海马田七煲猪骨汤要多少分钟
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海马田七煲猪骨汤要多少分钟的答案是:两个小时左右
海马(拉丁学名:hippocampus),是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5~30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名,头呈马头状而与身体形成一个角,吻呈长管状,口小,背鳍一个,均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。
海马因其拟态适应特性,习性也较特殊,喜栖于藻丛或海韭菜繁生的潮下带海区。性甚懒惰,常以卷曲的尾部缠附于海藻的茎枝之上,有时也倒挂于漂浮着的海藻或其他物体上,随波逐流。即使为了摄食或其他原因暂时离开缠附物,游泳一段距离之后,又找到其他物体附着之上。
三七,中药名。为五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)的干燥根。具有化瘀止血,活血定痛的功效。主治出血症,跌打损伤,瘀血肿痛。
1、主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。
2、筋条呈圆柱形或圆锥形,长2~6cm,上端直径约0.8cm,下端直径约0.3cm。
3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。
猪骨,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的骨骼。具有止渴,解毒,杀虫止痢之功效。常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣。
1.首先,要用掣刀切碎。海马亦然。花旗参切片;
2、筒骨飞水后冲洗掉浮沫。把海马与田七放锅中炒制片刻;
3、将筒骨煮开后,放入海马、田七转文火熬制,直到药味变浓。放入花旗参片继续熬,倒入一小匙白酒;
4、加盐调味便可 ,如是要疗伤,田七直接放进汤里熬制便可以。如是要补身的话,要先用鸡油把田七炒制,再放鸡汤里熬制。
注意秘诀:不可与葱花、萝卜同炖,这样会削弱海马的能量的,要想药效好就要用海马品种最好的三斑海马。
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