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有关花生油的百科

爆米花可以用花生油吗
  • 爆米花可以用花生油吗

  • 爆米花酥脆好吃,是很受孩子欢迎的零食,但很多人疑惑制作爆米花一定要用黄油吗?其实制作爆米花可以用多种油脂,具体看个人的需要。比如花生油、色拉油、椰子油、奶油、棕榈油、起酥油、无水酥油等等,都可以用来生产加工。制作步骤如下:将炒锅清洗干净,没有水后加入适量的油,将油加...
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为什么花生油冬天会有絮状
  • 为什么花生油冬天会有絮状

  • 这是正常现象,请放心食用。花生油在12°C以下会呈絮状(如雪花状或棉花状结晶)和半凝固状态。花生油凝固后颜色会变浅,呈淡黄色或乳白色。在3-5°C时,它会完全凝固,这是花生油的物理性质,也是鉴别纯花生油的重要指标。花生油经过物理变化后,成分不变。就像水一样,它在0°C时会结冰,...
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如何辨别真假花生油
  • 如何辨别真假花生油

  • 1、闻:闻油品气味。优质花生油气味清香、滋味纯正;香味浓郁而花生味不足,有异味的为劣质油;也可以滴一到两滴花生油到手心,搓至手心发热,拿到鼻前闻,纯正花生油就可以闻出浓郁的花生油香味,掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味;再次揉搓,纯正花生油依然保持较浓郁的花生油香味,...
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高铁花生油能过安检吗
  • 高铁花生油能过安检吗

  • 1、能。2、只要重量不超过标准即可,高铁并没有规定不能随车携带食用油。3、在进入等候室之前,他们将通过安全检查程序,并检测火车上无法带走的物品。食用油不是易燃,易爆或有毒的危险物品,因此可以在火车上使用。但是,火车上禁止使用某些汽油,电石,液化石油气,油漆和柴油,并且严禁...
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文玩核桃可以用花生油刷吗
  • 文玩核桃可以用花生油刷吗

  • 文玩核桃不可以用花生油刷,建议文玩核桃上油以同宗的核桃油为首选,其次为专用的植物橄榄油。如果使用花生油或芝麻油、香油等油类,很容易导致文玩核桃出现油阴的现象,这种核桃在后期会很难盘红,甚至出现越盘越黑的情况。文玩核桃不可以用花生油刷:文玩核桃不可以使用花生油刷...
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花生油保质期有多久
  • 花生油保质期有多久

  • 花生油不开封的话,保质期约为18个月,但前提是要在常温,避光下保存。开瓶(或散装)保质期约为4~9个月。花生油保存一年后无混浊,无异味还可以食用,但要尽快食用。家庭食用花生油若保管不当,很容易引起变质,变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。防止花生...
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为什么花生油会凝固
  • 为什么花生油会凝固

  • 因为花生油中含有单不饱和脂肪酸,所以在冬天会有凝结现象出现,在温度降至12℃左右时,从油瓶的下边开始凝聚出白色絮状物,随着温度逐渐下降出现半凝固状态。花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,...
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自己榨的花生油能放几个月
  • 自己榨的花生油能放几个月

  • 最好在半年内吃完,越快吃完越好,以免时间久了变质坏掉。一般情况下商品花生油的保质期标注大多是18个月,不过由于开封之后就会存在更快的氧化问题,而且气候温度也会对油脂的品质产生比较大的影响,温度越高其保质期就越短,所以最好是在1年之内吃完。再参考上一般我们买回来的桶...
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自己榨的花生油为什么不凝固
  • 自己榨的花生油为什么不凝固

  • 1、自己榨的花生油,没有往里面掺假,依然没有凝固,那就表示是装油的容器太大,冷藏的时间不够长或者是温度不够低造成的。2、可以用小瓶子装花生油,放在冷藏室里面,温度在3到5摄氏度的时候,一个小时候可以看以下,纯正的花生油一般是会凝固的。3、纯正的花生油在12度以下就会慢慢的...
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色拉油和花生油的区别
  • 色拉油和花生油的区别

  • 色拉油和花生油的区别是原材料不同、用处不同、制作过程不同、味道不同等。原材料不同:色拉油是由各种植物原油精制而成的高级食用植物油;而花生油的主要原材料是花生;用处不同:色拉油主要用于凉拌、作酱,或者用于调味料的原料油;而花生油主要用于烹饪食材;制作过程不同:色拉油是...
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调和油能和花生油混在一起吃吗
  • 调和油能和花生油混在一起吃吗

  • 花生油和调和油最好轮流食用,花生油和调和油的成分不同。市民在食用过程中最好将它们一起食用,这样可以在食用过程中平衡各种营养成分和物质成分。调和油一般以精制豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,也可配精制米糠油、玉米胚芽油、山茶籽油、红花籽油油...
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花生油如何挑选
  • 花生油如何挑选

  • 1、看颜色。一般来说,花生油有生榨和熟榨之分,生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色;熟榨花生油则呈深橙黄色,二种皆较为清新而透明。2、看油。拿到瓶装的花生油,先看是否有沉淀物或是悬浮物,然后用力的摇一摇,观察其泡沫是否粘稠大,是否洁白,若粘度大、泡沫大、色洁白,且气泡慢慢消失...
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花生油可以带上飞机吗
  • 花生油可以带上飞机吗

  • 可以,花生油本身不易燃、不易爆、无毒、无公害,但因为是液体,需要密封好。可以少量随身携带,也可以随机托运(量大最好托运),拖运时要和机场安检说清楚是花生油,油瓶子上有标签最好,如果瓶子没有花生油的标签,给他们解释一下也就行了。...
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高铁能带散装花生油吗
  • 高铁能带散装花生油吗

