冷水煮鸡蛋要多长时间 生活常识 关注:3.15W次 1、冷水下锅煮鸡蛋的话,要等水慢慢烧开,这个过程温度比较低,鸡蛋蛋白相对凝固较慢。2、一般水烧开的时间要5分钟,然后继续煮3分钟,将鸡蛋内部完全煮熟,这样的鸡蛋蛋黄会稍微干一些。3、但能保证鸡蛋逐渐受热,均匀熟透。鸡蛋在煮熟之后需尽快捞起,不能长时间放在锅中煮。 标签: 水煮 多长时间 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/prv5zo.html