胡萝卜焖五花腩的做法
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主食材:五花腩一整块,胡萝卜2根,大蒜适量。
配料:盐适量,生抽适量,老抽适量。
步骤1:五花腩整块水煮5-8分钟
步骤2:切块
步骤3:锅里不放油翻炒一会
步骤4:铺平到锅里把油逼出来,煎至金黄
步骤5:加入胡萝卜块翻炒
步骤6:加入盐,生抽调味,翻炒均匀,再加入老抽调色,别加太多,我不小心倒多了一点
步骤7:加入开水焖煮
步骤8:水干,加入大蒜翻炒一会就可以起锅吃啦
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