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有关木耳的百科

怎样做美味的土豆青椒炒木耳?
  • 怎样做美味的土豆青椒炒木耳?

  • 木耳是一种长在树干上的真菌食物,可以益气补血,预防心脑血管疾病,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒,木耳,这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒炒木耳?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,青椒适量,木耳适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量,五...
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简简单单也不失美味~~黄瓜炒木耳怎么做好吃
  • 简简单单也不失美味~~黄瓜炒木耳怎么做好吃

  • 主食材:黄瓜1条,肉末100克,木耳15克。配料:油10克,盐2克,蚝油5克,生粉1克,十三香1克,姜5克。步骤1:准备材料步骤2:肉末里加入盐、生粉、蚝油、十三香,搅拌均匀步骤3:最后加入油步骤4:拌匀,腌10分钟步骤5:木耳焯水三分钟,捞出过凉水步骤6:木耳去蒂,切小块步骤7:姜切片,再切丝,最后切成姜...
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山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么做好吃
  • 山药南瓜炒木耳,素炒不朴素怎么做好吃

  • 主食材:山药1段,木耳(水发)适量,南瓜适量。配料:臻品蚝油1茶匙,臻品料酒1茶匙,盐1/2茶匙。步骤1:主要食材如图所示示意,一段南瓜、干木耳适量、山药一小段。步骤2:将干木耳提前泡发洗净,洗的时候可加适量面粉冲洗。步骤3:然后将泡发变软的木耳撕成小块备用。步骤4:南瓜洗净去皮,切...
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腐竹木耳鸡汤粉的做法
  • 腐竹木耳鸡汤粉的做法

  • 主食材:鸡汤2碗,粉丝1把,腐竹30克,木耳30克。配料:盐适量,胡椒粉少许。步骤1:首先煮好一锅鸡汤,这鸡汤,加了虫草菇。因此这个颜色是金色的,非常的鲜美。步骤2:撕些鸡肉丝,再扯一个鸡翅膀。步骤3:取一口锅,放入泡好的腐竹和木耳,舀几勺鸡汤。步骤4:把锅端到炉子上,煮开后加盐调味,然后把...
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西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法
  • 西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法

  • 西葫芦具有清热解毒、减肥瘦身、保肝护肾作用,日常食用些西葫芦,对我们身体健康有益。今天小编主要用西葫芦搭配圆葱、木耳、西红柿素炒,下面我把西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量西葫芦、圆葱、木耳、西红柿、葱、干辣椒、蒜、食...
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芝麻酱拌木耳苦瓜怎么做好吃
  • 芝麻酱拌木耳苦瓜怎么做好吃

  • 主食材:苦瓜80克,木耳50克。配料:盐适量,芝麻酱适量。步骤1:苦瓜洗干净去瓤,切成厚片步骤2:木耳提前泡发,入锅焯水后捞出沥干水步骤3:苦瓜入锅焯水后捞出沥干水步骤4:苦瓜、木耳放到容器中加盐搅拌均匀步骤5:加芝麻酱搅拌均匀,装盘享用...
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怎样做蘑菇彩椒豆腐木耳白菜炒肉?
  • 怎样做蘑菇彩椒豆腐木耳白菜炒肉?

  • 多吃蔬菜对身体健康有好处,但是每一种蔬菜炒一盘的话,我们肯定是吃不了,为了营养均衡,今天我选用了,多种蔬菜一起炒,每一样用少量就可以,今天我选用了蘑菇、木耳、豆腐、彩椒、白菜和肉,这样搭配好吃又营养,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量蘑菇、豆腐、木耳...
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洋葱木耳炒肉丝的做法
  • 洋葱木耳炒肉丝的做法

  • 主食材:洋葱500克,猪肉丝100克,黑木耳(干)10克。配料:六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30毫升,味达美臻品料酒15毫升,淀粉10克,葡萄籽油15毫升。步骤1:准备食材:洋葱切丝,黑木耳提前泡发好洗净切丝,猪肉丝,料酒,轻盐酱油,葡萄籽油,淀粉步骤2:倒入10克淀粉步骤3:搅拌均匀备用步骤4:锅内倒入15毫...
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蘑菇豆腐木耳炒萝卜的做法
  • 蘑菇豆腐木耳炒萝卜的做法

