虾和豆腐可以一起吃吗

虾可以和豆腐一起吃，两种食材都含有大量的蛋白质，营养十分丰富，是可以一起搭配食用的。虾属于低热量高蛋白的食物，不宜和南瓜、维生素C、番茄一起食用。

豆腐可以和虾一起吃吗

豆腐和虾可以一起吃，豆腐和虾一起吃还能起到蛋白质互补的作用，有利于蛋白质的吸收利用。

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

虾肉含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，是很好的海鲜食品。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。

豆腐不能和什么一起吃：

1、蜂蜜与豆腐相克  ，豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

2、豆浆蜂蜜不宜冲食，豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。豆腐与蜂蜜同吃，导致腹泻耳聋迟。

3、豆浆里最好不要加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

4、豆腐不能和鸡蛋一起吃，影响蛋白质的吸收。

5、豆腐不能和葱一起吃，产生不易吸收的草酸钙。

6、豆腐不能和牛奶一起吃，降低营养价值。

豆腐和虾能一起吃吗

能，常见的有鲜虾番茄豆腐。

主料：豆腐300克、虾仁60克

辅料：葱5克、番茄酱25克、白砂糖2克、水淀粉30克

1、豆腐300克切片，葱1根切段。

2、锅中放入食用油20ml，油温烧至七成热，放入豆腐，小火煎至两面金黄。

3、锅中放入食用油5ml，倒入虾仁60克，番茄酱25克，翻炒均匀。

4、放入豆腐，翻炒均匀，加入水淀粉30克，翻炒均匀，大火收汁。

5、倒入葱段，即可食用。

6、鲜虾番茄豆腐成品图。

虾和豆腐能否一起吃 豆腐和虾能一起吃吗

1、豆腐是虾是日常生活中的常见食物，而食物相克方面没有认为豆腐和虾不能同时吃。所以豆腐和虾是可以一起吃的。

2、豆腐和虾两者同食易消化，对高血压，高脂血症，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用另外，豆腐和虾搭配也往往有很多的菜肴，诸如青菜豆腐虾肉汤，虾子豆腐、虾酱烧豆腐等。由于豆腐和虾同时烹饪都是安全的，所以一顿饭中有豆腐和虾分别不同的菜肴，那么更是安全的。另外，豆腐不宜和菠菜、苋菜等同食，之所以这么说，主要是因为这类物质中含有草酸，生产草酸钙，而这类物质容易导致结石。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，还含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，是很好的海鲜食品。

3、豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属相对蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体须要，营养价值较高所以豆腐可以和虾一起吃。