![乐事五芳斋咸蛋黄肉粽味薯片好吃吗]( "乐事五芳斋咸蛋黄肉粽味薯片好吃吗")
- 售价：12.5元乐事薯片全新联名,不踩雷的新口味!乐事出新口味啦!！新款联名！！说实话，在超市第一眼见到这个味道的时候，我的内心是拒绝的,因为实在无法想象吃起来会是什么味道,感觉很黑暗。但现在我只想说：真香！！本来觉得不怎么样的，结果味道出乎我意外，有淡淡咸蛋黄的味道，吃起来很香，整...
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![煮粽子加什么粽叶不黄]( "煮粽子加什么粽叶不黄")
- 1、添加盐和碱这样，粽子的叶子可以保持在碱性环境中，叶绿素很容易褪色。同时，食盐具有一定的杀菌消毒作用。2、用热水煮粽子，煮好后放入凉水中当你煮树叶时，你可以把它们放在热水里。叶子煮熟后，你可以把它们放在冷水中冷却。注意不要用冷水煮叶子，也不要让叶子在沸水中冷却，否则...
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![粽子有酒味是不是坏了]( "粽子有酒味是不是坏了")
- 粽子有酒味是坏了。高温、高湿，很容易引起微生物的生长繁殖，酿出酒来，就意味着糯米发酵变质。粽子，又名焦薯、通宗，是用粽叶包裹糯米蒸煮而成。是中华民族的传统节日食品之一。粽子传说是为屈原的祭祀而流传下来的，屈原被扔进了河里。它是中国历史上最深刻的传统食品。粽子有很...
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![嘉兴粽子有几种口味]( "嘉兴粽子有几种口味")
- 嘉兴粽子有十几种口味，常见的嘉兴粽子馅有蛋黄肉粽、豆沙粽、鲜肉粽，红枣粽、板栗粽等等。一、蛋黄肉粽:蛋黄肉粽是中国传统小吃，属于广式粽子的一种，嘉兴粽子的主要口味之一，制作原料主要有糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶等，将五花肉烹饪好，糯米洗净泡好，粽叶做漏斗状，开始放糯米和...
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![2021星巴克星冰粽好吃吗味道怎么样]( "2021星巴克星冰粽好吃吗味道怎么样")
- QQ弹弹会“跳”的星冰粽来啦~4月26日就上市啦！QQ弹弹还能拉丝好吃又健康星冰粽就来了！今天试吃了真的好好吃！！！1、王牌口味：咸蛋黄芝士风味：五颗星和店里滴小姐妹一致认为最最最好吃！咸蛋黄和芝士yyds！禅韵桃桃风味：五颗星创意于桃桃乌龙茶，白桃果肉和乌龙茶的幽香~绝绝子盐气冷萃风...
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![宽粽叶和窄粽叶哪个好]( "宽粽叶和窄粽叶哪个好")
- 其实粽叶根据宽窄并不能判断其好坏，宽的粽叶可以包大一点的粽子，窄的粽叶可以包小一点的粽子，并没有什么好坏之分的。相比较而言，干粽叶可能会比新鲜粽叶更适合包粽子，而且我们在挑选粽叶的时候，要选那些颜色比较发暗黄的，摸起来感觉很柔软的粽叶，这些粽叶应该质量就很不错，大家在...
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![粽子有哪些口味]( "粽子有哪些口味")
- 粽子有哪些口味?1、清水粽子：即纯糯米不加馅料的粽子，有一股粽叶的清香，一般蘸白糖吃。2、甜味类粽子：里面大概有蜜枣粽子、豆沙粽、八宝粽、莲蓉粽、红糖粽、玉米粽、蜜枣花生粽、水晶蜜枣粽、冰激凌粽等。3、咸味类粽子：大概有鲜肉粽、咸蛋黄肉粽、排骨粽、牛肉粽、腊肉粽、...
