储存黄酒的方法

常见的黄酒饮法

黄酒的饮法有许多种，最传统的黄酒饮法是加热方式，比较适合于寒冬温饮；而在炎炎夏日，加冰块是常用的方法；还有极具中国特色的饮法就是加鸡蛋，比较少的人能接受；另外，还有加苏打水、橄榄、果汁、雪碧、可乐、绿茶、红茶等喝法。

黄酒贮存的方法

黄酒属于发酵酒，因此储存地点最好放在阴凉干燥的地方，温度应在4℃-15℃之间，可促进酒的陈化，减少酒的损耗；包装器皿以陶坛和泥头封盖为佳，这种古老的包装方式有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。