爆香鸡翅,用平底锅这样做❗️馋哭隔壁小的做法
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主食材:鸡中翅500克。
配料:蚝油一勺,生抽3勺,白糖半勺,盐半勺,白芝麻少许,孜然粉少许,花生油10毫升。
步骤1:洗干净鸡翅
步骤2:前后划刀
步骤3:加入蚝油
步骤4:3勺生抽
步骤5:再加入半勺糖和半勺盐
步骤6:抓匀均,放置2小时
步骤7:热锅冷油倒鸡翅进入煎
步骤8:翻面再煎
步骤9:盖上盖子小火煎20分钟
步骤10:撒入孜然粉
步骤11:出锅,再撒入白芝麻即可
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