长时间吃海参会上火吗

海参是水中之物有抗疲劳，提高免疫力之效性属于温补之物，主要起到阴阳平补的作用。非常适合体弱及术后病人滋补营养，吃海参本身是不会导致上火的，但一旦食用过量便会引起上火便秘之状。

海参食性温和、营养价值丰富是极佳的补品，一年四季皆可使用。由于春夏之中万物萌发，人的身体在此时也处于生长和储备能量的阶段，所谓冬病夏治就是这个道理。在春夏之中进补海参为身体打好基础,等进入秋冬时,身体也会比之前有更多更强的抵抗力和免疫力。因此无论春夏秋冬，适量吃海参不会上火。当然如果一个本身就上火的人再吃海参滋补，极有可能会加重上火症状的。

早上是人体肠胃消化功能最好的时候，而在空腹状态下食用海参，海参可以直接与胃肠壁接触，不受其他食物的干扰，能使海参的营养成分得到最有效的吸收，营养价值可以得到最大程度的发挥，所以建议早上空腹食用海参。