![什么是洛岛红鸡]( "什么是洛岛红鸡")
- 蛋、肉兼用鸡品种。原产美国，由红色马来斗鸡、褐色来航鸡和九斤黄鸡杂交而成。1904年在《美国家禽标准》中列为一个品种。有单冠、玫瑰冠两个品变种。耳垂红色，喙红褐色，皮肤、脚、趾为黄色，羽毛深红色，尾羽黑色有光泽。体躯中等。背长而平。产蛋和产肉性能均好。标准体重成年...
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![红鸡蛋花图片]( "红鸡蛋花图片")
- 红鸡蛋花的花期一般在每年的3~9月，常见于中国南部地区的公园、植物园，是一种很好的露地观赏植物。鸡蛋花花语为孕育希望、复活、新生，适合送给朋友、同事、友人等。鸡蛋花除了红色，还有白色和黄色，其中白色是常见的数量最多的一种颜色，红色却较为稀少，多分布于我国西双版纳以及...
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![红烧鸡肉怎么做]( "红烧鸡肉怎么做")
- 1、准备原料。2、将生姜切碎。3、和酱油、橙汁、蜂蜜、姜和麻油一起放进碗里，调制成腌料。4、将鸡肉切成块，放到碗里搅拌，盖上保鲜膜腌制20分钟。5、不粘锅加热，倒油。捞出鸡肉，放入锅中翻炒至金黄色（5分钟左右），盛出放到碗里。6、盛出放到碗里。7、将腌料放入锅里，加入黄油，加热。...
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![西红柿炒鸡蛋先炒鸡蛋还是先炒西红柿]( "西红柿炒鸡蛋先炒鸡蛋还是先炒西红柿")
- 如何制作西红柿炒鸡蛋：1、西红柿清洗干净之后放在热水当中烫一下，然后去掉外皮切丁放在一旁备用。准备一个干净的碗，往里面加入两个鸡蛋，用筷子搅散备用。2、起锅烧油，油热之后把鸡蛋放进去煎一下，煎好之后把鸡蛋盛到碗里备用。3、锅里留少许底油，油热之后把我们切好的西红柿丁...
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![红鸡蛋用什么染]( "红鸡蛋用什么染")
- 食用色素：将鸡蛋煮熟，把红色色素化水涂在鸡蛋表面晾干即可。红纸：用红纸将鸡蛋包裹住，放进热水煮熟，去掉红纸即可。苏木：在煮鸡蛋时将苏木倒入其中，煮好后浸泡5分钟即可。在中国民间流传着这样一首民谣：“红鸡蛋，满脸串，吃你的喜馍馍，吃你的红鸡蛋。”喜馍馍是一种婚庆吉祥的风俗食...
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![红烧鸡]( "红烧鸡")
- 红烧鸡可以说是非常美味的一个家常菜，鸡肉本身就含有了丰富的蛋白物质以及氨基酸物质在吃之后能够让皮肤变得更加光滑以及能够促进皮肤的弹性，在制作的时候，小伙伴们首先要准备一只新鲜的鸡，然后要清洗干净利肝水分，在使用老姜切成片、葱花以及蒜瓣，准备好所有的食材之后，可以把...
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![红烧鸡翅鸡爪怎么做]( "红烧鸡翅鸡爪怎么做")
- 红烧鸡翅鸡爪怎么做食材：鸡翅150克，鸡爪150克，姜1块，蒜2瓣，大葱半根，八角2个，香叶1片调味料：生抽5克，老抽5克，料酒5克，盐1克，白糖1克，油适量红烧鸡翅鸡爪的做法：1、姜蒜大葱切片备用；2、锅中倒入适量清水，倒入料酒5克，放入鸡翅、鸡爪、适量姜片，大火烧开，煮2分钟，捞出备用；3、锅中放入适量油，油...
