拌凤尾菇的做法
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凤尾菇怎么拌好吃
食材:
凤尾菇300克,蒜4瓣,姜3克
调味料:
盐2克,鸡精2克,糖1克,醋2克、香油2克
拌凤尾菇的做法
1、凤尾菇洗净,撕小朵,蒜切末,姜切末;
2、锅中水烧开,下入凤尾菇煮5分钟,捞出沥水,放入碗中;
3、凤尾菇趁温热时,加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。
小贴士:
凤尾菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,还有降低胆固醇的作用。
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凤尾菇
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