培根土豆饼的做法

主食材：土豆2个，胡萝卜1根，培根适量，鸡蛋2个。

配料：盐适量，黑胡椒适量。

步骤1:

土豆，胡萝卜擦丝。

步骤2:

打入鸡蛋，加盐，黑胡椒，搅拌均匀。

步骤3:

培根打底，铺满蛋液土豆丝。

步骤4:

关火翻锅，余温加热。