![胡萝卜炒鸡蛋危害]( "胡萝卜炒鸡蛋危害")
- 胡萝卜炒鸡蛋没有危害。胡萝卜和鸡蛋可以一起吃，两者不是相克的食物，一起吃可以补充人体所需的营养物质，如含量比较多的维生素、蛋白质等。胡萝卜炒鸡蛋吃了有什么坏处没有坏处，胡萝卜可以和鸡蛋一起炒着吃。主料：胡萝卜200g、鸡蛋150g辅料：油适量、盐适量、葱花适量、白糖适量...
- 31716
![怎么炒鸡蛋不腥]( "怎么炒鸡蛋不腥")
- 1、用芝麻油炒：用芝麻油炒鸡蛋就不会有腥味，并且会特别香。也可以加几滴香油。2、加料酒：炒鸡蛋的时候加料酒，可以让鸡蛋的腥味连同料酒一起蒸发出去。3、加白醋：炒鸡蛋临出锅时滴入少量白醋，可以去腥味，也能让鸡蛋松软可口。除了白醋，用普通的醋也可以。4、五香粉或胡椒：撒上少许...
- 15371
![怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋？]( "怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋？")
- 木耳中含有丰富的蛋白质，胡萝卜素和钙，磷，铁等矿质元素，常吃木耳，不仅可以美容养颜，而且可以延缓衰老，青椒和鸡蛋的营养价值也非常高，将木耳，青椒，鸡蛋这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料木耳适量，鸡蛋适量，青椒...
- 12854
![蒜薹豆干炒鸡蛋的做法]( "蒜薹豆干炒鸡蛋的做法")
- 主食材：蒜薹80克，豆干120克，鸡蛋1个。配料：油10克，盐1克，生抽3克。步骤1:准备好蒜薹豆干和鸡蛋。步骤2:蒜薹洗净切小粒。步骤3:茶干切小粒。步骤4:鸡蛋打散加盐拌匀。步骤5:锅中油热，撒入梅花盐。步骤6:倒入豆干煎至酥黄盛起备用。步骤7:锅中倒油，倒入蒜薹翻炒。步骤8:倒入豆干加...
- 6735
![毛豆炒鸡蛋怎么做？毛豆怎么做好吃？]( "毛豆炒鸡蛋怎么做？毛豆怎么做好吃？")
- 毛豆怎么做好吃呢？一起来看看毛豆炒鸡蛋的做法。操作方法01准备好食材，适量的毛豆，4颗鸡蛋。毛豆去掉壳，把毛豆身上的白色衣也给去掉，清洗干净，沥干水分备用。02鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子均匀打散。03热锅下油，油热后，倒入鸡蛋液，翻炒鸡蛋液，把炒熟的鸡蛋装碟子里。04锅里再放...
- 27515
![荠菜炒鸡蛋要焯水吗]( "荠菜炒鸡蛋要焯水吗")
- 1、荠菜炒鸡蛋要焯水。2、荠菜经过焯水之后会损失部分营养和清香味，但为了安全考虑还是焯水后再食用比较好，因为荠菜是高草酸的野菜，同时还可能有农药残留或其它的污染物存在。3、荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3...
- 16384
![鲜蘑炒鸡蛋的家常做法]( "鲜蘑炒鸡蛋的家常做法")
- 鲜蘑是菌类蘑菇的一种，肉质肥嫩，香气浓郁，具有通便排毒，止咳化痰，益神开胃，补脾益气等功效。鸡蛋营养丰富，味道鲜美。用鲜蘑与鸡蛋同炒，味美营养，鲜美可口，口感极佳。下面介绍鲜蘑炒鸡蛋的家常做法。工具/材料鲜蘑150克，鸡蛋2个，麻辣青椒1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，蚝油，油。操作方法01鲜蘑...
- 22580
![艾叶炒鸡蛋的家常做法]( "艾叶炒鸡蛋的家常做法")
- 艾叶既可入药，也可做菜食用，它具有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎的功效，用艾叶搭配鸡蛋爆炒，炒出来的成品带着艾叶独特的香味，味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料艾叶100克，鸡蛋2个，蒜米适量。操作方法01艾叶、鸡蛋准备好。02把艾叶嫩的叶...
