海参能长期吃不

海参是可以每天都吃的，每天吃海参的原因是可以防止动脉硬化，降低血压，将血脂，抗衰老，提高人体免疫力和抗癌杀菌。18种氨基酸人体缺少一种必须的氨基酸都很容易发生致命病变。因此获取人体所需的氨基酸对人体发育尤为重要。刺参中均含有这些人体必需的氨基酸。能抑制癌细胞的生长，具有效的抗癌作用。具有增强人体细胞内部机能扩张理化因子成长的外界环境，促使其合成蛋白质的机能。增强脑细胞的营养，促进脑细胞的健康发育，尤其能促进胎儿脑功能的健康发育。具有增强细胞核泵的作用，促进细胞活性物质的运输，加强钙物质的运送，强化骨细胞硬度，促进骨质健康的发育。

吃海参要注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。

海参有补气益虚的功效，其含有多种氨基酸，尤其是色氨酸含量丰富。并含有丰富的胶原蛋白，美白功效显著。海参尤其适合年老体虚，术后恢复，身体抵抗力差，易伤风感冒的人群食用。