![虾片的正确炸法是什么]( "虾片的正确炸法是什么")
- 1、首先购买适量的虾片，大伙儿在购买时，最好不要买的太多，因为虾片油炸后会膨胀，如果炸太多，吃不掉容易坏！虾片准备好后，根据要求取出适量，一个家庭大概15片左右，这样可以炸出慢慢一盘。2、虾片准备好后，取出洗干净的锅用大火将锅加热，锅热之后，放入适量的油，将油加热至100度以上，这样...
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![炸金花玩法，炸金花玩法规则技巧]( "炸金花玩法，炸金花玩法规则技巧")
- 炸金花别称三张牌。在全国地区都十分流行，玩家要将手中发的三张牌互相比较，玩法极为简单，需要观察对方在牌桌上的心理，掌握牌技并且控制自己的心态，同时也需要一定的运气成分，因为其规则简单，玩法快速，也是众多朋友生活中聚会时游戏的选择。接下来为大家介绍炸金花玩法的规则和玩...
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![炸猪排的做法]( "炸猪排的做法")
- 每100克炸猪排营养成分热量753千焦蛋白质14.52克脂肪12.26克烹饪耗时：35分钟食材费用：10元食材：猪里脊300克，鸡蛋1个，面粉100克，面包糠100克调味料：料酒，生抽，黑胡椒粉，五香粉，盐步骤：1.猪肉切厚片，用刀背敲打拍松。2.加入盐半勺、料酒1勺、生抽1勺、黑胡椒粉3克、五香粉2克拌匀腌制30...
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![空气炸炸白鱼的做法]( "空气炸炸白鱼的做法")
- 主食材：白鱼500克。配料：葱花适量，油适量，盐适量。步骤1:白鱼洗干净，放葱花和盐拌匀，腌渍半小时步骤2:摆入烤盘刷油步骤3:空气炸中层200度，20分钟步骤4:上桌！...
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![炸丸子的做法]( "炸丸子的做法")
- 主食材：胡萝卜适量，鸡蛋2个。配料：葱适量，盐1勺，十三香1勺，面粉3勺，面包糠3勺，食用油适量。步骤1:萝卜丝焯水30秒，切碎步骤2:加2个鸡蛋，盐、十三香、3勺面包糠、3勺面粉、葱花，少许食用油，搅拌均匀步骤3:挤出丸子，油温6成热，下锅炸至金黄捞出...
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![炸鱼的做法]( "炸鱼的做法")
- 在制作香酥炸鱼的时候，首先将买来的草鱼洗干净切片，加入适量的盐、耗油、生抽搅拌均匀，鸡蛋打碎后搅拌均匀，在里面放入一些淀粉搅拌，将鱼块一个一个的粘上鸡蛋糊状，再放入烧开的油锅中煎炸成两面黄就可以了。准备食材：新鲜草鱼、姜、生抽、耗油、盐、鸡蛋、淀粉。1、首先将买来...
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![炸草鱼的做法]( "炸草鱼的做法")
- 每100克炸草鱼营养成分热量908千焦蛋白质12.45克脂肪12.47克食材：草鱼600克，红薯淀粉，鸡蛋，料酒，花椒粉，胡椒粉，盐步骤：1、姜切末，草鱼沿鱼骨切开，切块待用；2、放入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克拌匀后腌制15分钟；3、磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺拌匀；4、油温烧...
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![炸鲜贝丁做法]( "炸鲜贝丁做法")
- 炸鲜贝丁做法食材：鲜贝300克、鸡蛋1个、面粉50克、淀粉2汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙、姜丝适量、油适量干炸鲜贝的做法：1、鲜贝放入碗中，加入胡椒粉、椒盐、姜丝和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟；2、鲜贝腌制好后放入盆中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后再加入面粉、淀粉和少...
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![炸鱼块的做法]( "炸鱼块的做法")
- 怎么做炸鱼块食材：鱼块400克，姜3克，鸡蛋1个，面粉20克。调味料：食用油20克，盐2克，料酒3克，胡椒粉3克、椒盐粉4克炸鱼块的做法：1、鱼块放入清水中洗净，加姜、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀，再打入鸡蛋，加入面粉，充分拌匀；2、锅中倒油，油温烧至6成热，转中小火，依次下鱼块，炸至金黄捞出，装盘；3、撒上...
