榴莲籽可以吃吗

榴莲籽可以吃，不影响口感。榴莲籽食用方法：榴莲籽炖排骨：排骨、榴莲籽洗净，放入锅中，加入、盐、蒜、鸡精、香葱、料酒，炖煮2小时即可；榴莲籽粥：大米、榴莲籽洗净，放入锅中，加入盐、鸡精、香葱，熬煮40分钟即可；清水煮榴莲籽：榴莲籽洗净，放入锅中，煮20分钟，捞出冷却即可。

关于榴莲

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲的生长环境

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。

榴莲的分布范围

榴莲原产地是文莱，印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地，其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。

榴莲里的的核能吃吗?怎么那么硬?但看起来又像核桃!

1，榴莲籽是可以吃的，榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。

2，榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗，而且它也有一定的药用价值，民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的籽质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

3，榴莲（ liulian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。

榴莲子可以干嘛

榴莲籽可以吃，生吃或炒着吃都可以，榴莲籽主要的食用方法是煲汤。可以将吃完肉的榴莲籽洗净加入瘦肉等，在锅中用水煮。相对榴莲果肉，榴莲籽更温和。

榴梿是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

榴莲籽怎么吃

     榴莲籽的吃法

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      榴莲籽清水煮最原汁原味，买个榴莲开苞后把肉核分离出来，放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。

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      小心剥开核皮，整个核会小很多。

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      剥皮后直接享用，质感和其他坚果类似煮熟之后类似，有点粉的感觉。

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      除此之外，榴莲籽还可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗，而且它也有一定的药用价值，民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的籽质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴莲籽的功效

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      【健脾和胃】

      榴莲核为性平食物，煮熟后口感软糯，非常容易消化，有健脾和胃的功效，适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用。

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      【补肾健体】

      榴莲核营养丰富，蛋白质含量可以达到，相应的脂肪含量可以达到，还有碳水化合物的含量达到，还有多种维生素，钙，铁和磷等，可以补充身体需要的能量和营养，达到补肾健体的功效。

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      【补中益气】

      榴莲核性味甘平，有补中益气、滋养补虚的功效，适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。

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      【活血散寒】

      榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲籽还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。