黑李子果的功效与作用

1、抗衰老，黑李子中含有花青素，它是一种强抗氧化剂，能够清除细胞自由基，防止未老先衰；2、生津止渴，黑李子含有加多果酸，酸甜多汁，口感甘甜柔美，能够促进消化液分泌，有生津解渴之功效；3、保肝利水，黑李子中所含的氨基酸种类丰富，如脯氨酸、甘氨酸、谷酰胺、丝氨酸等，这些成分有保肝利水之功效。

黑李子的功效与作用及饮食禁忌

黑李子别称布朗果、黑布李、黑布仑等，来自美国、新西兰等地引进，颜色稍深，呈黑紫色，口感厚实甘甜，。下面我整理了黑李子的功效与作用及饮食禁忌，一起来看看吧。

黑李子的药用价值

【性味】味甘、酸，性平。

【归经】肝、肾经。

【功效】生津止渴、清肝除热、利水降压，治阴虚内热、骨蒸痨热、消渴引饮、肝胆湿热、腹水、小便不利等。

黑李子的功效与作用

1、促进消化：黑李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而能促进消化、增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水：黑李子肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。

3、利水降压：黑李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、延缓衰老：黑李子脱水后具有很高的食用纤维含量，可用于帮助调解消化系统功能，还含有多种抗氧化物，具有延缓衰老的功效。

5、改善贫血：黑李子中含有丰富的维生素B12，可用于治疗和预防维生素B12缺乏症，而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。

黑李子的食用禁忌

1、黑李子过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

2、黑李子多食易生痰湿、伤脾胃、损齿，脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

3、未熟透的黑李子不要吃，易引起中毒。

4、黑李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食损五脏，勿同麋、鹿肉同食。

黑李子的食用方法

1、黑李子羹

【材料】黑李子10枚，蜂蜜25毫升，清水适量。

【做法】黑李子洗净切片，与核入锅煮沸至深红色，去核加蜂蜜，烧开片刻，将黑李子水和渣分盛杯碗具，再置冰箱冷藏，待冷冻后饮用。

【功效】清肝益胃、生津润燥，适用于咽干唇燥、虚劳久咳、阴虚内热、糖尿病、提神、通便等症。

2、黑李子粥

【材料】黑李子6枚，大米30克，适量清水。

【做法】将黑李子和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。

【功效】养肝泻火，破瘀利水，适用于肝硬化腹水。

3、黑李子酒

【材料】黑李子干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。

【做法】将黑李子干和蜂蜜泡入酒中，浸泡时间为2～3个月，过滤备用。每次服10毫升，一日2次。

【功效】润肠通便，可治肠燥便秘。

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黑李子的功效与作用 黑李子的功效与作用有什么

1、黑李子味道甘甜柔美，含有大量的游离氨基酸、蛋白质、纤维素、脂肪、碳水化合物、天门冬素、糖及多种矿物质，有去解郁毒、活血生津、消渴祛痰、利尿润肠的作用。

2、黑李子核中含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰止咳、利水降压，并能促进胃肠蠕动，达到通便作用。食用黑李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进胃肠蠕动，治疗腹部饱胀、便秘等症。

黑李子是酸性还是碱性的 黑李子是热性还是凉性的

【导读】：黑李子其实也就是布朗果，长得和黑布林有点相像，那么黑李子是酸性还是碱性的？黑李子是热性还是凉性的？下面就跟秀美我一起来看看吧！

黑李子是酸性还是碱性的

1、碱性水果

李子中含有丰富的维生素，不仅能够补充人体所需的营养物质，而且促进人体的健康。李子还含有大量的果酸，能帮助消化，适量吃一些李子，可以健胃消食。李子属于碱性水果，李子味道香甜可口，适合不同年龄段的人食用。

2、开胃健脾

多吃李子可以促进人体健康，李子具有开胃健脾的作用，可以增加人体食欲，促进肠胃的消化功能。李子属于碱性的水果，对于胃酸过多的人可以起到中和的作用，从而起到护胃的作用，多吃李子对人体健康有很多好处。

3、注意事项

李子属于碱性水果，对于胃酸过多的人可以食用，能够起到中和胃酸的作用。李子代谢后所产生的钠和钾，容易在体内产生形成碱性反应，所以李子是碱性水果。李子不能与海鲜食物一起食用，否则会对健康造成伤害。

黑李子是热性还是凉性的

水果不仅美味可口，且富含糖分、维生素、微量元素、丰富水分，很多人都爱吃。如果体质偏寒性，就不适合吃寒性、凉性的水果，如果是热性体质，就不适合再吃热性水果，否则容易助长体内的热。

中医所称的热性水果，指的是热量高、糖分高的水果。如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。

凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、荸荠等。

中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。

夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子、李子等。

夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李可治骨关节间劳热，消渴。古代多将李用于治疗肝脏疾患，肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。但是，李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。

李子的功效与作用

1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。