袋装冷冻海参怎么吃
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大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁,将蒸好的海参与调好的味汁搅匀即可食用。
工具/材料:即食海参、小红辣椒
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、蒸煮海参
即食海参开袋用水冲洗,再用刀切成小块,将海参盛入蒸笼内,入笼干蒸20分钟后,加入精盐、清水,继续蒸20分钟。
2、调制料汁
大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。
3、凉拌海参
将蒸好的海参与调好的味汁搅匀即可食用。
总结:
即食海参开袋用水冲洗,再用刀切成小块,将海参盛入蒸笼内,入笼干蒸20分钟后,加入精盐、清水,继续蒸20分钟,大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁,将蒸好的海参与调好的味汁搅匀即可食用。
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