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![瘦肉咸味粽子怎么做好吃]( "瘦肉咸味粽子怎么做好吃")
- 主食材：瘦肉适量，糯米三碗。配料：粽子叶适量，生抽适量，料酒适量，老抽适量，盐适量，蚝油适量。步骤1:泡软的糯米步骤2:用菜谱里提及的配料腌肉步骤3:混合腌制的肉和糯米步骤4:折叠粽子叶步骤5:包好的粽子，放高压锅煮28分钟步骤6:煮好的粽子，可以放冷水泡着吃。...
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![煮粽子锅底放粽叶吗]( "煮粽子锅底放粽叶吗")
- 最好放粽叶。烹饪粽子时，将一些粽子叶放在锅底下方，这样锅底和粽子就可以隔开，以防止粽子粘在锅底，避免粘锅现象。在炖煮过程中，粽叶会有更浓郁的粽叶香气，食用时会更香。在家煮粽子时，请务必用冷水煮。这样，随着水温的升高，糯米将慢慢吸收粽叶的气味，煮熟的宗子特别甜。煮粽子的水...
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![粽子的种类及口味]( "粽子的种类及口味")
- 粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则...
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![粽子有什么口味]( "粽子有什么口味")
- 粽子有甜粽和咸粽两种口味。南方粽子有很多都是咸口味的，当然也会存在一些甜口的，大概和月饼的馅儿差不多。北方的粽子主要就是甜粽了，大部分都是用蜜枣和红枣作为馅儿的，也有一部分北方人会放豆沙馅儿。甜粽和咸粽分别是：甜粽有：白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁...
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![粽子粘粽叶是什么原因]( "粽子粘粽叶是什么原因")
- 1、粽子煮太软了。粽子是用糯米制成的，而糯米本身就有很强的黏性，其中的支链淀粉加热遇水之后形成的胶体黏性很强，如果粽子煮的比较软，粽子含水量高，那么吃的时候就容易粘在粽叶上面。2、粽叶没有处理好。包粽子的粽叶，一般都需要事先处理一下，比如说用碱水煮一下，如果没有处理，包...
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![碱水粽和灰水粽的区别]( "碱水粽和灰水粽的区别")
- 碱水粽和灰水粽的区别碱水粽和灰水粽实际没有区别，都是先用碱水水将糯米浸泡透，使糯米染上淡淡的黄色，再用苇叶包成四角小粽，扎紧。煮熟剥开的粽子，有苇叶的清香，黄澄澄的粽子显得饱满，圆润。其中碱水为植物烧灰，柴灰虑水所得。所以灰水粽也是碱水粽，只是地区不同导致的叫法不一。...
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![为什么有的粽叶一点香味都没有]( "为什么有的粽叶一点香味都没有")
- 没有香味的粽叶可能是陈粽叶，香味长时间没有了。粽叶一点香味都没有是很多人在购买粽叶的时候都有的经历，像这种可能是放的时间比较久，不是新鲜的粽叶。有的粽叶会放很久，放到颜色发黄，用的时候在水里漂一漂，又继续用。二、怎么判断粽叶是否新鲜：1、买回来的粽叶是绿绿的叶子。2...
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![粽叶泡多久可以包粽子]( "粽叶泡多久可以包粽子")
- 粽叶泡一夜可以包粽子，泡一夜可以使粽叶软化。平时在外面购买回来的粽叶不能直接使用，需要进行一定的处理才可以包，除了需要在清水中浸泡一个晚上使其软化，在使用前也要用食盐水熬煮加热几分钟才行，这样可以让粽叶在使用时不容易破损。包粽子的叶子种类有很多，优缺点也各不相同...
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![粽子怎样不粘粽子皮]( "粽子怎样不粘粽子皮")
- 粽子不粘粽子皮的方法有：把煮好的粽叶刷一遍油。煮完粽叶后，在包粽子之前，用小毛刷蘸上色拉油或橄榄油在叶子内侧轻轻地刷一遍油，这样包完粽子，再煮熟之后，叶子和糯米之间有了一层油脂，就容易剥离了。肉粽最好包肥瘦相间的肉。如果包的是肉粽，最好是选择肥瘦相间的五花肉，这样在煮...