  • 今天家里熟肉吃完了,小编只好用家里现有的食材,炒素菜吃,家里还有蘑菇、豆腐、萝卜,那我们就来一个,蘑菇豆腐木耳炒萝卜,下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量蘑菇、豆腐、木耳、白萝卜、葱、辣椒、姜丝、食盐、生抽操作方法01取适量新鲜的蘑菇,用剪刀把蘑...
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腐竹木耳炒黄瓜的家常做法
  • 腐竹木耳炒黄瓜的家常做法

  • 腐竹含有丰富的蛋白质和营养素,具有降低血液中胆固醇含量,防止高脂血症,动脉硬化之功效,口感独特,豆香浓郁。用腐竹同木耳,黄瓜,再加上肉,配辅料同炒,营养丰富,味道鲜美,是一道美味可口的家常菜,下面介绍一下做法。工具/材料干腐竹150克,木耳20克,黄瓜(旱黄瓜)1根,胡萝卜半根,猪肉100克。葱...
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怎样做美味的腐竹炒木耳?
  • 怎样做美味的腐竹炒木耳?

  • 腐竹中含有丰富的蛋白质,铁,钙,磷,镁等微量元素,不仅可以防治贫血,而且可以强健骨骼,木耳营养价值也非常高,含有大量的膳食纤维和各种维生素,将腐竹和木耳放在一起,这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的腐竹炒木耳?希望能够帮助到大家。工具/材料腐竹适量,木耳...
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藕片炒木耳的家常做法
  • 藕片炒木耳的家常做法

  • 莲藕,营养丰富,具有健脾开胃,养血补心,清热生津等功效,口感微甜而脆。木耳具有补气益血,润肺止咳,降压,降血糖等功效,质地柔软,味道鲜美。把莲藕切成片与木耳配辅料同炒,脆口鲜嫩,风味独特,营养滋补,堪称美味。下面介绍藕片炒木耳的家常做法。工具/材料藕片200克,木耳适量,胡萝卜半根,麻辣...
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干木耳泡多久合适
  • 干木耳泡多久合适

  • 干木耳泡多久合适的答案是:凉水泡木耳需要3~4小时左右;热水泡木耳需要15~20分钟左右;盐水泡木耳需要1个小时左右;微波炉泡发木耳需要4分钟左右。干木耳需要泡多久,与泡发方式有关。凉水泡木耳需要3~4小时左右,热水泡木耳需要15~20分钟左右,盐水泡木耳需要1个小时左右,微波炉泡发...
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青笋木耳炒山药怎么做好吃
  • 青笋木耳炒山药怎么做好吃

  • 主食材:山药,青笋,木耳,胡萝卜,油菜心,葱,姜。配料:鸡汁,盐,白糖,胡椒粉,生粉,香油。步骤1:锅内倒水倒入少许色拉油盐步骤2:水温80度倒入食材焯水步骤3:烧开后捞出过凉备用步骤4:下入油菜心焯水捞出装盘步骤5:调汁步骤6:锅内炒香葱姜末步骤7:倒入食材翻炒均匀步骤8:倒入调好的汁翻炒均...
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木耳的做法大全家常菜
  • 木耳的做法大全家常菜

  • 木耳营养价值极高,对人体极其有好处,特别是年龄大的人,更应该多食用木耳。下面来介绍一下木耳的做法。工具/材料黑木耳、蒜、香菜、青椒、生抽、食用盐、白糖、椒盐粉、醋、十三香、芝麻油操作方法01将适量的黑木耳放入温水之中浸泡开,然后,换水洗净,捞出,放入一旁,沥干水分。02...
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木耳花是不是杜鹃花
  • 木耳花是不是杜鹃花

  • 木耳花是一种特殊品种的杜鹃花,它与一般品种的高山杜鹃不同,一般高山杜鹃生长在海拔800米~1200米的高度的高山、苔原上,而这种特殊的杜鹃花却生长在云南的海拔2300~2800米的高山上。木耳花的特性:木耳花有着一般杜鹃花都有的特性,木耳花是一种落叶灌木,高度2m~5m之间,主干上会生...
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芹菜胡萝卜炒木耳的家常做法
  • 芹菜胡萝卜炒木耳的家常做法

