天麻加工方法

天麻加工前，首先需要将残留的根茎去掉，但注意要保留箭芽，然后将天麻洗干净，搓去菌索和鳞片，放在蒸屉上，需要用大火蒸，并且蒸屉要盖严实，，一般大一点的天麻需要蒸30分钟，小一点的天麻蒸15分钟，以熟透无白心为宜，最后将蒸熟的天麻放在烘干室内烘干即可。

天麻的介绍：

天麻是兰科、天麻属腐生草本植物，广泛分布在吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西等地，常生于疏林下，林中空地、林缘，灌丛边缘，种植天麻需要选择疏松、肥沃、透气的土壤中，种植前需将土壤深耕。

天麻生长的适宜温度10~30℃，最适温度20~25℃，空气相对湿度80%左右，土壤含水量50%~55%，pH值5~6为宜，种植期间浇水量不宜过多，雨季需要及时排出土壤中的积水，天麻不喜光，但不能长期生长在荫蔽的环境中。