![腊肠炒四季豆怎么做好吃]( "腊肠炒四季豆怎么做好吃")
- 主食材：四季豆400克，腊肠1根。配料：青椒1个，盐适量，味精适量，胡椒适量，水适量。步骤1:腊肠切片步骤2:四季豆切丝步骤3:锅烧热步骤4:加入色拉油步骤5:倒入切好的青椒切丝步骤6:倒入腊肠片步骤7:翻炒均匀步骤8:倒入四季豆丝，翻炒均匀步骤9:加入盐，翻炒均匀步骤10:加入酱油，翻炒均匀步...
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![干煸四季豆是先焯水还是直接炒]( "干煸四季豆是先焯水还是直接炒")
- 四季豆需要先焯一遍水。除了要消除毒素外，一道好吃的干煸四季豆还要注意如下几点：其一：四季豆不能太过吸油，油腻的四季豆吃起来不健康。其二：要保证表皮不焦糊，吃起来外脆里酥。其三：减少维生素流失，保证营养齐全。因此把握这四个方向，再下厨做这道干煸四季豆，心里就有底。干煸四季...
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![四季豆是豆角吗]( "四季豆是豆角吗")
- 四季豆也是豆角的一种，豆角是一个大的种类，其中四季豆就是其中的一个品种。四季豆也叫做架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆，它是常见的蔬菜，荚果为条形，长度在10-15m左右，宽度在1cm，种子为球形、矩圆形。它主要分布在我国湖北、河北、江苏、四川、云南等地区。豆角是四季豆吗豆角不是四...
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![四季豆不炒熟会不会中毒呢]( "四季豆不炒熟会不会中毒呢")
- 四季豆不熟会中毒是真的吗四季豆属于蔬菜中的一种，而我们在生活中吃四季豆时，如果四季豆没有炒熟是会引起中毒的情况，毕竟四季豆当中含有大量的凝集素和皂素，这两种成分其实具有一定的毒素，如果人们在生活中直接吃了这两种成分的毒素，可能会出现中毒的情况，因此我们在生活中烹饪...
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![清炒四季豆的做法]( "清炒四季豆的做法")
- 主食材：四季豆300克。配料：蒜头数瓣，辣椒数个，盐适量，调味汁少许，食用油适量。步骤1:食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒步骤2:把四季豆两边的蒂去掉步骤3:清洗干净沥干水份步骤4:用刀切成菱形状（形状随意）步骤5:蒜头去皮，辣椒切好备用步骤6:锅中放入适量的水步骤7:加1勺的盐步骤8:数滴的食...
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![四季豆煮多久熟]( "四季豆煮多久熟")
- 四季豆煮5-10分钟即可。在煮四季豆之前，最好用清水或者是盐水浸泡20分钟，浸泡完之后清水冲洗干净，如果是用大火煮的话只需要五分钟就能煮熟，如果是小火的话，大概十分钟左右。如果四季豆煮的时候变软，变色，即为煮熟。四季豆的营养价值:四季豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤...
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![教你做美味的橄榄菜鱼香四季豆]( "教你做美味的橄榄菜鱼香四季豆")
- 这是一道非常下饭的菜，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1，四季豆2，橄榄菜3，鱼仔4，生抽5，盐操作方法01鱼仔洗干净，在水里泡一会后捞起备用02锅中倒入适量水，水开把洗干净的四季豆放入锅中焯水03四季豆变色即可捞起备用04锅中倒入适量油，油热倒入蒜末爆香05再倒入小鱼仔一...
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![家常小炒四季豆怎么做好吃]( "家常小炒四季豆怎么做好吃")
- 主食材：四季豆适量，五花肉适量。配料：盐1勺，生抽1勺，鸡精1勺，蒸鱼豉油1勺，蒜末适量，小米辣适量。步骤1:四季豆切斜，五花肉切薄片步骤2:起锅不放油，锅热放入五花肉炒出油，加蒜末、小米辣炒香步骤3:倒入四季豆，翻炒均匀步骤4:加1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油，翻炒2-3分钟，即可装...