  • 芹菜脆嫩,清香,具有清热,利尿,降压等功效。胡萝卜质脆味美,营养丰富,具有益肝明目,增强免疫功能,降低胆固醇和降低血压等功效。木耳质地柔软,味道鲜美,具有补气养血,润肺止咳等功效。三者食材配辅料一起同炒,色味俱佳,风味独特,营养滋补,是一道营养养生的美味佳肴。下面介绍一下芹菜胡萝...
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木耳段出绿毛菌怎么办,出绿毛的原因
  • 木耳段出绿毛菌怎么办,出绿毛的原因

  • 木耳段出绿毛菌可能是感染了绿霉菌。主要在没有发菌的菌块,没有经过彻底消毒的材料和没有清除的死菇上,湿度大且酸性大的环境下就容易感染。发现后要尽快处理救治,否则损失惨重。救治方法有多种,可覆盖上草木灰,用高锰酸钾清洗霉菌。还可烧掉后挖出来,重新填上新料等。一、木耳...
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爽口秋木耳怎么做好吃
  • 爽口秋木耳怎么做好吃

  • 主食材:黑木耳20克,二荆条1个,小米椒2个。配料:菜籽油30毫升,酱油20毫升,白糖5克,老姜1片,凉拌醋15毫升,盐1克。步骤1:备好原材料:黑木耳,二荆条,小米辣,菜籽油,老姜;步骤2:木耳提前泡发后,洗净备用;我用的木耳比较小朵,所以不用撕碎;如果是大一点的木耳需撕成小朵;步骤3:小米辣,二荆条洗净,切...
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木耳炒山药的做法
  • 木耳炒山药的做法

  • 主食材:干木耳4-5朵,山药1根,青椒半个,红椒半个。配料:葱1根,盐适量,白糖适量,淀粉水适量。步骤1:取四到五朵木耳用温水泡发,基本上两个小时左右就能全部泡开。步骤2:木耳根部存留泥沙,一定要多次的好好的冲洗干净。步骤3:泡好洗干净的木耳切丝,不用切的太细。步骤4:锅中烧水放一勺...
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土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法
  • 土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法

  • 今天小编有空,在家改善一下伙食,大家都知道,每天吃多种蔬菜,会营养更均衡,今天我就选用土豆、胡萝卜、木耳、豆腐、少量菠菜杆做食材,炒一个好吃又好看的,土豆胡萝卜木耳炒豆腐,这个菜比较适合拌面条吃,下面我把做法说一下,喜欢的朋友可以看看。工具/材料一个土豆,两根胡萝卜,适量木...
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干木耳直接煮熟能吃吗
  • 干木耳直接煮熟能吃吗

  • 干木耳直接煮熟能吃吗的答案是:不能干木耳直接煮熟不能吃,干木耳主要是将木耳晒干制成的,多半是加工品,而一些商家在加工干木耳的时候,会往其中加入一定量的化学添加剂,比如尿素以及铵盐等,这些物质是很容易滋生细菌以及微生物从而导致干木耳生成亚硝酸盐的。使用前不经过泡发,亚...
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海木耳的正宗做法
  • 海木耳的正宗做法

  • 有着长寿之菜的海木耳对人体健康有着很多的功效,且吃起来口感很好,今天教大家做一道既简单又好吃的海木耳,一起来看看吧。操作方法01因为我们吃的海木耳都是干的,所以一定要先用水浸泡,就像黑木耳一样的,直接用凉水浸泡就好了02大蒜剥去蒜皮,拍扁之后放进去捣蒜缸里捣成蒜泥,一边...
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木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法
  • 木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法

  • 木耳营养丰富,有益气强身,养血驻颜之功效,质地柔软,味道鲜美。杏鲍菇具有抗病毒,降血脂,润胃肠等功效,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香。荷兰豆,质脆清香,营养价值高。三种食材放在一起同炒,色香味美,清淡适口,营养搭配,堪称美味。下面介绍一下木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法。工具/材料木耳...
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如何制作好吃的豆角木耳面卤汤?
  • 如何制作好吃的豆角木耳面卤汤?

  • 工具/材料豆角,木耳,鸡蛋,五花肉,葱,韭菜,花生油,盐,蚝油,料酒,生抽,水等等操作方法01豆角择去两头清洗干净,放入容器中用清水浸泡一下,然后控干水分切成小段02取适量的木耳放入容器中用凉水泡发5个小时左右,择洗干净根部的杂质后撕成小朵03大葱剥去外皮、韭菜择去老叶清洗干净分别切成...
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