生的猪大肠如何清洗 生活常识 关注:3.3W次 清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。1、将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味。 标签: 猪大肠 清洗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/yd6me.html