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![哪种粽叶包粽子最香]( "哪种粽叶包粽子最香")
- 芦苇叶、箬叶粽叶包粽子比较香。粽叶可以分为很多种，常见的粽叶有：芦苇叶、箬叶；还有其他地区的粽叶如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶等粽叶；每个地方有每个地方的包粽子的粽叶，都会有点差异的。我们就拿芦苇叶来讲，我国很早就开始用芦苇叶来包粽子了。相传在明代时期就出现了芦...
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![粽子为什么有酒味]( "粽子为什么有酒味")
- 由于粽子糯米中的糖含量高，如果温度太高，其中的糖将被发酵，产生酒精味。粽子的酒精味可能是由于贮藏时间过长或贮藏不当导致的粽子发酵所致，因此产生了酒的味道，并且粽子在尝到酒精味后会迅速变质。粽子在室温下长时间放置后会散发出酒味，这是由于z子的发酵引起的。粽子可以吸...
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![赞美粽子味美的句子]( "赞美粽子味美的句子")
- 1、箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。2、它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。3、粽子一般都是三角形的。陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。4、棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。5、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，...
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![不同口味的粽子可以一起煮吗]( "不同口味的粽子可以一起煮吗")
- 最好分开煮，不要一起煮，容易串味。如果你想同时做几种口味的粽子，比如海鲜、红枣和香肠。这个时候就必须要蒸了。如果在水里煮，会有交叉味道。因为煮的是一锅汤，粽子的味道就会煮出来。吃红枣粽子时，突然闻到海鲜味，这肯定是大家都不能接受的。然而，这不会发生。二、肉粽可以和甜...
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![肉粽怎么包肉粽怎么做]( "肉粽怎么包肉粽怎么做")
- 包肉粽先要选用新鲜的腱子肉，洗净去筋后加入料汁腌制，想要肉质紧实和入味可以放入冰箱冷藏。接着洗净粽叶煮软备用，再把泡好的糯米炒制上色，最后用粽叶包裹好糯米，肉放中间就可以了，蒸的时候要注意火候时间，大概25分钟就可以蒸熟。想要肉粽好吃、肉质鲜美，一定要选用腱子肉，肉的品...
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![粽子为什么叫端午粽]( "粽子为什么叫端午粽")
- 粽子为什么叫端午粽的答案是：因为端午食粽，是中华民族自古以来的传统习俗一、端午节食用粽子是了纪念爱国大诗人屈原。二、屈原是战国时期楚国的大臣，他一心复兴楚国，但无奈楚王听信谗言疏远、流放他，在得知秦国攻破楚国都城后，他自沉汨罗江。屈原投江后，当地百姓闻讯马上划船捞...
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![怎样煮粽子粽叶不变色]( "怎样煮粽子粽叶不变色")
- 想要煮出来的粽叶不发黄其实非常的简单，我们只需要在开始包粽子之前将粽叶放入开水里面加热至清水再次沸腾，然后将它捞出来放入冷水中浸泡备用。等我们将粽子包好之后，也要等到用来煮粽子的水烧开了才能把粽子放入锅中，这样煮出来的粽叶就不会有发黄的现象。我们还可以在第一...
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![煮粽子水要没过粽子吗]( "煮粽子水要没过粽子吗")
- 必须要没过粽子。水必须足够覆盖粽子，因为粽子在烹饪过程中会膨胀并吸收水分。如果水不够，粽子会盖住水，所以在水上煮粽子不容易，所以水一定要够。粽子放进锅里后，我们必须在锅里加足够的水。水的量应该超过粽子。这是因为粽子在蒸煮过程中会吸收大量水分并膨胀。如果没有足够...
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![2020星巴克星冰粽有几种口味好吃吗]( "2020星巴克星冰粽有几种口味好吃吗")
- 星巴克lcedumpling!星冰粽它又来了！！每年的星冰粽它又来啦！！1、青柠白茶星冰粽：喜欢青柠口味的姐妹肯定很爱这款，与白茶的完美融合。口感很清爽，水果风味和茶味的完美结合，是夏天的味道呀。2、咸蛋黄芝士星冰棕：前段时间星爸爸芝士咸蛋黄蛋糕火遍大江南北，这款和那款蛋糕口味很类似...
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