒进榨油机的油...
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![花生油高铁可以过安检吗 20斤花生油能带上高铁吗]( "花生油高铁可以过安检吗 20斤花生油能带上高铁吗")
- 花生油没有被列入在高铁禁止携带物品的范围之中，也不是易燃易爆物品,可以过安检。高铁对乘客免费携带物品重量的要求是20公斤之内，20斤花生油不超重能上高铁。尽管花生油本身并不易燃易爆，但在特定条件下，它仍然可能发生火灾。花生油的闪点是开放式容器中的163℃，而在封闭容器...
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![调和油能和花生油混在一起吃吗]( "调和油能和花生油混在一起吃吗")
- 花生油和调和油最好轮流食用，花生油和调和油的成分不同。市民在食用过程中最好将它们一起食用，这样可以在食用过程中平衡各种营养成分和物质成分。调和油一般以精制豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，也可配精制米糠油、玉米胚芽油、山茶籽油、红花籽油油...
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![花生油脂肪含量高吗]( "花生油脂肪含量高吗")
- 1、花生油的脂肪含量达到99.9%，其中80%以上为不饱和脂肪酸，属于比较健康的油脂，但热量较高，减肥期间要适量。2、花生油中含有大量不饱和脂肪酸，它能加快人体内胆固醇的分解与代谢，可以防止胆固醇转化成胆汁酸，也能抑制胆固醇在血管中堆积，平时人们经常吃花生油，既能预防高血脂和动...
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![爆米花可以用花生油吗]( "爆米花可以用花生油吗")
- 爆米花酥脆好吃，是很受孩子欢迎的零食，但很多人疑惑制作爆米花一定要用黄油吗？其实制作爆米花可以用多种油脂，具体看个人的需要。比如花生油、色拉油、椰子油、奶油、棕榈油、起酥油、无水酥油等等，都可以用来生产加工。制作步骤如下：将炒锅清洗干净，没有水后加入适量的油，将油加...
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![花生油品质怎么看]( "花生油品质怎么看")
- 1、看颜色。优质花生油呈透明淡黄色，色泽清亮，油里看不到沉淀物。而劣质的花生油色泽比较暗和深，而且会浑浊。2、闻气味。优质花生油的气味清香，带有纯正的花生味。可以滴一两滴花生油到手掌里，搓到手心发热，放进鼻子闻闻，纯正的花生油散发出浓郁的花生油香味，掺假的花生油只散发...
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![花生油5L有多重]( "花生油5L有多重")
- 花生油5L有多重的答案是：9.11-9.18斤花生油继大豆油、菜籽油之后，已成为国内第三大消费食用油。粤西、粤北等地区的人们素有食用花生油的习惯。一般情况下，花生油分为生榨和熟榨，生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色，熟榨花生油呈深橙黄色。花生油的制作方法是：筛选、碾坯、蒸坯...
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![花生油有泡沫怎么处理]( "花生油有泡沫怎么处理")
- 花生油有泡沫，可以把花生油提前加热，烧至花生油在锅里冒烟，把火关掉就好了，消费者购买现榨的花生油是非常正确的选择。这样的油纯正，无化学添加剂，无勾兑地沟，无勾兑浸出油。...
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![高铁能带散装花生油吗]( "高铁能带散装花生油吗")
- 1、高铁能带散装花生油。2、根据铁路总公司的相关规定，旅客乘高铁可以携带花生油，只要是在规定重量范围内。3、花生油属于食材，不属于乘坐旅客列车（包括高铁及动车）禁止携带的物品。4、根据国家相关规定，乘坐火车时每位旅客携带气体打火机不得超过5个，安全火柴不超过20小盒，指甲...
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![花生油保质期有多久]( "花生油保质期有多久")
- 花生油不开封的话，保质期约为18个月，但前提是要在常温，避光下保存。开瓶(或散装)保质期约为4~9个月。花生油保存一年后无混浊，无异味还可以食用，但要尽快食用。家庭食用花生油若保管不当，很容易引起变质，变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用，甚至会引起中毒。防止花生...
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![花生油过期了还没拆封能用吗]( "花生油过期了还没拆封能用吗")
- 不能用了。过期的花生油可以食用，可以补充人体所需的营养。过期后，如果花生油中有部分沉淀或味道变化，最好不要食用。过期的花生油不能食用，可能导致中毒、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状。有些患者会出现皮肤症状。在生活中，我们应该多吃新鲜食物，密切观察身体状况。过期的花生...
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![花生油起沫是怎么回事]( "花生油起沫是怎么回事")
- 1、没有过滤干净：花生油中的杂质没有过滤干净直接使用会引起油沫的产生。2、没有充分沉淀：榨出来的花生油没有经过充足的沉淀，导致油中含有少量沉淀物。3、可花生水分高：能因为在压榨花生油时，花生的水分太高，榨出来的花生油也可能会有起沫的现象。...
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