冰粉吃了对人体有害吗
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冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于四川彭山,近年在成都颇为流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
制作步骤:
首先烧两斤开水倒入盆中,然后称出十五克冰粉,并把冰粉倒入开水里,接着搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
再准备少量红糖水、薄荷水,由于冷藏好的冰粉已经成冻,可以用勺子舀出一些在碗里,也可以浇上一勺红糖水,用筷子沾上微量薄荷水点在其上。根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。
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