煮紫薯要多长时间

蒸紫薯的时间不宜过长也不宜过段，大火蒸大致十到十五分钟就可以出锅食用。我们在蒸紫薯的时候，时间过长容易致使蒸出来的紫薯过老，偏软，会黏牙，食用效果不佳。而时间过段就可能导致紫薯蒸不熟，不好吃。

所以我们在蒸紫薯的时候，要严格把控好蒸紫薯的时间，这样蒸出来的紫薯口感和味道才是具佳的。

当然，我们在蒸紫薯的时候是根据紫薯的大小来蒸的，小一点的紫薯更容易蒸熟，所用的时间就相对更少，大约十分钟就可以了。

而个体较大的紫薯就需要更长的时间，大约十五分钟就可以食用了。

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