怎么煮绿豆汤。
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准备食材:::绿豆,水。将绿豆去掉杂质并用水清洗干净后,加水。盖上锅盖,中大火加热至水滚开,转小火继续煮。
1、观察有少许豆皮儿漂在水面上就可以关火。
2、焖上一小会儿,再开盖。
3、煮绿豆汤的妙招:第一招:煮绿豆汤的锅一定要刷洗干净,不能有油渍。
4、第二招:加水要加凉水或稍温的水,千万不能加热水。
5、第三招:煮制过程中不要掀锅盖。
6、第四招:水开后千万不要再续加水,需要的水量一开始就要加足。
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绿豆汤
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