怎么做蛋糕
- 生活常识
- 关注:9.93K次
怎么做蛋糕:
食材:
低筋面粉70克、玉米淀粉适量、蛋清适量、蛋黄适量、柠檬汁几滴、细砂糖50克、牛奶70克、玉米油60克
古早味蛋糕做法步骤:
1、低筋面粉和玉米淀粉过筛在碗里,加玉米油拌匀,再加牛奶,蛋黄混合;
2、碗中倒入蛋白,滴入几滴柠檬汁,打发;
3、三分之一蛋白霜倒进蛋黄糊中拌匀,加入剩下的蛋白霜慢慢拌匀,倒入模具中,展开;
4、放进烤箱,180度高温,烤60分钟左右,出炉,放凉后切块。
小贴士:
烤制的时候,根据自己家的烤箱具体情况设定时间。
标签:
蛋糕
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/9rq9d2.html