野生天麻和人工天麻的区别

野生天麻和人工种植的天麻个头、味道、价格方面有所区别：个头差异。野生天麻因为受到外界的影响非常大，所以说，它们的个头都是非常小的，而且大小不一样，呈现出来的是长的椭圆形。人工种植的天麻大小比较均匀，个头相对比较大，呈现出来的是扁圆形而且也比较薄造型接近长条形，皱纹细而且非常密集。

味道差异。野生天麻有比较多的药用成分，比如天麻甙、天麻醚甙香草醇等，会有一股特殊的香气，这种香气并不是人工种植和栽培能够做得出来的，而且，这种味道非常持久。人工种植的天麻摆放在柜台上一段时间就没什么味道了，不能持久。

价格差异。野生的天麻药效比较好，所以售价自然也会比较贵，一般来讲，野生天麻的售价是种植天麻售价的十倍甚至更高一些。人工种植的天麻价格便宜。