![口菇怎么吃]( "口菇怎么吃")
- 口菇怎么吃:食材：口菇300克、肉末50克、芹菜10克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺口菇炒肉末的做法：1、芹菜洗净切段，口菇洗净切厚片；2、姜蒜切末；3、锅中水烧开，将口菇放进去焯水30秒，捞出；4、锅中倒油，油温烧至6成热，蒜末炒香，然后放入肉末一起翻炒，加入口菇和芹菜翻炒3分钟；5、最...
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![口蘑是白蘑菇吗]( "口蘑是白蘑菇吗")
- 是。口蘑是生长于蒙古草原之上的众多种野生蘑菇的统称，口蘑统常生长在草原上有羊骨或羊粪的地方，食用营养价值高，含有多种营养元素，如蛋白质、脂肪以及纤维素等，具有高级蔬菜的称号。而口蘑不同的地方叫法不同，也被叫做白蘑、白蘑菇等。口蘑的别称：口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘...
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![海鲜菇和蟹味菇区别]( "海鲜菇和蟹味菇区别")
- 真菌界的食用菌种类实在是太多了，比如我们常吃的金针菇、菌菇和蘑菇等，因为外形不同或其他缘故，每一种菌菇都有属于自己的名称，很多菌菇还有别称，那么今天就带大家认识下海鲜菇和蟹味菇吧！海鲜菇和蟹味菇没有区别，海鲜菇就是蟹味菇，它们是同一种食物，叫不同的名字而已。1、海鲜菇...
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![冬菇和香菇的区别]( "冬菇和香菇的区别")
- 冬菇是香菇的一种，两者最大的区别在于外观不同：冬菇的根相对来说比较短，颜色偏暗灰色，且看起来有点干瘪，而香菇就比较大一点，颜色偏深棕色；另外在营养方面也不尽相同：冬菇含有很多的微量元素，比如说钠钾等元素，而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分，相...
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![双孢菇和口蘑的区别]( "双孢菇和口蘑的区别")
- 1、特征形态不同：双孢蘑菇，菌盖宽5-12cm，菌柄长4.5-9cm，粗1.5-3.5cm，白色，近圆柱形。菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落。口蘑实体群生，菌盖直径17厘米，蘑菇圈，中等至较大;菌柄中生，粗壮，长3.5-7厘米，粗1.5-4.6厘米;孢子椭圆形。。2、分布地区不同：双孢蘑菇在欧洲、北美、亚洲的温带地...
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![鸡腿菇出菇后怎样管理]( "鸡腿菇出菇后怎样管理")
- 1、加强通风：鸡腿菇的子实体在生长过程中需要更多的空气。所以鸡腿菇食用后，要注意保持良好的通风条件。通风时间应根据温度调整。如果温度较低，应在9:00至15:00进行通风。如果温度较高，可以在夜间通风。10月份温差较大时，可在夜间打开通风，也可打开棚膜。如果大棚内没有或有很...
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![松茸和杏鲍菇的口感一样吗]( "松茸和杏鲍菇的口感一样吗")
- 松茸和杏鲍菇都是菌根真菌，两者的口感一般差别不大，但口感上还是有区别的。松茸有自己独特的香气，有独特的山味。香气扑鼻，口感比较细腻，入口即化，但非常脆嫩，香气十足。杏鲍菇有杏仁的香气，肉质肥厚，口感鲜嫩，滋味香。也是不错的食物，但没有松茸那么细腻，但两者都有营养，主要看个人喜...
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![冬菇是什么 冬菇和香菇是一样的吗]( "冬菇是什么 冬菇和香菇是一样的吗")
- 冬菇又被称之为香菇，在如今的世界上是非常有知名度的一种食用菌菇，在所有的蘑菇种类中，香菇拥有着较高的食用价值。冬菇的口感嫩滑香甜，美味可口，香气四溢，无论怎么吃都是可以。怎么识别冬菇识别优质的花菇和冬菇，非常的简单，可以通过外观，比如看一下外观是否肉质浑圆，有没有完整的...
