皮蛋能和菠菜一起吃吗 生活常识 关注:8.94K次 1、皮蛋和菠菜不能同时食用,菠菜里面含有很多的草酸,非常容易跟皮蛋中的钙质或者其他的金属离子结合,生成不溶性的物质。2、皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。3、据《医林纂要》说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。 标签: 皮蛋 菠菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/67pr0.html