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![炸茄盒的做法]( "炸茄盒的做法")
- 每100克炸茄盒营养成分热量1000千焦蛋白质5.23克脂肪21.39克烹饪耗时：20分钟食材费用：6元食材：茄子1个，猪里脊100克，小葱3根食材：料酒，蚝油，五香粉，胡椒粉，盐步骤：1.茄子切两刀，中间一刀不切断，小葱切葱花；2.猪里脊洗净切碎，放入盐半勺、料酒1勺、蚝油半勺、五香粉1克、胡椒粉1克往一个...
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![空气炸锅炸带鱼的做法]( "空气炸锅炸带鱼的做法")
- 主食材：带鱼500克。配料：料酒适量，白砂糖适量，生抽适量，大葱适量，盐适量，孜然粉适量，胡椒粉适量。步骤1:带鱼摘洗干净切成段，取尾部加盐、胡椒粉步骤2:加料酒、白砂糖步骤3:加生抽搅拌均匀步骤4:加大葱段腌制步骤5:腌制好的带鱼放入铺有锡纸的空气炸锅烤篮，撒些孜然粉步骤6:烤篮放...
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![炸藕夹的做法]( "炸藕夹的做法")
- 藕夹怎么炸好吃:食材：藕300g、牛肉150g、鸡蛋1个、面粉20克、大葱末20克、姜末5克、盐1勺、味精1勺、白糖1勺、淀粉30克、料酒适量炸藕夹的做法：1、牛肉剁成肉泥，加盐、味精、白糖、料酒、姜末、葱花、淀粉抓匀，做成馅；2、鸡蛋打散，加面粉和淀粉搅拌均匀，做成蛋糊；3、藕去皮洗浄，...
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![炸串串的做法]( "炸串串的做法")
- 炸串串的做法主料：韭菜100克，五花肉藕片100克，葱，姜，蒜适量，孜然10克，辣椒粉20克，油200克，盐糖适量做法：1.把食材用竹签串好；2.挨个炸好，油多更好炸；3.出锅后撒葱花，油辣子，芝麻，孜然粉，一切都完成了。油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串...
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![炸虾的做法]( "炸虾的做法")
- 炸虾怎么做好吃:食材：虾300克、鸡蛋1个、面包糠100克、精盐1勺、番茄酱适量炸虾的做法：1、鸡蛋打入碗中，加盐，打散；2、大虾去头去壳，留虾尾，去除虾线；3、将大虾在蛋液中挂一圈蛋糊，再放入面包糠中裹上面包糠；4、锅中倒入适量油，油温升高后下入大虾，中小火炸至金黄色，捞出装盘；5、番茄酱...
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![炸茄夹/炸藕夹的做法]( "炸茄夹/炸藕夹的做法")
- 主食材：茄子1个，藕1个，猪肉馅100克。配料：面粉2大勺，水1杯，淀粉1.5大勺，食盐1/3小勺，鸡精1/3小勺，五香粉1/3小勺，生抽1勺，料酒1勺，食用油5大勺，鸡蛋1只。步骤1:茄子和藕切成夹片。步骤2:面粉，淀粉，鸡蛋，盐1/3，五香粉1/2，水调成面糊，要粘一些，不能太稀，要不挂不住糊。步骤3:肉馅加剩下的盐和五...
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![炸玉米的做法]( "炸玉米的做法")
- 主食材：玉米150克，鸡蛋1个。配料：淀粉适量，面包糠适量。步骤1:煮熟的玉米切块步骤2:裹上淀粉步骤3:蘸上蛋液步骤4:裹上面包糠步骤5:煎至两面金黄...
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![炸酱肉的做法]( "炸酱肉的做法")
- 炸酱肉闻起来非常香，吃起来味道很鲜美，搭配面条口感会更好。下面就给大家分享一下炸酱肉的具体做法。01首先将甜面酱和豆瓣酱两者混合均匀，然后备用。02接下来，将蒜姜切成细末，越细越好。03将猪肉末里面，加入少许盐，料酒和蛋清，顺着一个方向充分搅拌均匀。04下一步，将锅中放油，烧热...