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![海鲜菇与白玉菇区别]( "海鲜菇与白玉菇区别")
- 海鲜菇与白玉菇区别在于名称、种类、外形、味道、营养不同。名称：海鲜菇，又叫玉蕈、蟹味菇、真姬菇、荷叶离褶伞，白玉菇，又叫白雪菇、白玉蕈、白色真姬菇、白色蟹味菇。种类：海鲜菇，属于白蘑科、玉蕈属的植物，白玉菇，属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。外形：海鲜菇，菌盖...
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![冬菇是香菇的一种吗]( "冬菇是香菇的一种吗")
- 冬菇是香菇的一种，冬菇是一种食用菇菌，含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，是防治感冒降低胆固醇防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品2冬菇又名香菇冬菇规格严整，等级分明分为花菇厚菇薄菇3等11级冬菇嫩滑香。冬菇是一种食用菇菌，菌盖肉质，宽27cm，呈扁半球形，后渐平展，往往...
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![炸蘑菇可以用香菇吗]( "炸蘑菇可以用香菇吗")
- 都可以，一般大多会用平菇，不过香菇也是可以做干炸蘑菇的。油炸蘑菇大家可以使用平菇或者香菇，两者炸出来的味道是不相同的，但是却各有特色而且都非常的好吃，制作方法也大同小异。香菇可是比平菇的知名度要大的多，香菇有世界食用菌的称号，也是人们口中说的山珍海味中的“山珍”，香...
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![口蘑和白蘑菇的区别]( "口蘑和白蘑菇的区别")
- 口蘑就是白蘑菇，两者没区别，只是叫法不一样。口蘑就是白蘑菇，是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。不同的地方叫法又不...
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![草菇是香菇吗]( "草菇是香菇吗")
- 草菇是香菇吗的答案是：不是草菇又名兰花菇、美味草菇、美味包脚菇、中国蘑菇、秆菇、麻菇、南华菇、贡菇、家生菇等，在东亚与东南亚都有养殖，并被广泛地作为一种食材使用。草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋...
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![狗能吃香菇蘑菇么]( "狗能吃香菇蘑菇么")
- 狗不能吃香菇蘑菇。香菇、蘑菇这类菌中含有生物碱，这类物质可能会导致狗狗出现中毒的情况。建议以狗粮作为主食即可，平时饲喂一些煮熟的肉类即可。在平时饲喂狗狗的时候，可以喂食西兰花、黄瓜、白菜、萝卜等蔬菜类食物。还可以吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等肉类。...
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![蟹腿菇是什么 蟹腿菇和白玉菇的区别]( "蟹腿菇是什么 蟹腿菇和白玉菇的区别")
- 蟹腿菇这是一种食用真菌，颜色呈现出淡黄色，表面光滑。它有着鲜美的口感，而且营养比较丰富，里面会含有多种营养物质，包括氨基酸、微量元素、维生素以及蛋白质。蟹腿菇和白玉菇的区别全部都属于食用真菌，但无论是口感还是外观都会有区别。蟹腿菇的外观是比较光滑，白玉菇的表面比较...
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![银针菇和金针菇的区别]( "银针菇和金针菇的区别")
- 银针菇富含微量元素锌和氨基酸，人称"增智菇"，金针菇是一种菌藻地衣类，也富含有丰富营养物质，那么两者的区别是什么呢？颜色区别银针菇和金针菇属于同一种菌类，最大不同就是颜色。银针菇颜色为纯白色，而金针菇颜色为米白色。生长条件金针菇只能通过菌丝从现成的培养料中吸收营养...
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![鹿茸菇和茶树菇的区别]( "鹿茸菇和茶树菇的区别")
- 鹿茸菇和茶树菇的区别：形态不同、营养价值不同。茶树菇的颜色呈淡褐色，其形状呈椭圆形或者是卵形，而鹿茸菇形状如珊瑚或者是扫帚，又像比较小的鹿角；茶树菇含有人体所需的十八种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的八种氨基酸、菌蛋白、葡聚糖等营养成分，而鹿茸菇含有极高的蛋白质...