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![干煸四季豆可以用豆角吗]( "干煸四季豆可以用豆角吗")
- 做干煸四季豆一般选用的是四季豆，我们这边又称芸豆，选择那种颜色翠绿不发白的，发白的一般都会偏老一些，如果没有四季豆的话也可以选择使用豆角。干煸做法的菜式普遍都比较油，在家里做干煸四季豆最下饭了，配料中添加了辣椒，味道香辣开胃，能让人吃多半碗饭，吃的饱饱的工作也有力气，每...
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![四季豆可以放冰箱吗]( "四季豆可以放冰箱吗")
- 四季豆可以放冰箱吗的答案是：可以四季豆可以在冰箱保存，因为冰箱可以令四季豆存鲜，四季豆在冰箱里面也不易变质。在保存四季豆时，可以先用热水稍微注意煮一下四季豆，之后在将四季豆放在保鲜袋里放入冰箱冷藏，这可以延长保鲜时间。因为四季豆非常容易被氧化，表皮变软，所以最好是煮...
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![正宗四川家常菜之干煸四季豆肉肉厨怎么做好吃]( "正宗四川家常菜之干煸四季豆肉肉厨怎么做好吃")
- 主食材：四季豆400克，瘦肉100克，干辣椒10个，葱适量，花椒15颗。配料：盐5克，糖5克，香油5克，料酒5克。步骤1:食材展示：四季豆400g瘦肉100g干辣椒10个葱姜蒜适量糖5g盐5g花椒15颗香油5g料酒5g。步骤2:四季豆洗干净后去两头老筋，然后用手掰成6-7厘米长的段备用。步骤3:洗干净锅，开火倒入花...
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![四季豆怎么炒容易熟]( "四季豆怎么炒容易熟")
- 四季豆作为一道家常菜，营养丰富，味道可口，在餐桌上不可缺少，那么四季豆怎么炒容易熟呢？接下来让小编来告诉你其中的方法吧！工具/材料四季豆操作方法01【四季豆变形】把四季豆改刀切成丝或丁，这样可以使四季豆受热充分，更易炒熟，而且无论是素炒还是炒肉都别有一番风味。02【水焯四...
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![豆角是不是就是四季豆]( "豆角是不是就是四季豆")
- 豆角是豇豆的俗名，细长，炒八成熟吃起来口感脆，四季豆是芸豆的俗名，比豆角粗短，四季豆一定要炒熟，不熟的四季豆吃了会中毒。四季豆和豆角的差别在哪：1、长度是不一样的，豆角比较长而四季豆是比较短的。2、豆角的营养成分比四季豆的要多很多，维生素含量，营养成分种类先对来说更多，能提...
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![四季豆和扁豆的区别]( "四季豆和扁豆的区别")
- 四季豆和扁豆的区别主要体现在三个方面啊。一是叶子不同，四季豆的叶子是对生的，阔卵形。扁豆的叶子是羽状复叶，是三角状卵形。二是花朵不同，四季都的花朵是总状花序，花色为白色，黄色或者紫色。扁豆花瓣为圆形，常见白色或者紫色的。三是果实不同，四季豆荚果为条形，扁豆的荚果为长圆...
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![干煸四季豆怎么做？]( "干煸四季豆怎么做？")
- 工具/材料四季豆300克猪肉末100克碎米芽菜50克干花椒5克干辣椒15克姜末，葱末，植物油，生抽，芝麻油适量操作方法01将洗净的豆角去筋，然后掰成小段。02大蒜，生姜切末，猪肉切末，辣椒切段备用。03准备好碎米芽菜，然后大火热锅，下碎米芽菜烘干。04热锅起油，下四季豆，然后不断翻动，直至豆角被...
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![四季豆没熟会中毒吗]( "四季豆没熟会中毒吗")
- 四季豆没炒熟的话会有中毒的情况，因为四季豆中含有一种毒蛋白，如果是生吃或者是没有煮熟以后，可能会引起腹泻以及血性肠炎的情况。平时的时候一定要多加注意，煮熟以后才可以进行食用，饮食上也要得到一个比较合理的控制，日常生活中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。摄入未煮熟的四...
