![蔬菜炖牛肉贴饼子怎么做好吃]( "蔬菜炖牛肉贴饼子怎么做好吃")
- 主食材：牛腩200克，白菜小半颗，南瓜半个，土豆1个，饼子面团（8-10个）玉米面220克；，中筋面粉220克；，酵母4克；，温水适量（250克左右）。配料：酱油2勺，蚝油2汤勺料酒1汤勺，老抽1汤勺盐2茶匙，鸡精2茶匙糖2勺，花椒粉1茶匙，葱姜干辣椒适量。步骤1:首先饼子面团材料放入厨师机，用低档揉成稍湿润的面团。步骤...
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![青红椒土豆炖牛肉的做法]( "青红椒土豆炖牛肉的做法")
- 主食材：牛肉适量，青椒一只，红椒一只，土豆一个。配料：玉米油30毫升，盐1-2勺，姜片3-4片，料酒10-15克，生抽5-8克，老抽3-5克，糖一勺，清水适量。步骤1:牛肉清洗干净，然后切小块，其实可以切小块一点。比较容易炖。放入锅里，加水末过牛肉，盖锅盖。开大火煮开焯水，煮出浮沫。步骤2:焯水结束，用凉水...
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![红萝卜炖牛肉可以加点红枣吗]( "红萝卜炖牛肉可以加点红枣吗")
- 红萝卜炖牛肉可以加点红枣吗的答案是：可以红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，红枣可以和红萝卜牛肉一起吃，红萝卜炖牛肉是菜谱里的常见菜，具有健身和丰胸的作用，在少女的青春发育期食用，能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用，适合生理期或贫血时摄食...
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![莲藕炖牛肉的做法]( "莲藕炖牛肉的做法")
- 主食材：莲藕510克，五香卤牛肉500克，胡萝卜2个。配料：油20克，生抽5克，老抽3克，盐1克，洋葱40克。步骤1:准备好食材。步骤2:分别洗净切好。步骤3:锅中油热，爆香洋葱。步骤4:倒入莲藕和胡萝卜，翻炒均匀。步骤5:加入适量盐调味。步骤6:老抽用清水稀释后倒入锅中。步骤7:大火煮开。步骤8:...
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![在家里面怎么做出好吃的土豆炖牛肉]( "在家里面怎么做出好吃的土豆炖牛肉")
- 最简单的家常版土豆炖牛肉在家里面做出好吃的土豆煎炖牛肉很简单。最主要的是掌握好几个关键点。做好吃的土豆炖牛肉，基本没有什么太大的难度。掌握好炖肉的火候，放盐的顺序以及加水的量，谁都能做出来。一般做土豆炖牛肉都是选用的牛腩肉，这个部位的牛肉带有一些油脂，吃起来口...
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![圆茄子西红柿炖牛肉的做法]( "圆茄子西红柿炖牛肉的做法")
- 家里还有些熟牛肉，正好还有一个圆茄子，小编偏爱西红柿，所以用茄子炖牛肉时都会加一到两个西红柿，感觉做出来的汤汁特别合口味。下面我把做法说一下，喜欢的可以看看。工具/材料圆茄子一个，西红柿1-2个，熟牛肉适量，葱、蒜瓣、干辣椒适量，生抽少许，食盐适量。操作方法01选新鲜的圆茄子...
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![高压锅炖牛肉多长时间]( "高压锅炖牛肉多长时间")
- 高压锅炖牛肉大约需要45分钟左右，具体时间还要根据火候的大小决定。如果火候比较小，则可能需要60分钟。煮牛肉之前，最好把牛肉浸泡几个小时，这样在炖煮的时候能缩短时间，便于更快地煮熟。拓展资料：高压锅炖煮牛肉，主要采用高温高压的方式进行，这样可以快速地将牛肉煮烂，使牛肉的食...
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![高压锅炖牛肉多少分钟]( "高压锅炖牛肉多少分钟")
- 高压锅炖牛肉通常需要45分钟左右，用高压锅炖牛肉先要开大火煮开，然后放气五分钟，扣上安全阀，20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟，整个烹饪过程需要45分钟左右。高压锅炖牛肉需要多长时间？高压锅炖牛肉需要45分钟。首先，用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，然...
