花生油一升多重

花生油一升多重的答案是：1升花生油，根据测量数据，花生油的相对密度为0.91-0.92kg/m^3左右，根据密度计算公式p=m/v，而且1kg=2斤。已经知道了质量和体积，代入公式，便可以计算出来质量大概等于0.91-0.92kg，即1.82-1.84斤

如今，食用油品种繁多，而猪油却很少有人食用。现在比较流行的是各种植物油，如豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、花生油等等。

1、看价格

一般来说，约2.5公斤花生能榨出1公斤花生油和1.5公斤油饼，生产出1公斤花生油的最低成本约14元。而市场上小作坊生产的花生油销售价仅为12-13元/公斤，也就是说，油坊主卖出1公斤花生油不包括房租、水电、人工等费用都要亏本。

2、看花生油质量标准

2004年5月1日起，全国开始执行花生油新国家标准，标准代号为GB1534-2003。压榨花生油分为压榨一级和压榨二级，而小作坊基本上都没有精滤设备,生产出来的油都是毛油,土法是绝对榨不出一级的。因此，小作坊销售的标示特级和一级的，都是以次充好的。

3、看感观

新鲜花生榨出来的花生油色泽自然，金黄明亮，闻起来具有花生油的天然浓郁香味。若用霉烂或过了夏天的花生仁榨出来的花生油色泽深暗。

4、嗅其气味

用右手指沾油少许，在左手心中猛搓几下，然后立即嗅其气味，有浓郁纯正花生油香、无异常味道的，可认为是上品。而掺入香精的花生油开始有微微的花生香味，但是随着再次揉搓，这种花生香味会越来越淡。

5、看其凝固温度

花生油的凝固点为0—3摄氏度，棕榈油为27—30摄氏度，菜籽油是零下12—零下10摄氏度。将花生油放入冰箱冷藏室10分钟左右，若油发生凝固现象，即可初步认定掺有棕榈油;放入冰箱冷藏室约30分钟左右，若油出现分层及凝固现象，即可初步认定掺有菜籽油。

6、实际检验

优质的花生油油色在常温下呈淡黄色，清晰透明;气味、滋味正常，经加热至280度油色不变深，无沉淀物析出;劣质花生油色泽、气味、滋味发生异常，水分大、杂质多、酸败、有焦臭异味。因此，好油不会低温时就冒烟。

一般我们在超市所购买的桶装花生油保质期一般在18个月左右，这个是指不开瓶的最佳保存状况下。如果对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。如果是自己榨的花生油保存时间会较长，保存得当可存放1~2年。但是散装花生油久放后底部会出现一些沉淀物，加上油里存在一些由脂肪酸和甘油形成的脂肪酸脂，当期产生哈喇味的时候说明不能食用了。