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![红烧公鸡怎么做]( "红烧公鸡怎么做")
- 1、先将公鸡半只切块洗干净沥水备用。2、油锅里放油烧热，将鸡块倒入油锅翻炒。3、将鸡块炒至金黄色，放入姜片翻炒准备好香叶、茴香、桂皮、干辣椒等洗干净。4、锅内放酱油、料酒和水放入准备好的香料，再放适量盐和糖，大火烧开，盖上锅盖小火慢炖30分钟，鸡烧烂，汤汁即将收干，就烧好...
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![红烧鸡爪的做法]( "红烧鸡爪的做法")
- 食材：鸡爪5，大葱，姜，香叶，桂皮，八角，小茴香，干辣椒，花椒，料酒，老抽，蚝油，冰糖，盐，蚝油。步骤：1.鸡爪洗净，剪去指甲，姜切片，大葱切段；2.锅中放入适量清水，放入鸡爪大火煮3分钟，捞出洗净；3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入白糖炒出糖色，放入鸡爪翻炒上色。4.加入姜片、葱段、适量清水、老抽、盐、...
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![红烧板栗鸡的做法]( "红烧板栗鸡的做法")
- 板栗烧鸡怎么做:准备：鸡800克、板栗仁200g、葱段10g、姜片10g、盐适量、味精适量、花椒油适量、料酒2小匙、水淀粉适量、酱油2大匙、甜面酱2大匙、白糖2大匙、色拉油适量。红烧板栗鸡的做法:1、鸡肉洗净切块，加绍酒、甜面酱抓匀，腌制10分钟；2、板栗切碎、姜切片、葱切成段；3、...
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![红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块怎么做")
- 红烧鸡块怎么做食材：鸡肉块500克，姜1块，蒜4瓣、干辣椒5个调味料：花椒1克，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽2克红烧鸡块的做法1、姜1块切片；2、蒜4瓣切粒；3、干辣椒5个剪成段；4、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽2克，...
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![川式红烧鸡的做法]( "川式红烧鸡的做法")
- 川式红烧鸡味道销魂，吃一口超过瘾！喜欢红烧口味的菜，颜色漂亮，味道也好吃，把它给炖的烂烂的，嚼在嘴里就是香呀，一起来看看川菜红烧鸡块的做法吧。制作时间：20分钟难易程度：一般口味：麻辣分类：烧菜主食材：鸡肉块500克辅料：姜1块、蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1克步骤：1、姜1块切片；2、蒜4瓣切...
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![鸡肉是红肉吗]( "鸡肉是红肉吗")
- 1、鸡肉就是白肉，它的身上没有红白肉之分，而在外国鸡腿肉是红肉，鸡胸肉才是白肉。2、鸡肉是指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥...
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![红烧素鸡的做法]( "红烧素鸡的做法")
- 素鸡为传统豆制食材，因形式鸡肉，而得名素鸡。是素食主义者常用的食材，可代替一切肉类煎炒烹炸。比原食材有更多的衍生烹饪方式。制作时间：20分钟难易程度：一般口味：微辣分类：煎炸主食材：素鸡300克辅料：蒜2瓣、小葱2根、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽5克、白芝麻适量步骤：1、素鸡洗净切...
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![红烧鸡腿窍门]( "红烧鸡腿窍门")
- 红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。1、鸡腿在煎之前可以焯水但要沥干水分。把水换成啤酒,会有一种啤酒的酒花香味。2、炒糖色要保持小火低...
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![白皮鸡蛋和红皮鸡蛋的区别]( "白皮鸡蛋和红皮鸡蛋的区别")
- 白皮鸡蛋和红皮鸡蛋的区别是什么呢？下面就让我们一起来了解一下吧：白皮鸡蛋和红皮鸡蛋的区别在于蛋壳颜色不同、蛋清浓度不同。蛋壳颜色不同白皮鸡蛋的蛋壳通常是呈白色的，而红皮鸡蛋的蛋壳会比较偏红色。当然，鸡蛋是红壳还是白壳主要是取决于母鸡的品种，与喂养的方式、饲料的...