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![四季豆怎样做容易熟透]( "四季豆怎样做容易熟透")
- 四季豆怎么炒容易熟四季豆切丝做容易熟透。四季豆是一种比较常见的食材，我们在炒制四季豆的时候，如果没有将其炒熟，容易出现食物中毒的现象，这时候我们可以改变切四季豆的形状，将四季豆切成细丝，加大四季豆的受热面积，这样可以使四季豆更容易熟透，或者我们在炒制四季豆之前，先将四...
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![四季豆什么季节上市]( "四季豆什么季节上市")
- 1、四季豆并不是一年四季都生长的豆。由于四季豆的种植地区不同所以生长时间也是不同的。在中国来说云南地区生长四季豆的时间一般在3月~4月份左右。在北方的一些地区有的是4~5月份种植，还有一些地区是7月~8月种植。四季豆的种植对温度的要求很高，温度要控制在20℃~30℃之...
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![梅干菜四季豆怎么做好吃]( "梅干菜四季豆怎么做好吃")
- 主食材：四季豆200g，梅干菜20g。配料：洋葱15g，姜5g，酱油15g，盐2g，糖3g，水10g。步骤1:梅干菜提前一天泡水，备用；步骤2:四季豆去筋去头尾，折成适口的段，洗净，备用；步骤3:洋葱切丁、姜切丝，备用；步骤4:热锅冷油；步骤5:加入四季豆炒煸炒至微微变色；步骤6:加入洋葱、姜，爆香；步骤7:放入梅干菜炒散，加...
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![四季豆从种到摘要多少天]( "四季豆从种到摘要多少天")
- 四季豆从种到摘要多少天的答案是：80-90天四季豆喜欢在温暖的环境中生长，如果温度过低的话，四季豆就会长势缓慢，这样从种到摘所需的时间就要长一些，一般四季豆最好在4月份左右进行。四季豆一年生缠绕草本，生短柔毛。菜豆起源于中南美洲，于17世纪至19世纪传入亚洲。菜豆在中国南北...
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![四季豆怎么看老不老]( "四季豆怎么看老不老")
- 豆荚应饱满、丰满多汁、撇断无老筋、色泽翠绿、光洁无虫痕以及有弹性的。四季豆通常直接存放在塑料袋中，可存放5至7天。但是，放置时间长了会逐渐出现褐色斑点。如果想保存更久，最好将四季豆洗净，用盐水焯一下，沥干。晒干后放入冰箱冷冻，可长期保存。老的四季豆还能吃吗：可以吃，但...
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![肉末煸炒四季豆怎么做好吃]( "肉末煸炒四季豆怎么做好吃")
- 主食材：四季豆500克，猪肉50克。配料：油适量，盐6克，白糖2克，酱油1汤匙，葱姜适量，干辣椒3个，花椒3克。步骤1:把四季豆洗净步骤2:将其切成寸段步骤3:猪肉切粒备用步骤4:热油，放入四季豆过油，炸制到四季豆表面出现皱褶即可捞出步骤5:捞出的同时立即放入冰水中，完全降温后，然后沥净水分备用...
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![怎样判断四季豆熟没熟]( "怎样判断四季豆熟没熟")
- 判断四季豆是否熟了的方法：1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。2、观察颜色，四季豆一定要炒得变色才是熟的。四季豆种类很多如芸豆、扁豆等，是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无毒的但由于储存不当或烹调操作不科学，可能产生毒素引起...
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![四季豆中毒怎么解毒]( "四季豆中毒怎么解毒")
- 四季豆是一种很美味的蔬菜，大人和孩子都喜欢吃。而且这种蔬菜也比较有营养，是大部分家庭都会经常食用的。但是四季豆中含有的皂苷，如果没有处理好，很容易引起中毒。好多家庭都是没有解毒常识的，会选择去医院处理。其实轻微的中毒，自己可以通过一些简单的方法来缓解，那四季豆中毒...
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![四季豆中毒后如何自救]( "四季豆中毒后如何自救")
- 四季豆非常美味，但是如果吃了没有熟的豆角，就会出现中毒的现象。在人们烹调的时候，要避免凉拌或者爆炒，尽量煮熟了再吃，可以避免中毒的情况。那么四季豆中毒后如何自救？大家通过下文来找答案吧。四季豆的功效1、有益于心脏。四季豆中含有维生素a、维生素c、钾、镁等重要物质，可...
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