- 15867
![美味玉米炒鸡蛋的家常做法]( "美味玉米炒鸡蛋的家常做法")
- 玉米炒鸡蛋是家里比较常见的一道菜，要用新鲜的甜玉米，而且剥玉米的时候，不要用刀切，要用手剥。玉米提前用开水烫一下，这样可以保留甜玉米的水分。炒熟的玉米非常脆甜，很好下饭。一起来看看美味玉米炒鸡蛋的家常做法。工具/材料甜玉米、鸡蛋、香葱、酱油、花生油操作方法01准备...
- 5775
![辣椒炒鸡蛋怎么做]( "辣椒炒鸡蛋怎么做")
- 1、主要原材料准备。2、青椒椒洗净，去籽后切碎。生姜切丝。3、鸡蛋磕入碗中。4、加入料酒。5、加入精盐。6、搅拌均匀备用。7、锅中注入食用油，下姜丝炝锅。8、出香味后下辣椒。9、翻炒至青辣椒断生。10、淋入鸡蛋液。11、中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。...
- 18421
![金针菇炒鸡蛋要焯水吗]( "金针菇炒鸡蛋要焯水吗")
- 金针菇炒鸡蛋要焯水。焯水后可以去除金针菇中的异味，使金针菇口感更好。而且金针菇中含有较高的草酸，焯水后可以降低草酸的含量，也可以缩短金针菇的烹饪时间。...
- 33930
![小菇炒鸡蛋的做法]( "小菇炒鸡蛋的做法")
- 主食材：小菇100克，鸡蛋2个。配料：葱适量，盐适量。步骤1:准备好所有食材步骤2:鸡蛋打散步骤3:菇切成小段步骤4:葱也切好备用步骤5:锅内入油倒入蛋液煎至成型后盛出步骤6:锅内留底油放入菇步骤7:加入少许盐炒熟步骤8:放入鸡蛋翻炒均匀步骤9:撒上葱花步骤10:装盘即可...
- 22664
![蒜黄炒鸡蛋怎么做好吃]( "蒜黄炒鸡蛋怎么做好吃")
- 主食材：蒜黄300克，鸡蛋3个。配料：花生油15毫升，盐2克。步骤1:首先我们要准备好制作这道【蒜黄炒鸡蛋】需要用到的所有食材：新鲜的蒜黄300g左右，柴鸡蛋3个，食材非常简单，因为蒜黄自身蒜香味比较浓郁，就不需要准备葱花炝锅了，调料方面只需要准备花生油和盐就可以了，简单又美味。步骤2:...
- 15378
![豆腐炒鸡蛋可以吃吗]( "豆腐炒鸡蛋可以吃吗")
- 豆腐炒鸡蛋可以吃吗的答案是：可以豆腐和鸡蛋中都含有丰富的营养元素，适量食用对人体有益。豆腐由大豆制作而成，含钙；蛋白质；大豆异黄酮等营养元素，适量食用有益健康，可以补充人体所需营养元素，有助于机体皮肤光滑；预防女性骨质疏松等。同时鸡蛋中也含有大量的营养物质，每100克鸡蛋...
- 30037
![黄瓜木耳炒鸡蛋的做法是什么]( "黄瓜木耳炒鸡蛋的做法是什么")
- 1、黄瓜去皮洗净切成片。2、木耳泡发洗净焯水备用。3、鸡蛋炒至凝固取出。4、锅里油热加入黄瓜翻炒。5、加入木耳翻炒。6、加点味极鲜酱油翻炒。7、加入炒好的鸡蛋翻炒。8、最后加点盐调匀。...
- 25889
![茴香圆葱炒鸡蛋的家常做法]( "茴香圆葱炒鸡蛋的家常做法")
- 茴香质地脆嫩，香气浓郁。圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣。鸡蛋营养味美。用茴香与圆葱，鸡蛋一起同炒，清新爽口，色香味浓，口感极佳，风味独特。下面介绍茴香圆葱炒鸡蛋的家常做法。工具/材料茴香150克，圆葱1个，鸡蛋3个。葱，姜，盐，味精，五香粉，料酒，醋，酱油，油。操作方法01茴香收拾清洗干净，控干水分，切...
