蒸栗子需多长时间

大概十五分钟左右蒸板栗的做法：取新鲜板栗500克，将板栗洗干净，沥干水分。用刀在板栗背上切一刀，小心别切到自己的手哈。放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可。

1、熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂，有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。

2、所以熟板栗最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。

3、另外，提醒大家变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒。