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冰过黄鱼怎么有臭味

冰过黄鱼怎么有臭味

冰过的黄鱼有臭味可能是因为内脏没洗干净,黄鱼是近海底层结群性洄游鱼类,常栖息于泥质或泥沙底质的海区,水产品一般都带有腥味,而海鱼的腥味更大。黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。

1、鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。

2、鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。

标签: 冰过 黄鱼 臭味
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