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![土豆炖牛肉用熟牛肉还是生牛肉]( "土豆炖牛肉用熟牛肉还是生牛肉")
- 土豆炖牛肉当然是生牛肉，当然这个不排除已经焯过的的牛肉，虽然此时的牛肉吃不动也算是熟牛肉了。千万不要买熟食店里的酱牛肉回来炖，一般人都不会这么做的。牛肉的营养丰富，肉质鲜美，油而不腻，是我们餐桌上常见的一道美食，它可以用来煎炒，也可以用来炖煮，无论哪种的烹饪方式，牛肉都...
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![不加一滴水做出来的西红柿炖牛肉，保证汤怎么做好吃]( "不加一滴水做出来的西红柿炖牛肉，保证汤怎么做好吃")
- 主食材：牛肉1斤，西红柿4个，盐3克，白糖5克，五香粉3克，生抽1勺，小葱2根。配料：油适量。步骤1:牛肉切块步骤2:凉水入锅步骤3:煮沸后1分钟捞出控水步骤4:西红柿切块步骤5:电压力锅放入少许油步骤6:放入西红柿和牛肉步骤7:加入盐，五香粉，白糖，生抽调味步骤8:放入小葱步骤9:盖上盖子，选择牛...
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![炖牛肉时 只要多加这“3种”调料 30分钟就熟，保证越吃越香]( "炖牛肉时 只要多加这“3种”调料 30分钟就熟，保证越吃越香")
- 炖牛肉一直是中国美食中备受喜爱的一道菜肴，但传统的炖制方法通常需要较长时间来使牛肉变得鲜嫩可口。现在有一种独特的方法，只需三种特殊调料，就可以在短短30分钟内将牛肉炖煮得非常美味。这三种调料分别是白豆蔻、白芷和茶叶。一、白豆蔻白豆蔻是一种豆蔻类香料，具有浓郁的...
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![红酒炖牛肉的做法]( "红酒炖牛肉的做法")
- 食材：牛腩300克、西红柿、胡萝卜、红酒、葱、香菜、姜、八角、花椒，盐，鸡精、黑胡椒粉。步骤：1.牛腩洗净切块，胡萝卜切块，西红柿去皮切块，姜切片，大葱切段，香菜切段。2.牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净。3.油温烧至6成热，放入花椒炸香捞出，放入姜葱炒香，放入牛腩翻炒均匀，加入八角、红...
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![南瓜土豆炖牛肉的做法]( "南瓜土豆炖牛肉的做法")
- 南瓜性温，味甘，含有丰富的维生素，胡萝卜素，矿物质元素，氨基酸等营养成分，具有提高人体免疫力，清热解毒，保护胃黏膜，防癌等功效。土豆性平，味甘，营养丰富，具有健脾和胃，益气调中，抗衰老等功效。牛肉味道鲜美，具有提高机体抗病能力，补中益气，滋养脾胃，强筋健骨等功效。三者一起同炖食用，营养养...
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![青红椒土豆炖牛肉怎么做好吃]( "青红椒土豆炖牛肉怎么做好吃")
- 主食材：牛肉适量，青椒一只，红椒一只，土豆一个。配料：玉米油30毫升，盐1-2勺，姜片3-4片，料酒10-15克，生抽5-8克，老抽3-5克，糖一勺，清水适量。步骤1:牛肉清洗干净，然后切小块，其实可以切小块一点。比较容易炖。放入锅里，加水末过牛肉，盖锅盖。开大火煮开焯水，煮出浮沫。步骤2:焯水结束，用凉水...
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![炖牛肉发酸怎么回事]( "炖牛肉发酸怎么回事")
- 1、牛肉有问题。2、调料放的不对。3、炖肉的方法有问题。4、因为牛肉没有进过排酸处理，及牛肉未解僵就加工了，容易出现汤变酸的情况。...
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![炖牛肉放什么调料]( "炖牛肉放什么调料")
- 1、桂皮八角：桂皮八角平常非常实用，也是经常使用到的一种香料，我们在煮牛肉的时候可以放这两种等香料进去，就会顿时让原本有腥味的牛肉会闻起来香气四溢，毫无之前的腥味。2、十三香：说到十三香的，很多家庭都会用到的，因为平时我们在做很多菜的时候也会用到。它是通过秘制，把各种香...
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![压力锅炖牛肉的做法]( "压力锅炖牛肉的做法")
- 主食材：牛肉1000克。配料：盐适量，甜面酱适量，白砂糖适量，腐乳适量，料包1个，葱姜蒜适量，酱油适量。步骤1:牛肉洗干净切成块步骤2:牛肉放入压力锅内胆，加葱姜蒜、酱油步骤3:加甜面酱搅拌均匀步骤4:加腐乳搅拌均匀步骤5:加盐搅拌均匀步骤6:放入料包，加适量水，将内胆放入压力锅通电炖，炖...
