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生姜汤怎么熬

生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜等等,并且生姜熬姜汤的做法多种多样,主要有大葱姜汤、红糖姜汤、可乐姜汤、香葱姜汤等等。

工具/材料:

生姜、大葱、食用油、盐、红糖、可乐、香葱、水

步骤 (共4步)

按步骤阅读:

1、大葱姜汤

生姜洗净后切块,大葱洗净切段,放入煲中,加入清水,大火煮沸转小火熬煮一段时间,加入食用油,食盐调味即可。

生姜汤怎么熬

2、红糖姜汤

生姜洗净切块,放入煲中,加入清水,大火煮沸转小火熬煮一段时间,放入红糖煮开即可。

生姜汤怎么熬 第2张

3、可乐姜汤

生姜洗净切块,放入煲中,加入可乐一起煮,煮沸后转小火再煮一段时间即可。

生姜汤怎么熬 第3张

4、香葱姜汤

将香葱,生姜分别冲洗干净,放入小锅中,加水一碗熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用。

生姜汤怎么熬 第4张

总结:

生姜汤的做法,如上所述,但在熬制过程中,要注意各种原材料的比例,以免熬出的生姜汤,口感不佳。

标签: 生姜
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