面糊糊汤的制作步骤

面糊糊汤的做法：

食材：面粉，牛奶250克，黄油，精盐、肉豆蔻少许

做法步骤：

1、将牛奶倒入锅内，用微火煮开，撒入面粉，调匀，加入少许精盐和碎肉豆蔻。再煮一下，并不停地搅和。

2、加入黄油，装入大孔奶嘴的奶瓶中，晾凉后喂食。

此汤味美适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B、c、D等多种营养。制作中，牛奶不等煮至短开，就要撤入面粉，防止面粉调不匀，有小疙瘩。

拓展资料

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。