  • 1、高铁能带散装花生油。2、根据铁路总公司的相关规定,旅客乘高铁可以携带花生油,只要是在规定重量范围内。3、花生油属于食材,不属于乘坐旅客列车(包括高铁及动车)禁止携带的物品。4、根据国家相关规定,乘坐火车时每位旅客携带气体打火机不得超过5个,安全火柴不超过20小盒,指甲...
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一升花生油等于多少斤
  • 一升花生油等于多少斤

  • 一升花生油等于多少斤的答案是:1升花生油,根据测量数据,花生油的相对密度为0.91-0.92kg/m^3左右,根据密度计算公式p=m/v,而且1kg=2斤。已经知道了质量和体积,代入公式,便可以计算出来质量大概等于0.91-0.92kg,即1.82-1.84斤花生油的体积、密度会随温度、压力的变化而发生相应的变...
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花生油5L有多重
  • 花生油5L有多重

  • 花生油5L有多重的答案是:9.11-9.18斤花生油继大豆油、菜籽油之后,已成为国内第三大消费食用油。粤西、粤北等地区的人们素有食用花生油的习惯。一般情况下,花生油分为生榨和熟榨,生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色,熟榨花生油呈深橙黄色。花生油的制作方法是:筛选、碾坯、蒸坯...
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冬天花生油凝固正常吗
  • 冬天花生油凝固正常吗

  • 花生油属于植物油的一种,它里面的脂肪酸不全是不饱和脂肪酸,也含有一定量的饱和脂肪酸,因此花生油在温度比较低的时候就会出现凝固现象。正规的花生油凝固之后也是可以吃的,油脂的凝固并不是物理变化,而是化学反应,仅仅只是改变形状而已,并不会产生其它有害物质,只要回温或者加热...
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花生油的压榨方法是什么
  • 花生油的压榨方法是什么

  • 1、步骤一:榨油机提前预热30分钟左右。2、步骤二:把发芽来和坏的花生米挑出来自不要。3、步骤三:烤箱预热160度,把处理好的花生米放在烤盘上面,铺上一层,放入烤箱烤7-10分钟,主要是去掉花生中的水份,注意别烤太久,不然榨不出油。4、步骤四:榨油机预热后,趁热把花生米倒进榨油机的油...
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三年的花生油还能吃吗
  • 三年的花生油还能吃吗

  • 三年的花生油不能吃了。一般植物油的保质期都是18个月(那是指再密封状态下),如果打开用后就盖紧放于干燥无光线直射的地方也应该有10月以上的保质期,主要一点就是不要接触阳光和氧气,因为油很容易被氧化。花生油中的抗氧化物质主要是维生素E,含量也不是特别丰富,应该说油打开后...
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花生油可以当润滑油用吗
  • 花生油可以当润滑油用吗

  • 花生油可以当润滑油用吗的答案是:不可以。花生油可以当润滑油用吗不可以。润滑油按其来源分动物油、植物油,石油润滑油和合成润滑油四大类。石油润滑油的用量占总用量90%以上,因此润滑油常指石油润滑油。花生油功效与作用花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。花...
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花生油放冰箱会凝固吗
  • 花生油放冰箱会凝固吗

  • 1、花生油放在冰箱的冷藏室,是会凝固的。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度之间,而花生油在3摄氏度左右时,就会完全凝固了。因此花生油在冰箱冷藏室一般是凝固状态的。2、但是如果花生油在冷藏室放了很久还是没有完全凝固,甚至出现了明显的分层,凝固的油脂和没有凝固的油脂分开...
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地铁能带自榨花生油吗
  • 地铁能带自榨花生油吗

  • 花生油不属于违禁物品,根据《北京市轨道交通禁止携带物品目录》,禁止携带如下物品乘坐地铁:枪支、子弹类(含主要零部件):公务用枪:手枪、步枪、冲锋枪、机枪、防暴枪等等以及各类配用子弹。民用枪:气枪、猎枪、运动枪、麻醉注射枪等等以及各类配用子弹。其他枪支:钢珠枪、道具枪、...
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花生油油底子怎么处理
  • 花生油油底子怎么处理

  • 花生油油底子怎么处理的答案是:可以拿来养花。花生油属于原油,也就是说只是经过初步的榨油过滤处理,然后沉淀装瓶,上层的油比较清澈,而在接近底层的花生油可出现少量的颗粒物,或者出现白色的絮状物,这都是属于正常现象。花生油油底子可以拿来养花,但一定要发酵。油桶花生油吃完在...
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花生油冬天会凝固吗?
  • 花生油冬天会凝固吗?

  • 花生油冬天会凝固吗?的答案是:会花生油在冬天凝固是正常的。食用油的凝固主要出现在棕榈油和花生油中,因为这两种油的凝固点比较低,目前,菜籽油的凝固是-6℃,而大豆油的凝固点是0℃,花生油的凝固点为3°C,棕榈油的凝固点分为三种,分别为24°C,16°C和8°C。夏天时还清澈透明的花生...
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花生油保质期多长
  • 花生油保质期多长

  • 1、18个月。2、罐装花生油一般为18个月,自榨花生油存放得当可以保存1-2年。花生油要讲究存放方法,一旦出现哈喇味,不能食用。3、过期的花生油不能食用。花生油的成分不单一,除了含有丰富的脂肪酸外还含有一定量的亚油酸,这种成分在接触空气中的氧气后就会发生氧化反应,生成一些...
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