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![花菇是香菇吗]( "花菇是香菇吗")
- 花菇是香菇，而且是香菇中的上品，有“山珍”之称。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。肉厚、细嫩、鲜美，食之爽口。花菇是现代发展起来的一种食用菌，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。花菇为香菇中的...
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![花菇和香菇的区别]( "花菇和香菇的区别")
- 花菇是现代以来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制自然条件，人为改变香菇的正常生长发育而形成的。花菇本质上就是香菇，但它又与其他品种的香菇有一定区别。首先是外形上的区别。花菇上有白色带微黄的裂纹，属于优良的香菇品种;而香菇表面水分光滑，属于最...
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![花菇与香菇的区别]( "花菇与香菇的区别")
- 花菇与香菇的区别：价值不同：花菇的氨基酸含量较多，而香菇则富含丰富的维生素；生长环境不同：花菇是由香菇培育而来的品种，一般栽培香菇的过程中遇到温差较大的特殊气候，就会长出花菇，而香菇主要生长在潮湿、温暖、通风的环境中；外观不同：花菇的菌盖表面带有不规则的裂纹，颜色以白色为...
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![鸡腿菇和杏鲍菇的区别]( "鸡腿菇和杏鲍菇的区别")
- 鸡腿菇和杏鲍菇的区别在我们生活中常常会吃到很多的菌类食物，而鸡腿菇和杏鲍菇则是两种常见的美味食用菌，但是由于它们的外形和味道都极其相似，那么鸡腿菇和杏鲍菇有什么区别呢？鸡腿菇学名毛头鬼伞，它的菌盖较小呈包袱状，像一个鸡腿而得名，菇体上粗下细，菌杆比较长。而杏鲍菇的菌...
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![花菇和香菇有什么区别]( "花菇和香菇有什么区别")
- 1、品类区别。花菇严格意义上来说是香菇的一个品种，它的形成是在香菇生产时通过调控温度、湿度、光照和通风等条件，改变了香菇原本的生长发育，导致香菇菌盖开裂，才形成花菇。因其对于生长条件较高，一旦生长条件不足就会失败，虽然是通过香菇得来的，但是它的营养价值高和口感都是...
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![呆菇和平菇的区别]( "呆菇和平菇的区别")
- 呆菇与平菇区别主要在于两者的形态特征不同、生长习性不同、植株不同。形态特征不同：平菇幼时呈半球形，其后慢慢呈扁平至稍扁平，其表面呈菱色、浅褐色或深肉桂色，往往有深色鳞片在其中部位置。而呆菇的菌丝为多细胞，上面还有横隔，菌丝互相点缀组合形成了密集的群体。生长习性不...
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![海鲜菇白玉菇有啥区别]( "海鲜菇白玉菇有啥区别")
- 海鲜菇白玉菇的区别主要体现在外观、味道以及处理方式等方面。外观不同：海鲜菇的菌盖一般比较大一些，为半球形，菌盖的颜色也具有多样性，通常有灰褐色、乳白色或者白色，也有的会有一些斑点分布在菌盖上；而白玉菇的菌盖相对来说比较小，整体一般都为洁白色。味道不同：海鲜菇的肉质比...
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![鲜香菇和干香菇的区别]( "鲜香菇和干香菇的区别")
- 干香菇和鲜香菇的区别：味道不同、口感不同、营养成分不同。干香菇的维生素B含量是要比鲜香菇的含量高一点；干香菇用来炖汤，香味会更加的浓郁，而鲜香菇用来炖汤时，香味并不是很浓郁；干香菇吃起来比较有嚼劲，而鲜香菇吃起来是比较鲜嫩的，口感也会比较好点。干香菇是将鲜香菇经过烤...
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