- 28382
![怎样做丝瓜肉末炒鸡蛋？]( "怎样做丝瓜肉末炒鸡蛋？")
- 丝瓜中的维生素C含量比较高，除了可以增白皮肤，消除斑块以外，还可以起到抗病毒，防癌抗癌的功效，将丝瓜，肉末，鸡蛋放在一起炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做丝瓜肉末炒鸡蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料丝瓜适量，鸡蛋适量，五花肉适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适...
- 21957
![芸豆青椒丝炒鸡蛋的家常做法]( "芸豆青椒丝炒鸡蛋的家常做法")
- 芸豆是大众餐桌上常见的菜品，含有丰富的蛋白质，营养丰富，口感鲜嫩脆爽。芸豆的做法很多，小编为大家推荐一道芸豆青椒丝炒鸡蛋的家常做法，味美鲜香，清淡爽口，是一道美味的下饭菜，下面就介绍一下这道菜的做法。工具/材料芸豆200克，青尖椒1个，鸡蛋3个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，醋，芝麻油，油...
- 9759
![苦苣炒鸡蛋怎么做好吃]( "苦苣炒鸡蛋怎么做好吃")
- 主食材：苦苣200克，鸡蛋2个。配料：盐1克。步骤1:备好食材步骤2:鸡蛋打散步骤3:苦苣摘节步骤4:锅里油热炒鸡蛋步骤5:加苦苣炒步骤6:加盐炒匀装盘...
- 10859
![野韭菜炒鸡蛋怎么做好吃]( "野韭菜炒鸡蛋怎么做好吃")
- 主食材：野韭菜300克，鸡蛋4个。配料：盐适量，鸡精适量，蚝油适量，胡椒粉适量。步骤1:野韭菜洗净备用。步骤2:切碎，加入鸡蛋搅拌。步骤3:放入热油中，煎熟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精，蚝油，炒熟即可。...
- 30796
![怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋？]( "怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋？")
- 西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常吃西葫芦，可以让皮肤更加水润有光泽，而且西葫芦中还含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，防止便秘。将西葫芦和鸡蛋炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料西葫芦适量，鸡蛋适...
- 27902
![尖椒炒鸡蛋的制作]( "尖椒炒鸡蛋的制作")
- 辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从来不怕辣，今天小编为大家介绍一下怎样做尖椒炒鸡蛋工具/材料鸡蛋，尖椒，盐，味精操作方法01尖椒适量，用清水清洗干净，沥干水分备用02将尖椒切成如下图所示的小段。03打两个鸡蛋在碗中，用筷子将其搅拌均匀，使蛋黄和蛋白混合04向锅中加入油适量，然后将油烧至...
- 30967
![胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃]( "胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃")
- 主食材：胡萝卜1根，鸡蛋1个，木耳适量。配料：葱末5克，姜丝5克，食用油5毫升，胡椒粉2克，盐2克，香油2克，白砂糖2克。步骤1:1、准备葱末，姜丝，胡萝卜1根去皮切片步骤2:2、鸡蛋一个，打散备用步骤3:3、锅中倒油，倒入蛋液，炒熟；倒入姜丝，花椒粉，翻炒均匀步骤4:4、倒入胡萝卜，木耳，盐，香油，白砂糖，翻炒均匀...
- 27708
![香椿炒鸡蛋的做法是什么]( "香椿炒鸡蛋的做法是什么")
- 1、首先将香椿洗净，切除老根，鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液，香椿切段。2、锅里烧油至热，加入鸡蛋液，七成熟时把鸡蛋盛出。3、锅里倒油，加入香椿，小火翻炒片刻后加入鸡蛋、盐、胡椒粉，翻炒均匀即可。...
- 27681
![苦苣炒鸡蛋的做法]( "苦苣炒鸡蛋的做法")
- 主食材：苦苣200克，鸡蛋2个。配料：盐1克。步骤1:备好食材步骤2:鸡蛋打散步骤3:苦苣摘节步骤4:锅里油热炒鸡蛋步骤5:加苦苣炒步骤6:加盐炒匀装盘...
- 32275
秒懂百科馆