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![红烧鸡的做法]( "红烧鸡的做法")
- 川式红烧鸡味道销魂，吃一口超过瘾！喜欢红烧口味的菜，颜色漂亮，味道也好吃，把它给炖的烂烂的，嚼在嘴里就是香呀，一起来看看川菜红烧鸡块的做法吧。食材：鸡肉块500克、姜1块、蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1克步骤：1.鸡肉块洗净，姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段。2.锅中放入适量油，油温烧...
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![红烧鸡腿的做法]( "红烧鸡腿的做法")
- 食材：鸡腿300克、土豆100克、胡萝卜50克、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、八角1个、老抽、盐、鸡精、料酒、白糖步骤：1、鸡腿洗净切块，土豆去皮切块，放入清水中；2、胡萝卜切块，葱姜蒜切片；3、锅中放入适量水，放入鸡腿煮开，捞出待用；4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入八角炒香，加入鸡腿翻...
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![红腾是鸡血腾吗]( "红腾是鸡血腾吗")
- 红腾不是鸡血腾。红藤为木通科植物大血藤的藤茎，性平味苦归大肠、肝经。功能清热解毒、活血、祛风，主治肠痈腹痛、经闭痛经、风湿痹痛、跌打肿痛；鸡血藤为豆科植物密花豆的藤茎，性温，味苦、甘，归肝、肾经。功能补血、活血、通络，主治月经不调、血虚萎黄、麻木瘫痪、风湿痹痛。红...
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![红糖鸡蛋怎么做]( "红糖鸡蛋怎么做")
- 准备好食材：鸡蛋、红糖、姜片。鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。小锅里装入适量清水烧开后，转小火，轻轻倒入鸡蛋。煮一会，轻轻把鸡蛋翻一面。红糖放到小碗里，加入适量开水稀释融化。鸡蛋煮好后，轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。关于红糖鸡蛋怎么做的相关内容就介绍到这里了...
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![红烧鸡翅的做法]( "红烧鸡翅的做法")
- 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：微辣分类：烧菜主食材：鸡翅中400克辅料：大葱、姜1块、八角2个、小茴香2克、香叶2片、花椒2克、干辣椒3个步...
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![鸡蛋红枣红糖水的禁忌]( "鸡蛋红枣红糖水的禁忌")
- 鸡蛋红枣红糖水的禁忌：1、不能与维生素K同食大枣如果和维生素K一起吃，维生素K就会被分解掉，疗效也就别提了。2、不能与葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏同食这些食物中的一种如果和大枣同食，可能导致中毒。3、不能每天都喝鸡蛋红枣红糖水并不是适宜所有的女孩。如在经血时期，一...
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![红枣鸡汤怎么做]( "红枣鸡汤怎么做")
- 红枣鸡汤怎么做食材：鸡肉1500克、红枣5个、枸杞子15克、姜1块调味料：胡椒1块、盐1勺红枣鸡汤的做法：1、姜切片，鸡剁成小块；2、鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净；3、锅中放入鸡肉、姜片、胡椒、红枣、枸杞、清水适量炖煮90分钟；4、加入盐1勺拌匀即可；小贴士：煲汤的水最好一次性加足，如果...
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![烧过鸡汤的鸡可以再红烧吗]( "烧过鸡汤的鸡可以再红烧吗")
- 烧过鸡汤的鸡可以再红烧吗的答案是：可以。烧过鸡汤的鸡当然可以再红烧，只不过口感就不一样了，要比直接红烧的老，也没有直接烧新鲜。红烧鸡食材准备鲜笋鸡1只，料酒、盐10克，葱、姜各50克，花椒、大料各15克，茴香10克，肉桂、丁香、豆蔻少许，酱油50克，油750克(耗100克)。1.鸡开膛取内脏...
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![鸡蛋红薯粉皮]( "鸡蛋红薯粉皮")
- 鸡蛋红薯粉皮做法鸡蛋红薯粉皮是非常不错的一种食物，在制作的时候首先要把红薯粉倒入碗中，然后加抹过粉的水浸泡，经过沉淀之后，表面的水慢慢就会变黑，可以把水倒掉之后再加满水，反复的几次之后，红薯粉基本上变得比较透亮以及干净了。1、干净的红薯粉之后就可以开始制作了，在红薯...
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