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《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃

主食材:海贝100克,鸡蛋2个。

配料:青辣椒适量,小米辣适量,香醋适量,盐适量,温水适量,味达美(蒸鱼豉油)适量。

步骤1:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃

集市买的不知名贝类,以下简称:海贝

步骤2:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第2张

开水焯下,张口的捞出,不张的走你!

步骤3:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第3张

两个健康滴鸡蛋!

步骤4:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第4张

加入同等量的温水,温水,温水!

步骤5:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第5张

搅打均匀,过滤一遍吃着会更细腻!

步骤6:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第6张

我挑了几个大个的海贝,摆个小造型!

步骤7:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第7张

盖上保鲜膜,用八戒的九齿钉耙钉几个眼!

步骤8:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第8张

大火烧开,蒸8分钟关火闷2分钟。

步骤9:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第9张

倒入适量味达美,三滴香醋(也可四滴)!

步骤10:
《海贝鸡蛋羹》怎么做好吃 第10张

撒一些青红椒碎装饰即可!

标签: 鸡蛋羹 海贝 好吃
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