牛排怎么煎几分钟
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黄油放入锅中小火加热融化,或放普通植物油烧至温热,放入牛排、芦笋和土豆,中火(120度左右)煎一分钟。牛排翻至另一侧煎两分钟,土豆芦笋适时翻动。牛排煎的时间根据具体厚度和个人对熟度的要求自由定。
工具/材料:眼肉牛排
芦笋、土豆、黄油
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、中火煎一分钟
黄油放入锅中小火加热融化,或放普通植物油烧至温热,放入牛排、芦笋和土豆,中火(120度左右)煎一分钟。
2、翻面煎二分钟
牛排翻至另一侧煎两分钟,土豆芦笋适时翻动。牛排煎的时间根据具体厚度和个人对熟度的要求自由定。
总结:
黄油放入锅中小火加热融化,或放普通植物油烧至温热,放入牛排、芦笋和土豆,中火(120度左右)煎一分钟。牛排翻至另一侧煎两分钟,土豆芦笋适时翻动。牛排煎的时间根据具体厚度和个人对熟度的要求自由定。
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