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![土豆西红柿炖牛肉的做法]( "土豆西红柿炖牛肉的做法")
- 每100克土豆西红柿炖牛肉营养成分热量351千焦蛋白质7.04克脂肪2.95克食材：牛腩400克，土豆200克，西红柿200克，姜1块，大葱1段，八角1个，桂皮1块，香菜2根，生抽，料酒，花椒，冰糖，盐，鸡精步骤：1、牛腩洗净切块，土豆去皮切块；2、西红柿顶部花十字，倒入开水浸泡2分钟，去皮切块；3、姜切片，大葱切段，香菜切...
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![番茄炖牛肉的营养]( "番茄炖牛肉的营养")
- 番茄炖牛肉既有蛋白质同时又含有丰富的维生素，番茄维生素A含量丰富，能促进骨骼生长，牛肉含有丰富的蛋白质，能提高人体免疫力，针对病后调养也有很好的效果，番茄炖牛肉是一道营养价值极高的菜肴。番茄炖牛肉的营养:番茄炖牛肉是一道传统名菜，此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又...
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![土豆炖牛肉怎样做]( "土豆炖牛肉怎样做")
- 1、首先准备好材料。2、锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水。3、焯水后的牛肉捞起，用清水冲洗血沫。4、锅里下少许油加入土豆煸炒。5、土豆边有点微黄，加入生抽和少许的糖翻炒均匀。6、炒均匀的土豆上碟备用。7、再用锅下少许油加入牛肉煸炒，把水分炒干。8、牛肉炒干水...
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![红酒炖牛肉怎么做？]( "红酒炖牛肉怎么做？")
- 工具/材料芹菜、胡萝卜、洋葱、牛肉、食用油、红酒、胡椒、百里香、迷迭香、欧芹、番茄膏、香叶操作方法01首先熬制高汤。牛肉剔筋，切下的边角料用于熬高汤。02牛肉切块。03锅中加入食用油、芹菜、胡萝卜、洋葱、牛肉的边角料，炒高汤。04然后加入红酒、胡椒、百里香、迷迭...
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![西红柿炖牛肉怎么炖烂]( "西红柿炖牛肉怎么炖烂")
- 1、切块处理：想让西红柿炖牛肉炖烂，就需要对牛肉和番茄进行切块处理。首先需要将牛肉和番茄清洗干净，并使用菜刀的刀背使劲拍打牛肉，让牛肉的肉质松散，然后使用菜刀将牛肉、番茄切成小块后炖熟即可。2、炖煮方法：想让西红柿炖牛肉炖烂，也可以采取先煮后炖的方法。首先需要准备一...
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![炖牛肉怎么做好吃又烂]( "炖牛肉怎么做好吃又烂")
- 炖牛肉好吃的做法有：土豆炖牛肉、清炖牛肉、番茄炖牛肉、白萝卜清炖牛肉、原汤炖牛肉等等。牛肉是我们的日常生活中很常见的一种肉类食物，牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙元素，铁元素，磷元素，钾元素，锌元素，尼克酸，胆固醇，核黄素，维生素A，维生素E，脂肪等营养成分。下面给大...
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![萝卜炖牛肉怎么做]( "萝卜炖牛肉怎么做")
- 工具/材料牛肉，香葱，生姜，食用油，清水，白萝卜操作方法01首先把牛肉切成块状，如下图所示。02接着把香葱切成葱段，生姜切成姜片，锅中倒入适量的食用油，待油冒烟，倒入葱段和姜片爆香。03倒入牛肉块，翻炒五分钟。04白萝卜切成丁备用。05锅中放入适量的水，倒入白萝卜，盖上锅盖，小火煮15分钟...
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![南瓜炖牛肉的做法怎么做]( "南瓜炖牛肉的做法怎么做")
- 怎么做。主料：牛肉(500克)、南瓜(500克)、洋葱(半只)、姜(2片)。调料：海鲜酱油(2勺)、白醋(1勺)、料酒(1勺)、盐(1/3勺)。做法。1、洗净牛肉，逆着纹理切成滚刀块;洋葱切成细丝，南瓜切成0.5厘米厚的片。2、烧开锅内的水，倒入牛肉块氽烫一下，捞起沥干水待用。3、汤锅注入5碗清水，...
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