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![炸肉段的做法]( "炸肉段的做法")
- 主食材：牛肉1块。配料：洋葱半个，盐适量，五香粉适量，软炸粉适量。步骤1:牛肉洗净切小块或小条，放入切块的圆葱步骤2:再放入盐五香粉软炸粉步骤3:用手抓匀，充分让肉裹上软炸粉，如果觉得干，可以少放一点水调浆。步骤4:盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以步骤5:锅中放油，插筷子冒小...
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![起面油炸炸的做法]( "起面油炸炸的做法")
- 起面油炸炸是把面粉发酵以后，经过油炸做成的小吃，其香脆味美，是孩子们的最爱。下面下编就和大家分享起面油炸炸的做法。工具/材料面粉500克，小苏打面5克。操作方法01把低筋面粉放盆里备用。02把小苏打面放碗里，加温水化开。03把小苏打水倒入面粉盆里，加适量清水和成光滑的面团...
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![炸仔排的做法]( "炸仔排的做法")
- 主食材：仔排适量。配料：料酒适量，生抽适量，淀粉适量，椒盐适量。步骤1:仔排倒入料酒生抽抓匀腌制半个小时步骤2:将腌制好的排骨沾上淀粉步骤3:热油入锅炸1分钟捞出步骤4:油温升高后入锅复炸炸至焦黄步骤5:炸好的仔排趁热撒上椒盐粉...
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![炸油条做法]( "炸油条做法")
- 炸油条的做法如下：主要将面粉里面加入酵母、油、盐然后揉成光滑的面团，发酵好之后，用刀切长长条，两个叠放在一起，用筷子压一下。之后放过锅中用油炸，炸至两面精黄，控油捞出即可。油条是我们早餐桌上的必备品，我们很喜欢吃稀饭配油条或者豆浆配油条，这样吃起来特别香，下面来给大家介...
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![炸排骨的做法]( "炸排骨的做法")
- 炸排骨怎么炸食材：排骨400克、食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。炸排骨的做法：1、排骨洗净；2、准备一个小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料搅拌均匀；3、将料汁倒入排骨中拌匀，盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏腌制6小时，取出；4、锅中倒入食用油，油温6成热时下入排骨，炸至金黄色，捞出；5、油...
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![肉炸酱的做法]( "肉炸酱的做法")
- 肉炸酱的做法：材料：干黄酱约175克，猪后腿肉或五花肉8两，葱1-2棵，姜1块，大料2颗制作步骤：1、干黄酱加入约350ml水搅拌化开；肥肉、瘦肉分开切1厘米见方，肥肉瘦肉将会分开下锅；姜切末，葱切葱花。2、锅中加底油，肥肉多的话可以少放油；油5成热即可加入大料和肥肉；中小火慢慢将肥肉中的油脂煸...
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![炸里脊的做法]( "炸里脊的做法")
- 怎样炸里脊更好吃:食材：猪肉里脊250克、淀粉100克、鸡蛋2个、芝麻适量、姜1块、小葱1根、盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1大匙、色拉油适量。炸里脊的做法：1、里脊肉切粗条，放入碗中，加姜末、葱花、味精、盐、胡椒粉、绍酒，腌制10分钟；2、姜切末，小葱切葱花；3、鸡蛋磕入碗中打...
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![炸藕盒的做法]( "炸藕盒的做法")
- 主食材：莲藕600克，猪肉馅130克，面粉50克，淀粉30克。配料：姜3克，葱5克，盐2克，白胡椒粉1克，料酒5克。步骤1:姜末3克、葱花5克步骤2:莲藕600克，去皮切藕夹步骤3:猪肉馅130克，盐2克、料酒5克，倒入葱花、姜末搅拌均匀步骤4:面粉50克，温水20ml，搅拌成面糊，加入食用油5ml，搅拌均匀步骤5:将猪肉馅...
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